柴烧紫砂作品，是紫砂壶收藏和制作的一个类别，柴烧过程中，会改变紫砂泥的结构，使其中的氧化铁原成低价铁，因此能转化水质，会使茶汤味道更加甘甜芳香，故沏茶品茗时，柴烧壶更可呈现珍贵茶叶的最佳风味。感谢头条邀请，关于紫砂壶和柴烧那个好，首先我们要知道柴烧是哪个地方的，是紫砂柴烧是台湾的柴烧壶，首先我们说一下台湾的柴烧，柴烧是火与土的结合，陶土经火的洗礼烧出变换的颜色，我们称之为窑宝，因为陶土在高温的环境下不破不裂能达到窑变状态，由于现在生态环保，所以很多的地方都取消了柴烧，第二是紫砂壶，紫砂壶的属性是透气不透水，这是紫砂壶的独特属性，也是很多茶具不能比拟的，第三柴烧紫砂壶，早期是由于窑工对紫砂壶的窑温不能很好的掌控，所以才有紫砂壶烧花的情况，现在由于很多人喜欢柴烧的质感，很多艺人开始尝试柴烧紫砂壶，所以柴烧壶与紫砂壶属于两个品类，据体要看个人喜好程度来看。
紫砂壶和柴烧壶哪个好？
感谢头条邀请，关于紫砂壶和柴烧那个好，首先我们要知道柴烧是哪个地方的，是紫砂柴烧还是台湾的柴烧壶，首先我们说一下台湾的柴烧，柴烧是火与土的结合，陶土经火的洗礼烧出变换的颜色，我们称之为窑宝，因为陶土在高温的环境下不破不裂还能达到窑变状态，由于现在生态环保 ，所以很多的地方都取消了柴烧，第二是紫砂壶，紫砂壶的属性是透气不透水，这是紫砂壶的独特属性，也是很多茶具不能比拟的，第三柴烧紫砂壶，早期是由于窑工对紫砂壶的窑温不能很好的掌控，所以才有紫砂壶烧花的情况，现在由于很多人喜欢柴烧的质感，很多艺人开始尝试柴烧紫砂壶，所以柴烧壶与紫砂壶属于两个品类，据体要看个人喜好程度来看。
紫砂壶是中国特有的手工制造的陶土工艺品。制作原料为产自江苏宜兴丁蜀镇的紫砂泥，所以我们习惯叫做宜兴紫砂壶。据传紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。经过古往今来历代大师打造，每一把名壶都独具匠心。因为有了艺术性和实用性的完美结合，紫砂壶越来越显得别样珍贵，更让今天藏友回味无穷。再加上紫砂壶透气性所带来的泡茶的好处、和茶禅一味的文化，这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵和人见人爱的大众收藏特征。
柴烧紫砂作品，是紫砂壶收藏和制作的一个类别，柴烧过程中，会改变紫砂泥的结构，使其中的氧化铁还原成低价铁，因此能转化水质，会使茶汤味道更加甘甜芳香，故沏茶品茗时，柴烧壶更可呈现珍贵茶叶的最佳风味。另外紫砂柴烧作品不只采取自然优质紫砂泥料，而且所需燃料全体是自然的优质木材。在烧制进程中使柴火与紫砂陶坯直接相熔，不添加任何人工化学成分，经过天然烧制，使温度迟缓增高，并逐渐发生远红外线的能量。
这样使紫砂泥的焙烧温度就愈加无益于其气孔率的进步，极大地保护了紫砂壶胎体自带的“双重气孔构造”，使其吸附气体功能和透气功能更强，也防止了以其它方法烧制对紫砂泥气孔率的遏制。紫砂外面含有的少量氧化铁，经由迟缓的柴烧今后可以更好地改动水质。从收藏的角度，两种都有不同的赏玩方式和收藏价值，柴烧棠玩紬色和图案，而从把玩的角度，从泡茶养壶的乐趣，紫沙壶更有特点和变化效果。
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