4.同样重量的散茶和饼茶，看起来散茶的体积比饼茶要大很多，感觉上要合算得多，购买起来也就觉得便宜，即使散茶的价格贵也也就体现不出来了。3.散茶冲泡时出味比紧压茶快，三、四泡之内散茶给人的感觉比紧压茶好，尤其是对于茶龄在两年之内的，更是如此，因为散茶青味退得比紧压茶快，因此同年份、同季节的茶紧压茶喝起来会感到比较新，而散茶就比较老一些，因此商家可以将散茶的年份提前一到两年来告诉客户，时间长、价格就自然贵。
想要长期存放我建议是收藏饼茶哦，散茶在存放的过程中，容易散失香气，而且体积较大，不好存放，将茶饼压实，更有利于茶叶香气的保留和内质的转化升华。白茶经过存放之后，经岁月的沉淀，它有独特的陈香韵味才能慢慢体现。存放的多年的白茶，香气沉稳，滋味醇和甘甜，淡淡的枣香味和药香味，风格不张扬，沉重而朴实，宛如阅尽千帆的睿智老人，朴实无华，却有深厚的内含。
茶叶散茶比定型的成品贵，这是为什么呢？
谢谢邀请。这个问题比较有趣，按常理来说有点不符合逻辑，但事实上这种现象是普遍存在的，那到底是什么原因呢？下面我就给各位分析一下。1.要将散茶卖高价，商家必有故事可讲，比如说紧压茶内外不是一口料，有包心（将碎茶、茶梗之类包裹在茶饼的中间）、拼配之类，先吓唬顾客。2.散茶的外形看上去更原始生态一些，尤其是茶的芽头看起来更大更白一些（相比紧压茶），这也是加价的一个好理由。
3.散茶冲泡时出味比紧压茶快，三、四泡之内散茶给人的感觉比紧压茶好，尤其是对于茶龄在两年之内的，更是如此，因为散茶青味退得比紧压茶快，因此同年份、同季节的茶紧压茶喝起来会感到比较新，而散茶就比较老一些，因此商家可以将散茶的年份提前一到两年来告诉客户，时间长、价格就自然贵。 4.同样重量的散茶和饼茶，看起来散茶的体积比饼茶要大很多，感觉上要合算得多，购买起来也就觉得便宜，即使散茶的价格贵也也就体现不出来了。
普洱散茶与茶饼有什么区别？哪一个更好？
谢谢邀请！这个问题，要分开来看。刚下树的新茶草腥味（草青味）比较重，有部分人不太适应这个味道。此时立即压饼的话，茶的草腥味退得会比较慢，如果存放在气候比较干燥的地方，一年都未必能退尽。如果将新茶散放着存，接触空气比较充分，草腥味（草青味）退的会比较快。在相同的存放条件下，散存退的就比压制成型的要快。建议买到新茶后，应该至少存放着半年以后再压制成型要好一些。
存放小实验曾经做过实验，同一批新茶分成两份，一份立即压饼，一份散存一年以后再压饼。过两年，开汤，散放着的无论是香气，厚度等都会比立即压饼的稍好一些，但四五年后就没有差距了。我们可以根据自己的需求来决定压制的时机。如果计划在四五年之后才开始喝，那新茶买到后可以立即压制。如果想从新茶就一路喝着下去，最好散着存放半年之后再进行压制。
另外，要将散茶压制成型，必须经过高温蒸汽将茶叶蒸软，才能压制。压制好的饼如果很快就喝，在香气上会稍弱一些，也会稍稍的挂水。但经过三个月以上的存放，不足的部分基本上就会恢复原状，甚至还会更好一些。因此，茶叶刚压好之后，别急着喝，等三个月到半年后再开汤，会更客观反映出茶叶本身的滋味。茶友趣事 曾经有一个茶友去厂家压制一批新收购的新茶。
等茶叶压制好后去验货，一开汤，发现和他之前封存的样品相比，香气弱还稍稍的挂水。他非说厂家换了茶叶，让加工方赔偿，闹得是不可开交。没办法，最后给他们出了一个主意，由厂家将茶叶总价的15%先给这个茶友，再把之前的样品当着大家面封存，过半年之后再让他来验货。如果成品茶比存封的样差，那产方全额赔偿。如果与封存的样品一样，甚至更好，那茶友来回的费用自理，并且赔偿厂家茶叶总价的10%，有一点对赌的意思。
半年之后，那个茶友来了，大家一起开汤见证。结果不用多说，肯定比封存的样品要好。按约定，这个茶友只能交了加工费，仓储费之外还要再多付一笔费用。上面那个例子说明三点：第一、散茶经过压饼之后，香气滋味会有所下降。大家一定要注意，绝大部分正规厂家是不可能会调包的，这个不用担心。如果还是不放心，就自己在旁边看着压，量不大的话也就是一会的功夫。
文章TAG：茶饼 散茶 比茶 做成 茶为什么做成茶饼 散茶为什么比茶饼贵
