(三)滑,是处世的魅力!滑,是圆融,是顺遂,是通畅,简单来说是生活中的顺风顺水,是处世中的完美和顺,是交易中的顺变融通,是交往中的随和圆通。闲暇之余切杯茶,满屋溢清香,品茶是一种心境,品茶是一种情调,欲语休,沉默无语,无言茶自香,淡泊从容,感受岁月冷暖,却把记忆收藏。
喝茶的意义什么?
茶乃佛汤,酒为圣水,品一杯禅茶,悟一世人生,看杯里茶叶沉浮,尝清茶先苦后甜。人间有仙品,茶为草木珍,浓茶解烈酒,淡茶养精神,花茶和肠胃,清茶滤心尘。闲暇之余切杯茶,满屋溢清香,品茶是一种心境,品茶是一种情调,欲语还休,沉默无语,无言茶自香,淡泊从容,感受岁月冷暖,却把记忆收藏。生活是水,人生如茶,执香茶于手,洗繁尘于心,夜晚树下品茶,伴着月色露水清凉,静听风雨声,观看春花秋月,感受世态炎凉。
以礼为先,以茶敬人,中华美德,世代相传,淡而纯,纯而静,易相处,心神怡,喝茶能修身养性,能使心旷神怡,商场之中,茶谈生意,互利共赢,聚友品茶,谈笑风生,增进友谊,多一份亲切,也能让思路更加宽广,少一些狂言,自思已有过,莫论他人短,可以增加自己的素养。从来名士能评水,自古高僧爱斗茶,品茶尝滋味,气度不凡,优雅从容,以心灵品香茶,悟人生迷茫,做人以上善为先,做事以诚为本,喝茶,品茶之意,洗净人间繁华风尘,善哉善哉。
很多人对喝茶都情有独钟,甚至喝了一辈子茶。其实坚持喝茶是非常好的习惯,因为茶水中含有人体需要的多种营养物质,像维生素、茶多酚、儿茶素都可以从茶水中获取,这些能够有效延缓机体衰老,同时还能促进血管健康。但是,喝茶也是有讲究的,喝对了,它有利于身体的健康。如果喝的不对,可能就会影响身体健康。比如,茶叶品种的不同,水的温度的把握,喝茶的时间,喝茶的方法等,这都是喝茶人需要掌握的知识。
1、泡茶的水温。喝茶必须泡茶,泡茶自然要控制水温,因为茶的种类不同,冲泡水温也不同,例如,绿茶的叶子都比较嫩,冲泡水温应该在80~85℃,这样会使茶叶的清香味溢出来,沁人心脾。那么,红茶和黑茶则需用刚烧开的沸水冲泡,因为这类茶叶基本是发酵类的茶叶,这样高温下的茶叶才会慢慢泡出味来。2、喝茶的时间。我们喝茶的时候要选对时间,不能随便什么时间喝,每天有3个最佳的喝茶时间可以选择,分别是早上8点,下午3点,晚上8点。
早上8点喝茶可以快速的补充身体所需的水分,醒脑清心;下午3点喝茶可以调节人体机能;晚上8点喝茶则能够帮助人体消化食物残渣。3、茶量的控制。适当喝点茶确实可以解油腻,促进消化,但是需要控制好量。一般每次冲泡时要少量,最好在5g左右就可以了。如果不注意这个问题,短时间内大量喝茶,有可能会因为里面的鞣酸物质摄入过多,对胃黏膜造成刺激,影响身体健康。
茶叶是苦涩的,为什么几千年来那么多人喜欢喝?究竟是喜欢茶的什么?
单一的苦,单一的涩,肯定是令人讨厌的存在!人们能够接受茶叶的苦涩,实际上是接受茶水苦涩后的回甘体验和兴奋感觉!茶叶是苦涩的,能够让几千年来人们一直喜欢喝茶的原因,除了茶叶给人健康的现实意义之外,主要是人们喜欢茶的“苦,涩,滑,甘,香,美,爽”,以及其背后的文化意味!(一)苦,是生存的滋味!茶叶的苦,如同生存中遇到的困难,承受并想尽办法努力克服,苦就越不觉得。
并且,喝茶喝到最后,苦就越来越少,以至甘甜。鲜嫩的芽尖,苦是过眼的快意。粗老的开叶,苦是历练的精明。(二)涩,是生长的装备!生活中没有了涩,如同青春没有青涩时光,而显单调无聊;成长中没有了涩,如同苹果没有青涩时节,而显单薄无趣。很多时候,茶水的涩,是生涩到成熟的快捷体验过程,是艰涩到快乐的切实体会过程。
而很大部分人体验茶叶的涩,其品饮目的就是为了享受茶水涩后的妙美味趣。(三)滑,是处世的魅力!滑,是圆融,是顺遂,是通畅,简单来说是生活中的顺风顺水,是处世中的完美和顺,是交易中的顺变融通,是交往中的随和圆通。茶水中的滑顺,是品饮中的生活体验,是贯穿品饮过程中的柔情蜜意。(四)甘,是存在的定位!追求生命中的甘甜是人生的重要意义。
也就是说,甘,是茶叶存在的必须。至于人们生活中的甘,是收获中的喜悦,是收藏中的愉悦,还是运行中的获得,或是使用中的获取,都只是一个追求过程。有了这个过程,生活的意义很完美!茶中的甘,一定是受追捧的存在,一是受热爱的定位!不然,人们没有美好的获取,茶就会在日常生活中消失,在社会生产中淘汰。(五)香,是自然的安利!生活中没有香,如同百花园中没有了鲜花盛开,枯燥乏味。
茶叶中没有香,如同大自然中的枯叶,没有了欣赏的资源,没有了价值的利用。构成茶叶中香味的因子是大自然的赠予。而一茶一香的美妙,一口一香的趣味,却是茶叶给人类的安利。(六)美,是心灵的快慰!茶。香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。这首元稹的一字至七字的《茶》诗,不就是茶的美的主题吗?!我们平常喝茶,观赏茶的汤(色)美,叶美,形美,味美,就是一个让人心灵快慰的美的享受过程。
文章TAG:洗茶 和茶是什么意思是什么原因 洗茶是什么意思是什么原因