所以，用紫砂壶泡普洱茶能很好的保留住茶叶的色香味，是很多人都喜欢使用的茶具。三闻听完紫砂壶的吸水声后就可以把水倒掉来闻壶内的味道了，好的紫砂壶是没有异味的，如果您闻到刺鼻异味或者浓重的土腥味，那就说明这壶有化学添加剂或者泥土用料不纯。
什么茶适合用来养紫砂壶？
时下所谓的养壶不过是商家的噱头和人们盲从而已，正如玩核桃、玩手串、玩琥珀、玩玛瑙，这些无文化根基的热点，都是商家运作，陷尔入毂中罢了。 紫砂壶经一段时间"养护“，色泽变得”温润“，教人误以为是紫砂壶的包浆，其实不过均匀的附着一层茶垢而已，一洗就掉，有何用处？喝茶是文雅之举，你老不洗茶壶，恐怕太不讲究了吧？ 有条件的话，每类茶叶都配一把壶，免得串味。
壶就不要养了，正常使用，顺其自然，这更符合茶的天性。也许有一天，你突然发现，岁月已将壶打磨的温润厚重、古朴大方。开壶”和“养护”两大要领。“开壶”，简单说就是“去火气”、“除异味”、“定终生”三步曲。首先要“去火气”，为了褪掉高温煅烧带来的火气，要用常流的恒温水把新壶泡上十天到半个月左右（以流动的山泉水和井水为佳）；第二步要“除异味”。
我们都知道，普洱茶这类茶叶比较特殊，它是一种需要高沸点开水冲泡的茶，尤其对于一些芽叶等级较低，茶梗粗老的茶叶来说，如果不用100℃的高温冲泡，是很难把它本身的茶叶香气给激发出来的。而紫砂壶又是很有中国特色的陶土工艺品，保温性好，散热慢，能有效地防止香气过早散失。所以，用紫砂壶泡普洱茶能很好的保留住茶叶的色香味，是很多人都喜欢使用的茶具。
总体上看，用紫砂壶泡普洱，具有如下优点：1、可以使得普洱茶香浓郁持久。紫砂壶的造型是嘴小、盖严，内壁粗糙，可以有效地防止香气过早散失。时间越久，内壁的茶锈就会越多，使得茶汤更加醇厚。2、因为紫砂壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，并具有较强的吸附力。这样它就可以很好的使得普洱茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。
3、用紫砂壶泡普洱茶，保温效果好。由于壶壁内部存在着许多小气泡，是热量的不良导体，所以紫砂壶具有很好的保温性能。4、紫砂壶一般都有一个把手，使用的时候不易烫手。但是现在市面上的普洱茶和紫砂壶款式众多，我们该如何选择呢？掌握以下基本方法即可：1、新制熟茶要以低密度低煅烧壶去堆味、软水。2、新制生茶以低密度高煅烧壶（软水）冲泡。
3、有仓味的普洱茶以低密度低煅烧壶去杂味。4、无仓味老陈茶则以高密度老壶冲泡。俗话说，紫砂壶与普洱茶，一个是用天然泥砂制成，一个是来自深山的叶芽，在火与水的交流中，无不体现着大自然对我们的恩泽。所以泡普洱茶的最好选择还是紫砂壶。最后有一点也需要强调一下，虽然紫砂壶冲泡的普洱茶，口感醇厚，香气持久，就单纯品饮而言，是非常好的，但也有个缺点就是它易挂味，味道有点失真，品饮首选紫砂壶，如果是评茶选茶，其实用盖碗才是适合的。
紫砂壶的原料为紫泥、绿泥和红泥三种，也叫“富贵土”。这种泥层都在岩石层的下面，层厚几十厘米到一米左右，含铁量高。制成的紫砂壶有大量气孔，这就使紫砂器具有良好的透气性，并且吸水率也达2%之上，同时烧纸紫砂泥温度高达1150℃左右，使得紫砂制品虽有大量气孔但不至于渗漏，而且越用月光润。普洱茶和紫砂壶是天造地设的一对，但是怎么选购紫砂壶呢？下面给大家几个小技巧。
一看好的紫砂壶，看起来表面略粗糙，但是摸起来却很光润，如果看起来光滑、摸上去喇手，或者颜色红亮像瓷器一样，这都是“问题壶”。二听有一种稍微危险的做法，就是将开水注入壶中时，用耳朵在壶口听声音，好的紫砂壶会有“沙沙”的吸水声，但是一定要小心蒸汽烫伤啊。这种做法是看紫砂泥料是否有问题，碎蛋有声响不一定全是好料，但是没声响的一定是劣质泥土。
三闻听完紫砂壶的吸水声后就可以把水倒掉来闻壶内的味道了，好的紫砂壶是没有异味的，如果您闻到刺鼻异味或者浓重的土腥味，那就说明这壶有化学添加剂或者泥土用料不纯。只有选对了壶才能让茶发挥出最大的效果，那么壶有了，怎么泡茶呢？冲泡普洱时，茶叶分量大约占壶身的五分之一，先用热水快速洗茶一次，洗茶可以冲掉陈年普洱的灰尘，还可以唤醒茶叶的香气，然后再根据个人习惯冲泡茶叶。
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