①生普与熟普的工艺区别生普与熟普有工艺上的区别，都是采用云南大叶种晒青作为原料，生普在晒青基础上分筛后制作成成品散茶或成品饼茶等。②生普与熟普的属性区别从几个纬度来讲生普与熟普的口感、香气区别。生普与熟普对人体作用不同生普与熟普的茶性有一定的区别，生普茶性寒，尤其是新茶。
生普和熟普有什么区别？
谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】喝茶或者不喝茶的人，应该都知道，普洱茶分为生普和熟普，可是这生熟之间，到底区别在哪里呢？为了便于理解，今天就不去说生涩的概念了，用人话和图片来浅显地分析。在历史上，普洱茶是没有所谓的生茶或熟茶的，统一都是现在的“生茶”，直到1974年，熟茶才被发明出来，它的发明人叫吴启英。
▲熟普发明人吴启英为什么说熟普是被发明出来的？因为它有一个很重要的工序，叫做“渥堆发酵”，这也是生普和熟普出现分界的最关键工序。什么是渥堆发酵？通俗一点地说，就是将普洱茶的毛茶堆在一起，在上面洒水，通过湿热的作用，让茶叶在短期内（通常是几十天）快速发酵。这么一来，原来生普要十几年、几十年才能转化出来的效果，熟普在一年内就实现了。
当初发明熟普技术，目的也是为了缩短生普自然转化的年限，让普洱茶在当年就能“熟成”。生普和熟普，在工序上，前半段是一模一样的，直到制成毛茶还是一样的，只是熟普在后面多了一道“渥堆发酵”的工序，于是就有了二者的明显区别。咱们通过一张图片来看看二者的区别。看这样图片，生普熟普制作流程是不是就一目了然了呢？说完工艺，咱们来说说二者在品质上的区别。
先来看看生普的品质特征外观：一般是灰白发黑，品质好的油性较足口感：口感强烈，刺激性较高。若经高温，清香水甜而薄，有苦涩感。汤色：以黄绿、青绿色为主。叶底：新制茶品以墨绿色、黄绿色为主。活性高，较柔韧有弹性。再来看看熟普的品质特征外观：以黑褐或红褐色为主口感：浓稠水甜，几乎不苦涩。汤色：发酵度较轻者多为深红色，发酵重者以黑褐色为主。
生普和熟普，喝哪一种对我们人体更有益？
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，生普与熟普，喝哪一种对我们人更有益？这个没有定论，各有各的好处，建议大家都可以配合的喝。生普与熟普的一些区别普文为大家罗列了这两种的一些区别。①生普与熟普的工艺区别生普与熟普有工艺上的区别，都是采用云南大叶种晒青作为原料，生普在晒青基础上分筛后制作成成品散茶或成品饼茶等。
熟普才采用晒青在加水渥堆发酵后（42—45天），干燥后，分筛保存一段时间，再来制作成品茶。②生普与熟普的属性区别从几个纬度来讲生普与熟普的口感、香气区别。生普：香气主要以花香、蜜香、果香等轻发酵出的香型为主。口感：苦涩明显、生津强烈、回甘绵长为主。茶汤以黄透为主，老茶以陈化年数逐步转红。茶条以廓显，芽头豪显。
熟普：香气主要以陈香、樟香、糯香为主。口感：柔滑、甜顺。茶汤以棕红、土红、葡萄红等。茶条以无锐菱看似糊条，芽头以土黄及红，无豪显。生普与熟普对人体作用不同生普与熟普的茶性有一定的区别，生普茶性寒，尤其是新茶。熟普茶性以温，发酵所致，但也以储存一段时间，方能饮。这两者之间的茶性不同，合适饮用者有不同，脾胃虚寒者不宜空腹饮生普，必出问题。
脾胃湿热者，不宜饮熟普，容易拉肚子。饮茶健康以身体状况不同选择，那个有益也更具个人情况而定。饮茶有习惯，有人喜欢普洱茶，有人不喜欢，有些人说普洱茶是垃圾，吹嘘茶，无文化茶，出口垃圾茶。真是无知者无畏，茶何以定好坏？普文给大家普及一下：1.生态第一，污染之地能出什么好茶。2.茶树种的原生程度，树龄程度与地域的适应性。
一种茶树能在一个地域长期生存，这是根本，嫁接品种存在变异性。3.制作工艺的产量化与标准化是解决成本与制作统一性，并非能制作一款好茶的唯一标准，机器只是解决量化问题，没有特殊性可言，只能是通货标准化而已。所有好茶肯定要基于生态为第一的原则，其余都是浮云，讲花天，也就一不入流的茶。言归正传，生普与熟普哪一个对我们人体更有益，普文还是一句话，以这么多年学茶与制作茶的经验来说，工艺越简单对人体作用更明显，工艺也可以改变茶性，对某些人群，更有帮助意义。
胃不好的人，适合喝生普还是熟普呢？生普跟熟普的区别是什么？
1，胃不好的人，适合喝熟普。熟普发酵过，茶性是温热的，所以养胃。2，生普熟普的区别生普和熟普工艺不一样。生普是通过杀青，揉捻，晒干，即成散茶或叫晒青毛茶。把晒青毛茶，用高温蒸，挤压，定型成生饼或砖，沱。而熟茶是在晒青毛茶的基础上，经人工快熟发酵而成熟普。茶汤颜色不同。生普的茶汤是青黄色或金黄色，较透亮。
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