谢谢邀请！竹叶青是四川峨眉的绿茶，历史悠久，竹叶青的名称有六十年代陈毅所起。不过有人把茶、蒲公英一起泡，可能想用茶压一压蒲公英的草腥味！但我不愿蒲公英泡水时加茶，因为我喜欢喝茶，红茶、素茶、苦丁茶、竹叶青等不同的茶有不同口感，加上其它，会影响口感，喝不出茶的味道！春天来了，偶尔用蒲公英泡水喝，喜欢加点玫瑰，这样玫瑰的花香可以压压蒲公英的气味，喝起来有淡淡花香！(图片：手机随拍)。
竹叶青这种茶会苦涩吗？
谢谢邀请！竹叶青是四川峨眉的绿茶，历史悠久，竹叶青的名称有六十年代陈毅所起。竹叶青茶以清明前采摘一芽一叶或者一芽两叶，经过萎凋，杀青，揉捻，烘干的制造工艺完成，干茶扁平挺直，茶汤淡黄含绿，口感微涩，有收敛感。不同的茶叶有不同的滋味，茶叶的内含物质主要有茶多酚，其所析出的味道为苦涩味；咖啡因，其析出滋味为苦味；氨基酸，其味道鲜爽。
另外，茶叶中还有维生素，矿物质，糖类，芬香素，而绿茶一般以鲜嫩茶芽为主，氨基酸含量多，所以明前茶多以鲜爽为主，而雨前茶稍有苦涩味，而竹叶青跟龙井茶稍有区别，就是它开汤有收敛性，与茶多酚有很大的关系，同时回甘也快，满口生津，滋味醇厚。茶是大自然的馈赠，也是我们人类的口福，冲泡竹叶青注意水温不能太高，因为咖啡因在85度水很容易分解析出，会增加苦涩味，投茶量控制在一比五十，也就是一克茶，五十毫升的水，水温控制在85度左右，也就是开水放置一分钟左右即可。
谢谢您的邀请?蒲公英：营养丰富，可泡水、凉拌、炒食等，可药食兼用。可治感冒发热，胃炎等疾病。不过有人把茶、蒲公英一起泡，可能想用茶压一压蒲公英的草腥味！但我不愿蒲公英泡水时加茶，因为我喜欢喝茶，红茶、素茶、苦丁茶、竹叶青等不同的茶有不同口感，加上其它，会影响口感，喝不出茶的味道！春天来了，偶尔用蒲公英泡水喝，喜欢加点玫瑰，这样玫瑰的花香可以压压蒲公英的气味，喝起来有淡淡花香！(图片：手机随拍)。
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