普洱老茶头好吗？一般来说，形成老茶头的茶叶是普洱老叶，果胶不易被浸泡，因此老茶头也具有抗泡沫的特性。“碎银子”其实就是老茶头。普洱老茶头就是熟茶的一种。老茶头正在普洱茶的发酵过程中。老茶头茶质较厚极其耐泡，甜度和亮度更高。
老茶头到底好不好？
瑞广号匠心普洱，每一片茶，都是匠心作！关注瑞广号，与您分享更多茶知识、文化和资讯！大家都知道普洱熟茶是经过人工渥堆发酵而成的，在发酵过程中较为肥嫩的茶芽果胶质比较多，因为果胶质粘稠，所以茶也会粘在一起。这些茶芽粘的太紧，就不把它们弄开，防止弄碎。于是就单独成堆，称为茶头。因为其中果胶质丰富，是熟茶的精华，所以渐渐受到人们重视，有的年份久远，就称为老茶头。
老茶头比起熟茶，更加醇厚甜滑，而且经久耐泡，一般20泡以上仍然滋味很足。也可以将老茶头煮着喝，芳香四溢，清凉解渴。在购买老茶头时，尽量选择有年份的，而且条索清晰，饱满没异味，香气醇正爽朗者为宜，好的老茶头汤色红浓透亮，叶底红匀明亮。老茶头存放过程也很重要，不能晒到阳光，保持环境干净整洁，避免异味和潮湿，温度也要适宜，这些条件满足的话，老茶头品质一定不会差！来自：瑞广号匠心普洱，微号：rgh678999（长按复制添加）。
如何辨别老茶头品质？
“疙瘩茶，味最酽”——《普洱茶记》清朝阮福上面的疙瘩茶就类似我们现在所说的老茶头，它是熟茶渥堆发酵后产生的果胶将茶叶凝结而成，因此老茶头是熟茶的一种。茶圈对于老茶头褒贬不一，好的认为它是“浓缩的精华”，不好的则认为它是“遗留的边角料”。但个人觉得唯有自己喜欢才是王道，优劣是品尝后的主观感受，没有对错之分。
就老茶头本身而言，品质主要通过以下四个维度来评判。1、外形老茶头的外形一般为精致的茶块，当然有的厂家为了流通计量，会将其压制成砖或者饼，但整体看上去是褐色，并且无色差和霉变迹象。2、味道好的老茶头除了略带渥堆味，还有着一股清香。倘若买的茶仓味明显，还有霉味，那便是仓储不佳导致的，多半受潮变质了，不建议购买。
如何辨别真假普洱茶？
欢迎关注【懂茶帝】现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶深受许多人喜爱，它的茶色特浓，近于深红，不仅经久耐泡，而且能润喉、减肥、去胃胀、生津解腻、开胃消滞、散汗化痰和降低胆固醇，可说是对身体保健非常有助益。那么如何鉴别普洱茶的优劣?最好的方法是开汤品饮，观其色，闻其香，品其味。
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