天气慢慢转热,很多茶友问要喝什么茶叶?一,可以喝铁观音,铁观音适合一年四季,冲泡铁观音一定要用功夫茶具（盖碗）,不能用玻璃杯,玻璃杯冲泡铁观音不好喝。绿茶属于不发酵茶，特点是鲜、爽，氨基酸含量高。你说你爱喝茶,我连功夫茶具都准备好了没想到你爱喝的是长岛冰茶这款喝茶必备的公道杯颜值抗打,质感上乘高硼硅耐热玻璃,高透防炸裂进口黑胡桃木防烫侧扭手工制作鹰嘴出水口赶紧下单吧!!!。
天气慢慢转热,很多茶友问要喝什么茶叶?一,可以喝铁观音,铁观音适合一年四季,冲泡铁观音一定要用功夫茶具（盖碗）,不能用玻璃杯,玻璃杯冲泡铁观音不好喝。
什么茶适合泡功夫茶？
准确的来说应该叫：工夫茶工夫茶是中国茶道的一种，从唐宋时期的煎茶道，点茶道、到明代的泡茶道。泡茶道又分：撮泡法和工夫茶撮泡法就是：拿一撮茶叶直接冲泡，茶水并不分离。茶具或用玻璃杯、或用大紫砂壶、或用盖碗（老北京盖碗茶）都是属于撮泡法。后来随着文人审美进入紫砂器皿的世界，使得紫砂壶越做越小，形成了现在这种茶水分离的冲泡方式，我们叫做工夫茶道。
平时只喝绿茶，需要配哪些茶具？有没有必要买铁壶、紫砂壶等等类似福建功夫茶的茶具？
绿茶属于不发酵茶，特点是鲜、爽，氨基酸含量高。喝绿茶一般选用瓷器、玻璃杯冲泡为好。绿茶因为叶底鲜嫩，不耐泡，一般冲泡三泡即可。冲泡绿茶水温不宜太高，用80—85度水温即可，到要注意水一定要烧开，不然是生水，泡出来的茶汤会有寡淡的味道，也就是大家说的水味太重。绿茶用大杯（玻璃、瓷杯）泡不要盖盖子，喝至一半左右即可续水，不要闷得时间过长。
对于条形较好的绿茶推荐玻璃杯，既可感受绿茶的鲜爽香气，又能观赏茶叶形状，看茶叶在水中漂浮，思人生沉浮，别有一番情趣。对于条形不大好的绿茶可以用盖碗冲泡，掌握好水温和出汤时间，享受绿茶口感就好。当然，如果你喜欢紫砂壶的话，也可以选择一款，专门冲泡绿茶，不要和其他茶叶混泡，特别是不要和熟普、红茶、岩茶等茶混泡，还有就是喝完茶要及时清洗，不要放置时间太长，更不能让茶叶在壶中发霉了。
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