腊八粥有五种颜色,汤是什么颜色的

其实饭店里面的排骨羊肉和牛肉，不可能是炖岀来的，他们也没有那么多时间呀！基本上都是用高压锅压出来的，时间短软烂，省时省力省钱。这中方法是不可取的。放水开时，用勺捞出汤中的血沫。我在火锅店里打过工，知道涮羊肉的火锅，汤料里就是加了袋装的纯牛奶，有有各种骨粉汤精。

奶白色的羊汤骨头汤营养价值并不高，为什么还是很受大众欢迎？

奶白色的羊汤骨头汤营养价值并不高，可是它看上去像牛奶一样白，使人们一看就想去喝。一般就羊骨头是煮不白那么白的汤。很多店家就会加奶粉是汤变的又白又香。还有些商家为了节省成本会加羊骨高汤粉、羊骨白汤、超级回味王。是汤快速变白变香。这中方法是不可取的。为了是汤变白有以下几个方法1在开时煮汤时加羊脑就可以了。

2加猪油羊油炒下，加羊肉姜炒香。加清水大火熬汤。在加羊蹄熬。一定要先大火熬一个小时，在小火熬两个小时才可以。下面我就在和大家讲下怎么熬制骨头汤1买新鲜的羊骨，回家用清水冲洗一个小时。2捞出羊骨控水。在用剁刀把骨头从中间敲开即可。3锅中添水，放入剁好的羊骨头。放水开时，用勺捞出汤中的血沫。第一次煮羊骨汤，为了是它更白，可以在开始放入羊脑和骨头一起煮。

羊肉汤馆的羊肉汤都是白色的，为什么自家里烧出来的汤是青色的？

其实饭店里面的排骨羊肉和牛肉，不可能是炖岀来的，他们也没有那么多时间呀！基本上都是用高压锅压出来的，时间短还软烂，省时省力省钱。吃的时候再放锅里煮一下，放入调料就好了。我在火锅店里打过工，知道涮羊肉的火锅，汤料里就是加了袋装的纯牛奶，还有还有各种骨粉汤精。一般来说，一袋牛奶可以放两个火锅。为了降低成本，都是买一些近期或者已经过期的牛奶，一箱十块钱。

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