问题很好！泡绿茶或毛尖类高档茶，有时候很浑浊，很多人误认为茶的质量有问题，更有甚者，坚持认为是农药引起的浑浊悬浮现象！以致不敢喝茶，排斥茶。实际上，在茶的产品质量验证上，茶毫丰富是茶级别很高，质量很好，茶叶上档次的标志。茶树的茶毫就是这种存在！绿茶或毛尖类高档茶，由于采摘的茶芽是萌芽状态，叶面没有长开，茶毫很丰富。
为什么有时候泡绿茶或者毛尖类高档茶，茶水很浑浊？是不是茶不干净？
问题很好！泡绿茶或毛尖类高档茶，有时候很浑浊，很多人误认为茶的质量有问题，更有甚者，坚持认为是农药引起的浑浊悬浮现象！以致不敢喝茶，排斥茶。当然，有误会，肯定要释疑。我们知道，不论是什么茶树，还是其他树，它们的萌芽大都有“毫”，这是植物的一种为在自然界生存进化产生的防护机制，防止嫩芽幼芽被虫?侵害。
茶树的茶毫就是这种存在！绿茶或毛尖类高档茶，由于采摘的茶芽是萌芽状态，叶面没有长开，茶毫很丰富。人们在采摘，制作茶叶过程中，不可能把自然状态的茶毫清除。实际上，在茶的产品质量验证上，茶毫丰富是茶级别很高，质量很好，茶叶上档次的标志。如绿茶类毛尖：碧螺春，都匀毛尖，古丈毛尖……这些茶，在外观上银毫显露，条索紧致匀整。
如红茶类毛尖：金骏眉，银骏眉，滇红等显毫的红茶，在外观上，金毫显露，条索紧匀。当然，还有一些茶，如：西湖龙井，千岛玉叶，太平猴魁……等，虽然是上等绿茶，由于制作工艺的不同，茶毫紧贴在叶面上，粗看远观看不到茶毫。大红袍，铁观音，普洱茶，黑茶以及其它类普通茶或者高档茶都有茶毫，只是平常显现不出来，要在泡茶时才能透过透明的杯子或茶壶才能看到。
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