这是我第一次认真的喝肉桂。哪些人不宜吃肉桂肉桂味辛、甘,药性热,具有补火助阳、散寒止痛、温经通脉的功效。每款肉桂对每个人来说都会有不同的感受,我就最近评测的一款来聊聊作为新手不成熟的肉桂的体验。传统工艺确实对一些人来说火功比较重,但这次喝这个是新茶,所以你也可以用来存放一阵子再喝就没什么火气了。
哪些人不宜吃肉桂?
哪些人不宜吃肉桂 肉桂味辛、甘,药性热,具有补火助阳、散寒止痛、温经通脉的功效。在服用时应注意有几类人不宜服用。 1.对于药物成分过敏者禁止服用,以免出现过敏反应。 2.由于肉桂药性热,故阴虚火旺,里有实热,血热妄行出血者禁止食用,以免出现或加重牙龈肿痛、咽喉肿痛等;有出血倾向者及孕妇慎用。 3.中药配伍禁忌“十九畏”中有“官桂善能调冷气,若逢石脂使相欺”的记载,两者不可同时使用,在服用赤石脂及其制剂时不可使用肉桂。
肉桂可助阳、散寒、温经通脉,适用于肾阳不足,命门火衰之畏寒肢冷、腰膝酸软、阳痿遗精、小便不利或频数、短气喘促、浮肿尿少诸证;对于命门火衰,火不归源,戴阳、格阳,及上热下寒、面赤足冷、头晕耳鸣、口舌糜破;脾肾虚寒,脘腹冷痛,食减便溏;肾虚腰痛;寒湿痹痛;寒疝疼痛;宫冷不孕,痛经经闭,产后瘀滞腹痛;阴疽流注,或虚寒痈疡脓成不溃,或溃后不敛。
武夷肉桂有什么特点?
这是我第一次认真的喝肉桂。作为一个喜欢茶的人来讲,喝茶目的之一也是为了选择各方面都合适的,可以经常自己喝的茶。因为大部分的人不能每天都把几千块一斤的茶当作日常用茶吧。每款肉桂对每个人来说都会有不同的感受,我就最近评测的一款来聊聊作为新手不成熟的肉桂的体验。喝之前对这款茶了解不算很多。这个茶产自武夷山竹坑,海拔高,生态环境不错。
我比较喜欢支持年轻人,何况是一个世代做茶的年轻人。能够去做自己喜欢的事情,并为之坚持,总是好样的。还没喝之前就先支持一下哈!我历来非常讨厌抛开茶叶的价格去比较。就比如说这个100g一百元的和100g一千元的去比较,觉得有意义吗?就没说所谓的可比性。茶水比:8:100(盖碗泡)每泡都加温(我觉得这条非常非常非常的重要,泡岩茶的同学可以进行参考,很多人说用85度水,但我个人觉得岩茶还是用一百度的水温来进行冲泡吧,这样才能够充分激发茶叶的香气。
加温的小窍门是,每泡都都注入新鲜的水,然后进行加温,而不是反复的烧了又烧,当然我这样做是比较费水的)。第一泡:水冲下去,干茶的香气马上就被明显的激发。茶汤香气浓郁,略有火气。第二泡:大约10秒,火气很明显,舌两侧略有苦感。由于这款茶叶是传统的焙火,有火气很正常。如果你也喜欢喝岩茶的话,你会发现一款轻焙火从头到尾都没有火气的茶叶少了层次的变化,总是缺了点什么。
当然市场上轻焙火的茶叶非常多,就像之前做出清香型的铁观音,迎合这个市场一个道理。我觉得到了最后,总是会回归到传统的工艺上来,毕竟这个是岩茶核心传统的根本,我还是比较喜欢这种的。第三泡:20秒,茶汤在80度左右入口,滋味柔和,火气和桂皮香,达到一种中和。第四泡:30秒,火气继续减弱,香气越来越浓,但水很顺。
第五泡:基本没有火气了。茶汤内的桂皮香特别明显,且有甜感和花香,喉咙开始温润生津。第六泡:喝之前咽口水,口腔内有余韵缭绕的感觉。第七泡:水开始变的很甜,略有清凉感,比较想不通的是,这个感觉稍微有点点像金骏眉,后来我猜的原因可能还是因为竹坑的高海拔引发的清甜,所以喝到后面拼水感的时候才会有类似他们家隔壁桐木的正山小种的感觉,这两个都是很高的山厂。
八九两泡和第七泡感觉差不多,共计泡了十泡。总结:我个人觉得它还是非常合格的。传统工艺确实对一些人来说火功比较重,但这次喝这个是新茶,所以你也可以用来存放一阵子再喝就没什么火气了。另外这种茶确实比轻火的滋味变化和浓烈度上强很多。但是也还是有前两水火气比较重的问题,就像我说的,要么你存放一阵子降火气,要么就无视它,看个人口味啦,反正萝卜青菜各有所爱吧。
这个茶很适合在办公室随便泡泡,不会心疼那种,而且传统火的这个茶也确实耐泡。另外它不是拼配的,是纯料的肉桂,比较难得(虽然我也还在研究两者区别,哈哈),只是觉得喝茶年龄久的人可以喝它的这种纯料味道,会觉得不一样,返璞归真嘛。第一次做测评,蛮开心的,也不是很专业,大家多包涵。这次评测的是茶本初的肉桂,性价比比较高。
欢迎关注懂茶帝!武夷岩茶是中国历史名茶之一,武夷岩茶之所以受到人们喜爱,在于它优秀的品质:得天独厚的生态环境;丰富的适制乌龙茶的品种资源;独特精湛的制作工艺。武夷岩茶的著名产地,为武夷山的三坑(慧苑坑、牛栏坑、大坑口),两涧(流香涧、悟源涧),是从山南向山北转移后,是历年来岩茶品质最优的产地,已历300余年,至今热度依然在,“三坑两涧”也是许多茶友争相品鉴的对象。
由于产茶地点不同,传统上有正岩茶、半岩茶、洲茶之分。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质香高味醇厚,岩韵特显。半岩茶,指武夷岩边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指崇溪、九曲溪、黄柏溪等溪边靠武夷山两岸所产的茶叶,品质又低一筹。岩茶花色品种分为如下系列:选择优良茶树单独采制成的岩茶称为“单丛”,品质在奇种之上, 单丛加工品质特优的称为“名丛”,如“大红袍”、“铁罗汉”“白鸡冠”、“水金龟”称四大名丛。
以菜茶或其他品种采制的称为“武夷奇种”,武夷奇种外形紧结匀整,色泽铁青带微褐,较油润。有天然花香而不强烈,细而含蓄,滋味醇厚甘爽,喉韵较显。汤色橙黄清明,叶底欠匀净,耐久贮。用水仙品种制成的为“武夷水仙”,武夷水仙外形肥壮,色泽绿褐而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显。香浓锐,具特有的“兰花香”。
味浓醇而厚,口甘清爽。汤色浓艳呈深橙黄色或金黄色。耐冲泡,叶底软亮,叶缘朱砂红点鲜明。武夷肉桂是20世纪80年代选育推广的品种,以香气辛锐浓长似桂皮香而闻名。武夷肉桂外形紧结,色泽青褐鲜润,香极辛锐刺鼻,桂皮香明显,味鲜滑甘润,汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明。总之,岩茶首重“岩韵”;香气馥郁具幽兰之胜,锐则浓长,香则幽远,味浓醇厚,鲜滑回甘,有“味清醍醐,香薄兰芷”之誉,即所谓“品具岩骨花香”。
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