茶叶的主要保健功能有哪些,④茶文化的功能

茶叶具有养生保健功能茶叶是人人熟知的健康饮品，滋味醇香甘甜。茶叶中的鞣酸有收敛固涩作用。很多研究都表示茶叶中多种成分能对身体起作用，比如白茶的药效性能很好，尤其是对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍的情况有独特保健功能。

哪些茶有保健作用？

很多研究都表示茶叶中多种成分能对身体起作用，比如白茶的药效性能很好，尤其是对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍的情况有独特保健功能。绿茶能消食去腻、清热解暑、生津止渴、降火明目等作用。有时候为某种诉求，经常是混合几种原料的茶，如90后养生标配——枸杞红枣茶，主要是为美容养颜、补血生津。

枸杞被称作“宁夏红宝”，可追溯到商周时代的使用，主要就是用来泡茶、泡酒、做菜和煮粥，长期食用能够促进血液循环、降低血压、防止动脉硬化，消除疲劳，对人体具有补肾益精、养肝明目、润肺燥、清虚热、去眩晕的功效。 红枣就不用介绍，都知道是好东西，只是如果用来泡茶，最好先干炒一下，这样更加入味。凡事过犹不及，无论什么性别和年龄的人，吃红枣注意控制量，否则会损消化功能或导致便秘等。

夏天到了，很多人喜欢喝菊花茶，枸杞前面提过，菊花有疏风散热、解毒明目的作用，能抑制一些杆菌的繁衍，对头晕、胸闷、心悸、四肢麻木亦有明显效果。类似作用的金银花茶，清热解毒。单独饮用可能对病症（风热感冒、温病发热、喉痹）有功效，但是口感一般，有苦涩味，所以大多时候混合菊花枸杞之类。经常讲话的人容易喉咙干痒，痰多，可以加一颗胖大海，几粒麦冬一起泡茶效果不错。

被称为“南方人参”的绞股蓝茶，中药名字是七叶胆，在日本被誉为“福音草”，夏天常被用来煎水作清凉饮料。功效挺多，大家上网查一下便知，比如能够对神经的镇静、安眠作用；降低血脂血压；抗过敏。临床上能预防癌细胞转换，被称为“抗癌新秀”。绿茶、绞股蓝、淡竹叶、荷叶、莲子心一起混合成的“养生茶”也很受欢迎，清热解毒、怡心提神。

茶叶真的有保健效果吗？

茶叶具有养生保健功能茶叶是人人熟知的健康饮品，滋味醇香甘甜。茶叶不光能给人带来美的享受，同时也能给人们带来养生保健的好处。茶叶能醒脑提神。看书学习，写作批券，疲倦头昏，此时喝茶可振奋精神，消除疲劳，使人头脑清醒，工作效率提高。这是因为茶叶中含有丰富的咖啡因之故，咖啡因能兴奋神经中枢，使人精䘥兴奋，思维活跃，消除疲劳。

茶叶能健胃消食。早晨起床，口中无味，食欲不振，不想进歺。此时喝茶，会使人味口大开，腹中饥饿，吃么么香。这是因为茶叶有消食化积，兴奋脾胃，激发食欲的作用。茶叶可解毒止痢。热天人们吃了不干净的食物，容易感染细菌，形成细菌性痢疾，腹泻，腹痛，下痢脓血。此时喝茶，有利于消除脓血，止住腹泻。这是因为茶叶对多种致病细菌有抑制和杀灭作用。

茶叶中的鞣酸有收敛固涩作用。同时，茶叶还能淸热解毒，恢复肠道功能。茶叶能利尿通淋。凡小便不利，小便淋涩，喝茶有利于畅通小便，这是因为茶叶有利尿功能。为了加强利尿作用，茶叶还可与同样有利尿作用的车前子一同泡服。饮茶虽好，但也有讲究。茶水不宜太浓，太浓易引起胃不适，如吐酸、胃胀。特别是有慢性胃炎、胃溃疡的病人，更不宜喝浓茶。

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