这种说法有一定的道理，并非适用于所有的茶。但也有两个问题——第一，当时“茶”不叫茶，叫“荼”；第二，当时的茶，不是用热水冲着当饮料喝，二是伴着当凉菜吃，而且说这有消食去火的功能。4.并不是所有的茶喝了都会对自己的身体好不同的茶类因为发酵度的不同，茶性温寒会有所不同；人也一样，不同的人，体质也有热、中、寒的不同，所以人们在选茶时，应该根据自己的身体特点选择不同的茶，只有这样，才能达到喝茶有益健康的目的。
汉字存在了多少年？
劳动创造了人，也创造了人类文明，语言、文字的起源也离不开劳动。先民在劳动中需要记录、交流、沟通，发明了结绳、画图等原始符号。中国自古就有“书画同源”一说，汉字的起源就是原始的图画，经过漫长的创造、发展，原始图画就变成了一种“表意符号”——文字。上世纪80年代考古学家发掘了一个河南舞阳贾湖遗址（距今9000—7800年），出土了一批刻符，号称贾湖刻符。
还有一批特殊的甲骨：上面刻有符号，如近似甲骨文的目字、曰字。学者研究之后认为，这是一种古老的文字符号，是史前甲骨文，由于数字太少，和商朝隔了4000余年，所以很难破译。专家认为“这些符号应该是一种从符号向文字过度的文字符号。”甲骨文是指中国商朝晚期王室用于占卜记事而在龟甲或兽骨上契刻的文字，是现存中国最古老的一种成熟文字，最早出土于河南省安阳市殷墟，于2017年入选《世界记忆名录》。
有哪些茶知识是喝茶的人必须要懂的？
随着生活水平的提高，人们对生活质量、健康的要求也越来越高，于是，越来越多的人开始喝起了茶。虽然中国的茶文化号称博大精深，但是由于耳濡目染的缘故，茶文化对很多国人来说，却并不复杂深沉。于茶，无非选茶、泡茶、喝茶三件事，只要弄懂了这三件事中的一些知识，我们就可以喝到我们喜欢、对我们身体有益，而且还好喝的茶。
选茶篇选茶并不难，只要把握好以下一些基本知识就可以了。1.茶并非都是新茶最好在喝茶界，向来有喝茶喝新的说法，很多人对陈茶敬而远之，有的甚至嗤之以鼻。这种说法有一定的道理，但是并非适用于所有的茶。茶按照发酵度的不同，分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六类。喝茶喝新只适用于绿茶（普洱茶生茶除外）、黄茶和非足火烘焙乌龙茶。
红茶是全发酵茶，分工夫红茶、小种红茶、红碎茶、晒青红茶四类。红茶性温，刚刚做出来的红茶比较燥，新茶喝了容易上火，一般至少需要放两三个月再喝。小种红茶（保质期三年）焙火比较足，新茶需要放半年再喝。晒青红茶讲究年份，经过陈放以后茶的品质要远比新茶好。普洱茶生茶、白茶、足火烘焙乌龙茶、黑茶不仅不主张喝新茶，而且也和晒青红茶一样讲究年份，经过陈放以后茶的品质要远比新茶好。
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