當紫砂茶壺有了玉質感之後才算養壺有了成果!3.紫砂壺如何養?說到養壺方法大家各執一詞,百人百法。感谢悟空问答邀请!这个紫砂老壶肯定也要洗干净的,当然最终取决于拥有者,别人只是谈自己看法罢了,我用紫砂壶也会经常注意清理,不然时间长了有茶垢,紫砂壶养时间长了会有哑光,这个必须经常用也要经常洗,老壶其实就是时间长了,但拿来泡茶的话是得洗干净了,不然很脏,估计也没人敢喝吧!所以紫砂壶用来泡茶是最基本的,不管年代多久远,因为刚开始有紫砂壶的时候不也是用来喝茶的吗!这是我个人看法,有的人喜欢收藏壶,有的人喜欢用紫砂壶泡茶,有的人喜欢把紫砂壶当做艺术品或者装饰物,每个人的想法都不一致的!但我的个人想法就是紫砂壶就是用来泡茶的!我喜欢用紫砂壶喝茶,就这么简单!。
紫砂壶都有什么优点?
感谢头条邀请,随着人们物质生活日趋丰富,很多人都在闲暇时间开始喝茶,那么今天我们就聊聊关于紫砂壶的优点有哪些:首先紫砂壶的最大属性是泥料属性,由于紫砂壶具有独特的双层孔结构,所以在泡茶时透气不透水,这是其他器皿无法比拟的,这边是很多人选择紫砂壶最重要的原因。紫砂壶的工艺性来讲,一件紫砂作品,不仅仅是泡茶时的实用过程,更多还有手工艺人的人文价值在里面,所以很多人在购买紫砂壶时不仅仅是实用,也包含茶壶的收藏价值。
紫砂古董老壶是否应该清洗?
感谢悟空问答邀请!这个紫砂老壶肯定也要洗干净的,当然最终取决于拥有者,别人只是谈自己看法罢了,我用紫砂壶也会经常注意清理,不然时间长了有茶垢,紫砂壶养时间长了会有哑光,这个必须经常用也要经常洗,老壶其实就是时间长了,但拿来泡茶的话还是得洗干净了,不然很脏,估计也没人敢喝吧!所以紫砂壶用来泡茶是最基本的,不管年代多久远,因为刚开始有紫砂壶的时候不也是用来喝茶的吗!这是我个人看法,有的人喜欢收藏壶,有的人喜欢用紫砂壶泡茶,还有的人喜欢把紫砂壶当做艺术品或者装饰物,每个人的想法都不一致的!但我的个人想法就是紫砂壶就是用来泡茶的!我喜欢用紫砂壶喝茶,就这么简单!。
紫砂壶老壶的价值在于壶上的茶垢吗?
说到紫砂壶老壶的价值所在,用名人茗壶四个字来评价,再贴切不过了。名人,顾名思义指的是世所公认的有名气的制壶匠人;而这个茗壶,您可千万不要误以为是泡过茶留下的茶垢水渍,而是包浆!紫砂壶相较于其他陶瓷材质的茶器而言,除了具有更好的伺茶性之外,有更显见的浆色把玩变化之趣。浆色沁染显见的原因:就在于紫砂矿料塑型成器,烧制后,能够结晶而不会玻化而完全致密。
在日常的把壶泡茶品茗过程中,茶汤中的大分子脂质成分,也就是俗称的茶油,沁润进胎体内外大小泥料颗粒的内部,再经过充分的干燥氧化而固化下来,瓷化成浆。瓷化成浆的同时,茶油中富含的高沸点芳香物质也同时被蓄积留存,故有人伺壶三年,壶伺人一生之说,自然也就只能一壶伺一茶。紫砂壶的包浆一旦形成,是自外而内的渐进沁润并固化在泥料颗粒之中,更会伴随着经年累月的瓷化,层叠包裹,若非上特殊化学制剂强制处理,常法是擦拭不掉的,这也正是包浆能够成为历史痕迹,成为信息的载体而传承的价值所在。
老紫砂壶内的茶垢是什么成分?到底是有好处还是要刷掉?
紫砂壶里面的茶垢可以不清洗,因为并不影响喝茶,也不会对健康产生危害。实验表明,茶垢的主要成分是茶多酚,少量金属离子参与了茶垢的形成。由于绿茶的多酚类物质更多,因此它更容易形成茶垢,而经过深度发酵的红茶、黑茶的茶垢比较少一些。当然,不同类型的茶形成的茶垢成分基本相似。茶垢是茶多酚在空气氧化作用下产生的聚合物,因此主要在水线附近形成并附着在容器的内壁上。
研究显示,随着时间的延长,茶垢中聚合物的分子量逐渐增加,这意味着多酚的聚合反应还在缓慢进行。因此,泡茶时间越长茶垢越不容易去掉。清洗茶垢的方法:第一,喝完茶及时清洗是减少茶垢沉积最有效的方法,如果总是泡隔夜茶,茶垢难免形成“包浆”。第二,在碱性条件下茶多酚的氧化速度加快,形成茶垢的量增加,因此泡茶的时候放一片柠檬可以减少茶垢的形成。
四十年的紫砂老壶多年没用,现在能用什么快速方法养亮?
以下是鸿璐的一些浅见,希望对您有所帮助紫砂壶作为喝茶利器其与茶叶可以说是绝配,为什么这么说呢?紫砂壶一直被吹捧的其实有点过头,其实紫砂壶最大的好处就是泡茶可以保持茶叶的原汁原味,因为紫砂壶本身并无特殊味道并且砂质结构透气性好,隔夜茶不易变质!但是应该不会有人去喝隔夜茶,至于其它的说紫砂壶泡的茶更健康这些事情基本都是噱头!紫砂壶唯一的好处就是保持茶叶原味并且具有很高的盘玩价值!紫砂壶的包浆原理紫砂壶不仅仅是泡茶的利器,其泡出的茶叶汤汁浑厚味道浓郁且无异味,同时紫砂壶也是盘玩收藏的不错选择,紫砂壶历史悠久并且纯手工的紫砂壶更是技艺精湛、设计精美如果再是名家之手那不仅仅是一件茶具更是一件难得的艺术品,紫砂壶可以通过盘玩形成包浆这也是紫砂壶之所以风靡的一个重要特点!其不仅仅拥有良好的功效并且兼具手工制作的精妙设计最主要还有盘玩的乐趣在里面,岂不是美哉!紫砂壶盘玩包浆原理主要就是泡茶过程中手部对紫砂壶表面的婆娑,手部分泌的汗液和油脂通过对紫砂壶婆娑和抚摸会沁入到紫砂壶砂质结构的孔隙之中,让紫砂壶的色泽更加润泽油亮、美不胜收让玩家沉溺其中无法自拔!紫砂壶长时间不适用如何再养壶呢?紫砂壶性质稳定也是它的一个特点,紫砂壶并不会因为长期闲置而改变了其作用或者是产生异味!当然紫砂壶的养护也是不能间断的,如果间断了对紫砂壶的养护,无论从紫砂壶的表面包浆还是紫砂壶泡茶的活跃度都会逐渐降低,所以如果长时间放置的紫砂壶想再次使用就要重新激活它!让它沉积的各种功能重新活跃起来,那么如何处理呢?将长时间放置的紫砂壶清理干净,内壁沉积的茶渍一定要刷干净!刷干净后用热水简单冲洗后,放入盛满清水的锅中将热水煮沸让紫砂壶重新开一下壶,让其各项机能重新唤醒!然后拿出晾干即可再次使用了!如果长时间不用的紫砂壶一定要将壶内晾干洗净防止水汽和茶渍长时间沉淀发生霉变!同时可以在紫砂壶内部放入一把茶叶以保持其内部可以持续干燥!结语紫砂壶不仅仅是泡茶的利器更是收藏盘玩的好选择,随着人们对茶文化的越来越喜爱,人们爱屋及乌的对紫砂壶的热情也渐渐高涨!所以优秀的紫砂壶也具有很高的保值升值空间!如此优秀的泡茶好伙伴还不赶紧入手一把盘玩起来?。
紫砂壶养壶时,用茶水淋壶好不好,有净衣派不淋壶,究竟哪种方法养出来的壶更好?
紫砂養壺養的究竟是什麼以及怎樣養壺?這個問題可以分成多個子問題回答1.紫砂壺為什麼要養?如果是由宜興原礦紫砂泥制作并燒制的紫砂茶壺,由於經過兩次1000度以上的高溫燒制,出窑以後如不經過特殊手段(如拋光)處理,茶壺表面會呈現一種很重的火氣(看上去象落灰了一樣,比較干涩沒有任何潤度)而這正是宜興原礦紫砂應有的特點(如果你看到沒有使用過的茶壺油性十足,很亮所泛之光浮于壺上多半是加了化工原料的紫砂茶壺)。
由於這種特殊的特點,所以必須要過水去火氣,即開始了養壺。2.紫砂壺要養成什麼樣?俗話說:紫玉金砂!養壺絕不是簡簡單單的養出浮在表面的和尚光,也不是油膩膩的臟兮兮的"茶山"。而是應該追求紫玉的效果,溫潤、肥厚、古雅、內斂(文字是抽象的,我下面會為大家補充圖片以便於體會),所謂的寶光是應該隱藏在紫砂主體之下的,而不是喧賓奪主的。
當紫砂茶壺有了玉質感之後才算養壺有了成果!3.紫砂壺如何養?說到養壺方法大家各執一詞,百人百法。還有什麼"污衣派"與"淨衣派"之分,我對派別沒有研究,只是在這理說一下我自己的方法供大家參考。養壺首先要明確的是:慢工出細活萬萬不可急功近利,其次是:養壺必須干淨。泡茶前先用熱水溫壺,先淋一下壺面再將開水注入壺內(這是一個非常好的習慣,由其是冬季氣溫較底,如果直接注入開水像朱泥壺一類的茶壺容易炸裂),然後出湯并將茶壺表面上的水用乾淨的茶巾擦去即可,所出的開水可以用於頭道茶的冲泡(一般頭泡茶多是洗茶并不飲用這樣比較省水),下面就是正常的冲泡了,至於是否向茶壺澆茶湯因個人喜好而定,如果澆了茶湯也請及時用開水再澆一下,然後用茶巾擦乾後再進行衝泡(這樣既乾淨又有利於最後的清潔),如果不能繼續衝泡又不能及時清壺,那請先把茶湯出掉等待辦完事情以後再回來及時清壺,清壺要做到用開水充分的使茶壺受熱(表面會出現一層薄薄的水氣俗稱出汗),然後內外清潔乾淨即可。
一把茶壺最好是用幾天停下來休息幾天,讓茶壺徹底乾透,然後再継續使用這樣效果更佳,養壺非一日之功,時間才是最好的方法!養壺最忌諱的便是用手去反覆擦拭(如同盤玩核桃一樣),更有甚者還用臉去蹭,這樣既不衛生最終的效果也很惡心,切記切記!4.紫砂壺最終養的是什麼?起初一定養的是茶壺本身,日日與此君為伴,一日不見思之如狂。
當茶壺在你的手中發生質的變化時那種滿足感是無法用言語形容的,你與器物之間便有了情感(似友、似妻、似兒日日與之文流此中滋味妙不可言)。但這只是初級亨受,我們在剛剛開始養壺之時誰不是天天泡養日日摩挲,恨不得一天即可養成紫玉金砂。但隨著時間的推移我們慢慢地將心態放平,把泡茶當作了生活中的一部分,慢慢地理解生活、理解時間、理解世界、理解自己,這才是養壺過程中帶給我們的最高亨受。
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