一块糕点带你穿越回古代!爱看古装剧的小伙伴都知道,皇宫贵族都很爱吃桂花糕!浓郁的桂花清香伴着松松软软的糕点,一口甜蜜,一口娇柔~只需要将大米粉、糯米粉等混合、过筛后上锅蒸熟,放凉浇上桂花蜜就好啦!找个悠闲的下午,叫上几个朋友,一碟糕配上一壶茶,真的太惬意了~宫斗剧必备点心桂花糕。
一块糕点带你穿越回古代!爱看古装剧的小伙伴都知道,皇宫贵族都很爱吃桂花糕!浓郁的桂花清香伴着松松软软的糕点,一口甜蜜,一口娇柔~只需要将大米粉、糯米粉等混合、过筛后上锅蒸熟,放凉浇上桂花蜜就好啦!找个悠闲的下午,叫上几个朋友,一碟糕配上一壶茶,真的太惬意了~宫斗剧必备点心桂花糕。
喝茶的时候配什么茶点好?
在一场茶会里,好茶和茶点,往往缺一不可。没茶点,容易还发生醉茶。今天我们就来聊聊这“必不可少”的茶点。都有什么讲究?我们平时又要如何正确搭配?我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话,“喝什么茶配什么茶点,可不能乱搭配,不然混了味道,白瞎一壶好茶,你也喝不出它真正的滋味。”所以我们选择茶点的时候,首先要选择与茶味相合的,这样不容易混了味道。
我们记住一个小口诀:“绿配甜,酸配红,瓜子配乌龙。”,差不多可以知道个大概了。即绿茶、白茶等不发酵或轻发酵的茶,滋味鲜爽,有时候口感会有些苦涩,可以搭配清淡且偏甜的茶点,如绿豆糕、山药糕等。红茶是全发酵的茶,滋味醇厚浓郁,适合搭配带酸甜茶点,如蜜饯、乌梅糕等。乌龙茶是半发酵的茶,可以搭配一些咸味茶点,如瓜子等坚果类。
在我们福鼎这边,喝白茶的时候还会用带霜芋条、面茶糕等当地特色点心来佐茶。芋头质地松、酥、浓香,因为芋条表面所挂白糖呈霜状,所以美名“挂霜芋”。面茶糕是福鼎传统糕点,用面粉、白糖、熟猪油、红茶水等天然原料制作,糕点味甜,细腻,入口即化,和着茶水吃,是无尽的软糯甘甜。这个几十年都没变的传统纸质包装,也给我们带来无尽的儿时回忆。
蒲公英能和桂花一起泡茶渴吗?
蒲公英和桂花可以一起泡茶喝。第一,蒲公英它属寒性,如果食用过多容易加重体内寒气,而桂花属温性,两者搭配适量服用能起到中和性味的功效,特别适合脾胃虚寒者服用。第二,蒲公英泡水喝具有清肝去热的疗效,而桂花同样也有散寒破结,化痰止咳、清热解毒的效果,两者可以搭配喝。第三,蒲公英性寒,能够清热解毒,具有一定养颜排毒的效果。
而用桂花性温,也有一定温补阳气、养颜美白的作用。第四,蒲公英性寒,加入桂花虽然具有中和性味的作用,容易导致身体出现感冒症状,会影响自身体质,建议不要过多服用。第五,桂花性温,可以通气和胃,和蒲公英一起搭配泡茶喝可以降低寒性。平时适量喝些蒲公英桂花茶,具有养胃止痛的功效。任何东西任何人不一定都适用,要辩证对待,尤其是在平时养生的时候要注意观察自己的身体情况,合理饮用,这样才能获得更好的养生效果,防止伤及身体,请你参考!。
《秋茶》茶香与桂花糕的甜成就了秋日里一味独特的香韵午后茶时光伴着秋阳和着秋风在指与杯的缠绵下在这绕指生香的时光中喝秋茶品秋韵与岁月寒暄与光阴呢喃正所谓满城尽带秋茶香清秋况味一壶茶。
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