中国的茶叶种植，1788年传到印度。各个时期的茶叶生产，反映了当时的社会生产力水平，各个时期的茶文化反映了当时的社会状况，即什么样的社会，就有什么样的茶文化，茶文化反映了社会的脉动。中国的茶已经传遍世界，现在世界上有50多个国家和地区产茶，几乎所有的国家都饮茶，茶文化已经成为世界性的文化。
中国的茶文化有多少年了？
大约4000多年前，人类发现了茶，茶源自中国，茶文化也发祥于中国，在漫长的历史岁月、 我们的祖先发现了野生茶，随着对茶的栽培、加工和利用，逐渐形成了茶文化。广义的茶文化包括茶的自然科学和茶的人文科学两个方面。前者是指与茶有关的一切物质范畴的东西，如茶叶的栽培、生产、加工、饮用，以及与茶叶生产过程有关的生产设备、储运，销售网点、茶馆、茶具等等。
后者是指在上述物质基础上产生的精神范畴的东西，如茶礼、茶道、茶艺、茶俗、茶政，以及描述与茶有关的文学、艺术作品。狭义的茶文化单指后者，即人文精神范畴的东西。但是，即使是在讨论茶的人文精神的时候，也往往必须从茶叶生产人手。所以，研究茶文化必须研究茶的物质和精神两个方面。茶文化具有如下特性:物质性，它是以我国4000多年以来的茶叶栽培、生产、销售为基础的。
它是经过4000多年不断积累、去伪存真、逐步发展、总结继承的结果。各个时期的茶叶生产，反映了当时的社会生产力水平，各个时期的茶文化反映了当时的社会状况，即什么样的社会，就有什么样的茶文化，茶文化反映了社会的脉动。中国的茶已经传遍世界，现在世界上有50多个国家和地区产茶，几乎所有的国家都饮茶，茶文化已经成为世界性的文化。
请问老人都喜欢喝什么茶？
老年人除了喝自己喜欢的茶，像绿茶、红茶、花茶以外，还应该经常喝一些有保健功效的茶，补气补血的、降脂降压的、滋阴润便的茶，这样可以起到延年益寿的作用。 补气补血的茶： 西洋参茶：每天用3克西洋参片泡水喝，可以补气养阴； 黄芪茶：每天用生黄芪5克泡水喝，可以补气。 枸杞茶：每天用枸杞子10克泡水喝，可以滋阴养血。
大枣茶：大枣去核、切片，用锅备干后，用20克泡水喝，补气养血。 降脂降压茶：葛根茶：每天用10克葛根泡水喝，可以降脂降压。 决明子茶：每天用决明子5克泡水，可以降脂通便。 野菊花茶：每天用15克野菊花泡水喝，降脂降压。 杜仲茶:每天用炒杜仲10克泡水喝，可以降压。 滋阴润便茶： 柏子仁茶：每天用柏子仁10克泡水喝，可以养心、通便。
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