很多茶友都会问到茶气是什么，真的存在茶气这种说法吗？思思想说的是，茶气是真的存在的，只是每个人的体感差异造成了很多人能感受到茶气，而有些人却感受不到。茶气和什么因素有关呢？茶气和茶树的树龄有极大的关系，树龄越大，茶气越足。茶气，老茶客口中经常蹦出来的词汇，那么对于刚刚喝茶的新手来说，什么是茶气呢？实际上这个词汇十分缥缈，它不像香气那样闻得着，也不像滋味那样尝得出，茶气更像是一种“能量”。
你的理解里什么是茶气？
谢谢邀请！以普洱茶为例，一般人可能会将茶气与普洱茶本身的苦、涩味划等号，这肯定是不对的。茶气和茶的苦、涩味基本上是没有关系的， 主要是靠喝茶的人身体感受来体验。对于同一款茶，不同的人可能产生不同的感受。听起来有点不靠谱？这绝对不是忽悠，茶气重或者是茶气足的茶，能让品尝它的人感受到比如说身体发热（多半是在后背发热）、手心出汗、额头出汗、腹部发胀、打嗝、太阳穴发胀等等，这就是茶气的具体反应。
不同的人反应的强弱不一样，甚至还有基本上没有任何反应的人，当然了这是少数。有的人会同时发生上述反应的几种，有的人只有一种，还有的人会与旁人的反应不一样，这都是正常的，反应越明显说明这个茶的茶气越足。茶气和什么因素有关呢？茶气和茶树的树龄有极大的关系，树龄越大，茶气越足。和生长地有关，比如布朗山产区的，茶气就比较足。
普洱茶的“喉韵”是什么？
一款品质优良的普洱茶，尤其是古树普洱，茶汤初入口，苦、涩、甜三味交叠；随后回甘、生津，而后喉韵、茶气凛冽，品饮感受由初始直观的味觉体验，到尔后更为深层的气韵感受，感受由浅至深。由此可见，品普洱茶是一个循序渐进的过程，而学习品茶的过程也是如此。下面就为茶友详细解析：如何体会感知茶的喉韵？ 喉韵是指喝茶之后，茶汤带给喉咙的感受，喉韵一直深受品茗者的青睐，尤其一些资深品茗高手都会较为注重喉韵特色，因此喉韵特色也被作为评价茶叶品质优劣与否的要素之一。
而不同茶叶带给品饮者的喉韵感受并不完全相同，根据不同的喉韵感受，又可将喉韵分为：甘甜的喉韵，清凉的喉韵，润滑的喉韵，阻滞的喉韵。1、甘甜的喉韵甘甜的喉韵是指在喝茶之后，喉咙部位会感觉到甘甜，有的还会伴随着甜味从喉咙自下而上蔓延至整个口腔。在不同的喉韵感受中，甘甜的喉韵是较为容易被直接感受到的。我们能够感受到食物的各种味道是因为口腔上颚、舌头上有味蕾，而喉咙部位，除了起始处的咽部上有少量味蕾存在，其他部位基本是没有味蕾的。
所以如果茶汤中具有甜味的糖类物质、能够回甘的氨基酸含量足够丰富，茶汤从口腔流入咽部时，就会被咽喉部位少量的味蕾捕捉到，从而让人感觉到喉咙部位也有甜味。 而且这种甜味因为是在咽部被感受到的，就会给人一种甜味是由下而上回荡蔓延的感觉。要体会甘甜的喉韵，品茶时就要让茶汤尽可能的被咽部的味蕾感受到。所以，让茶汤缓缓的流过咽喉，能够较为容易的感知到茶汤所带来的喉韵。
不过，因为咽部味蕾数量较少，不如舌头、口腔上颚对滋味感受那么灵敏，所以甘甜的喉韵一般需要到四五泡茶汤之后，才会较为显著的被感受到。2、清凉的喉韵清凉的喉韵是指在喝茶之后，喉咙部位会感觉到清凉舒适，呼吸时还会觉得喉咙至口腔会有舒缓的开阔感。与甘甜喉韵是因为咽部味蕾捕捉到糖类物质和氨基酸而形成不同，清凉喉韵的形成机理较为复杂，且需要品茶者具备一定的品饮经验和能力，才能较明显地感受到。
3、润滑的喉韵茶最初是用做药物，而后才用来解渴，而解渴的首要目的，就是使喉咙得以滋润，解除喉咙部位的干渴感，茗者在感受“润滑的喉韵”时，道理与此相通。这点在经过存储，有一定陈期的普洱茶中尤为显著。感受普洱茶的润滑喉韵时，较为有效的方法是将茶汤含于口中不忙于下咽，先用舌头轻轻搅动感受茶汤的厚度与滑度，而后再让茶汤自然的滑入咽喉，如果是品质较好、具有润滑喉韵的茶，品茗者便能明显感觉到随着茶汤下咽，喉咙滋润、舒适感渐生。
4、阻滞的喉韵阻滞的喉韵与润滑的喉韵相比，是体验截然相反的一种喉韵，是不能带来品饮愉悦感的不好的喉韵。茶汤流过喉咙时感觉会与喉咙有摩擦，茶汤流动有阻碍和滞缓，不够顺畅。茶汤流过之后会觉得喉咙难受，有干燥感，强烈者吞咽困难。阻滞的喉韵也叫做燥感喉韵，也就是我们常说的“锁喉”，茶汤水性太利、滋味苦涩过重、茶叶质量较差、茶叶霉变……都有可能产生这种不好的阻滞喉韵。
什么是“锁喉”？“锁喉”出现的原因？出现“锁喉”之后该如何处理。想要体会、感知茶韵，不仅要通过长期循序渐进的品饮学习，还要多品鉴真正具有喉韵的茶叶，在实践中不断积累茶叶知识，方能切实提升自身品茶功力，准确感知喉韵所带来的愉悦的品茶体验。内容来自东家匠人南茗佳人的分享。玩转文化生活知识，关注【东家APP】，更有有品、有趣、值得买的匠人美物等你挑选！。
“茶气”是什么？它真的存在吗？
大家好，说茶网思思为您解答这个问题。很多茶友都会问到茶气是什么，真的存在茶气这种说法吗？思思想说的是，茶气是真的存在的，只是每个人的体感差异造成了很多人能感受到茶气，而有些人却感受不到。第一、茶气本身从道学上来讲就是玄幻的，是一股看不见也摸不着的气韵，但是在进入人体后通常能表现出某些生理反应，比如：后背发热、手心出汗，脑袋微醺等等，每个人对同一款茶的表现都会不一样。
第二、什么样的茶才会有茶气呢？这是个相对概念，古树茶相对于乔木或台地茶来说，茶气表现就会更明显，而且茶气留存时间也会更长。从片区来讲，布朗山片区的茶大都霸道饱满，茶气相对于临沧和普洱的柔和来说，更加的猛烈，茶气多数时候来得会更直接。第三、有的人为什么感受不到茶气呢？因为茶气本身是一个疏通身体的过程，而一旦人的身体经络不畅通，就会导致茶气流通受阻而感受不到明显的气韵，同时更不会伴随某些体感出现。
什么叫做茶气？你喝茶有过茶气的体验吗？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。茶气，老茶客口中经常蹦出来的词汇，那么对于刚刚喝茶的新手来说，什么是茶气呢？实际上这个词汇十分缥缈，它不像香气那样闻得着，也不像滋味那样尝得出，茶气更像是一种“能量”。比如一些重口味的老茶客，他们喜欢喝又苦又涩的茶，喝完之后还得大呼“茶气足”，这里的茶气是形容茶汤的刺激性；比如一些茶友喝茶喝得太急，一杯接着一杯，导致大量气体进入腹中，出现打嗝、出汗等情况，这里的茶气更像是一种喝茶体验。
农村俗语：“萝卜就茶，气的大夫满地爬”说的是什么意思？有道理么？
这是农村的一句俗语、民谚，是时间长河中的经验总结，可看到有的朋友说这话的意思是“喝茶千万不要放白萝卜，喝了身体不适，人躺地上就快不行了，医生只能趴在地上，爬着做检查”，差点没给我笑气岔，不得不惊叹“秀儿”的功底啊，快取我的金箍棒来给秀儿剔牙。这虽然看起来像个调侃，但也确实反应出了一个问题，咱劳动人民留下来的老话和俗语，有的还真不容易看懂，这句“萝卜就茶，气的大夫满地爬”到底是何意呢？萝卜就茶，意思就是吃白萝卜，喝点茶。
气的大夫满地爬，这话肯定不是满地爬着治疗，就算真的有人吃出问题，医生也不至于爬着治疗吧？它的意思是萝卜就茶，吃了身体好，人这没有病，医生就没病人，这还不得急死，满地爬嘛。 萝卜就茶身体好，咱先来看个例子，这生小孩，剖腹产的宝妈，一到病床，医生就会叮嘱，只能先喝点白萝卜水，产后六个钟头，喝萝卜水肠道排气放屁后，产妇才能进食一些白米粥。
这里萝卜水的主要作用就是，促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。 所以说，白萝卜具有通气健胃，助消化的功效，如果和热茶水搭配，两者更是相辅相成，有非常好的排气排毒的作用。 中医认为，萝卜味甘，性凉，虽一直有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季都健康”等民谚，但并不是吃的越多越好，对于脾虚泄泻者，应当要慎食或者少吃。
文章TAG：凛冽 朔气 茶气 朔气凛冽是什么意思 茶气凛冽是什么意思
