5.冲泡方法:碧螺春一般采用上投法冲泡（上投法:先在容器中冲水至七分满，再加入茶叶）冲泡次数前三次为最佳口感，之后会慢慢变淡6.洗茶:好的碧螺春会有少许茶毛，但碧螺春芽叶细嫩，所以洗茶需快速，避免营养成分流失（碧螺春可不洗茶，黑茶类的必须要洗）7.冲泡:把洗茶的水倒掉，沿杯壁注入80度左右的水，至七分满，静待2分钟，便可饮用。
茶是否真的要洗？
茶是否真的要洗？没有洗茶之说，只有醒茶之说。这是一个误区，大多数初学者，茶人，或者茶艺培训讲师都会犯这个问题。为什么没有洗茶之说？假如：茶叶表面有灰尘，通过洗一次茶就能洗干净吗？不能吧，你洗碗一次就能洗干净？得多洗几次吧，那你还品什么茶呢？茶叶都被你洗淡了。假如：茶叶有农药残留物等致癌物质，你洗茶就能洗掉农药残留物？还是不能吧！其实目前我国茶叶产地基本上都是产业生产安全卫生（排除小工厂）所以基本可以排除灰尘所述，即便有，也是生产没有达到规范，或者茶叶存放不规范导致的。
至于农药残留物等致癌物质，有！黑心茶农和茶商干的事，碰到了自认倒霉吧，以后不买这家的便是。为什么只有醒茶之说不同的茶类，有不同的制作工艺，同样也有不同的内质。其实主要就是茶叶出味的程度，这得根据茶叶的发酵程度来取决于醒几次，发酵程度越高，那么醒茶的次数就越多，因为发酵程度越高的茶（比如安华黑茶，熟普）你醒的头两次基本就是水味很重，杂味多。
品的不是茶，是茶水。以此内推，发酵程度越低的醒的次数越少，甚至不用醒茶，有些茶类同样出正宗茶味（比如零发酵的绿茶，轻微发酵的黄茶）都可以达到，如果追求茶味的极致可以将绿茶快速醒一次，这个在泡茶的时候多去实验，多去总结。下面这张图附带茶叶发酵程度，仅供参考小总结：任何茶类没有必须规定你醒多少次，因为茶叶的不定因素，反正我喝茶，怎么泡来好喝，我就怎么泡，随性就好！。
碧螺春茶怎么泡好喝？
你好，我是春野酱的小食光，很高兴回答你的问题。“关于碧螺春怎么泡好喝”从小老爸就爱茶，耳渲目染下自己也学了评茶师和茶艺师，我将从以下七个方面来回答您的问题。碧螺春属于绿茶类，通常选择细嫩的一芽一叶作为原材料，是绿茶中的上品。1.冲泡流程:温杯（烫杯）-赏干茶-注水-投茶-洗茶-冲泡-品茶2.茶具:碧螺春一般使用玻璃器皿，或白瓷盖碗冲泡，观察茶叶渐渐冲泡舒展，有极高观赏性 。
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