银离子有杀菌作用，这是有实验支持的，原理尚有争议。中西医用银治病，均有记载。好处：银杯子喝水时可以分离出来正电荷的银离子，银离子有杀菌作用，因为可以把细菌吸附上去使细菌失活死亡。用银器泡茶喝对身体有没有什么危害？1）首先，金银等金属具有较高的稳定性，在泡茶的过程中不会发生任何化学反应，大可不必顾虑，可以放心使用。
为什么古人爱用银器喝酒？
诗仙、酒仙李白，有诗曰:"兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。"王翰名作《凉州词》云:"葡萄美酒夜光怀，欲饮琵琶马上催。"即便如盛唐，玉制酒具毕竟是"高配"，银杯盛酒，才是大唐"小康社会"的雅集"标配"。中国银制酒具制作工艺的高峰，正是始于隋唐。 银制酒具是银饰文化与酒文化邂逅之后的"长相依"。
之所以如此，我认为始于银制酒具的两个功能: 一是医卫功能。宋代著名法医学家宋慈著有《洗冤集录》，书中记载银针验尸，即砒霜中物与银器接触，产生黑色之物(今之硫化银)，这是当时法医检验的标准，所以古有用银验毒的说法。
明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中记述，银有"安五脏，安心神，止惊悸，除邪气"等作用。中西医用银治病，均有记载。银是天然抗生素，银离子能杀死650种致病生物菌。古代群众在生产生活中，对银制品的医卫功能有着切身感受。 二是文化功能。
"金银天然不是货币，货币天然是金银。"金银之于人类生活，源远流长，在中国传统文化中，就有玉错金银的金玉文化和银饰文化。但是，金玉文化毕竟贵族化气息太浓，银饰文化才是触之可及的全民文化。在西南少数民族，银饰文化影响日常生活至深，凡家庭中必备银器，不仅是银酒具，银碗筷、银饰品也是多多益善，以银为美，以多为美，真是叹为观止。
好处： 银杯子喝水时可以分离出来正电荷的银离子，银离子有杀菌作用，因为可以把细菌吸附上去使细菌失活死亡。银离子有杀菌作用，这是有实验支持的，原理尚有争议。 且银有加速创口愈合、防治感染、净化水质和保鲜防腐作用。用银器存放食物能防止细菌生长，延长食物储存期。坏处： 低浓度银离子（低于15 μg/L）有助长微生物生殖的迹象。
用银器泡茶喝对身体有没有什么危害？
用银器泡茶喝对身体有没有什么危害？1）首先，金银等金属具有较高的稳定性，在泡茶的过程中不会发生任何化学反应，大可不必顾虑，可以放心使用。2）在用银壶烧水的过程中，虽然不会发生化学反应，但仍有极少一部分形成阳性银离子分布在水中，这些银离子对水中的细菌有极强的杀灭作用使水更纯净。3）银壶最大特点是具有极强的导热性能，用银壶烧水具有软化水的作用，用它泡出的茶更有利身体的健康。
谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】银壶煮水有软水功效，而且可杀菌，不易锈，不会让茶汤沾染异味。业内人士称，银壶煮水非常适合冲泡一些凸显香气的茶叶如乌龙茶、花茶等。银壶煮水的特点一、软化水质。由银壶盛放过的水会释放微量的银离子，一升水中只要有五百亿份之一的银离子，就足以使细菌无法生存。用银壶盛放过的饮水，可以保持几个月不腐败。
因此银壶煮水可软化水质，饮水时明显感觉甘甜。▲银壶二、杀菌。银壶煮水时所释放出银离子，而银离子可将细菌吸附并将细菌赖以生存的酶系统封闭、失活，从而达到杀菌的效果。银对目前所知的几乎所有细菌和胞外病毒的存在都能产生抑制作用，对人体无害，而且永远不会产生任何的抗药性。正因为银壶中的水所释放出来的银离子具有的杀菌消毒作用，杀死了茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌，消除了茶叶的异味，改善了茶叶的品质，从而使银壶冲泡出来的茶更好喝。
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