同样的道理,白茶也并非都可以煮着喝。去年流行喝白茶,基本上天天煮着喝!从几十元一饼的到十几年的牡丹,常常喝。一般来说,轻火、中轻火的岩茶,不建议大家煮着喝。安吉白茶是绿茶不是白茶!安吉白茶属于绿茶,所以它的保质期并不长。岩茶可以煮着喝,但并非所有岩茶都适合煮。
为什么说发烧不能喝白茶?
欢迎关注懂茶帝!发烧时不光不建议喝白茶,所有茶叶都不适合在发烧的时候喝。茶叶中含有的茶多酚和咖啡碱容易刺激神经中枢还会影响药效,易使病人的体温升高,导致病情加重。人体发烧后,一直处于发热状态,应该尽早进行治疗、降温,多喝热水多休息,增加睡眠时间,所以不建议这个时候饮茶,刺激神经兴奋。可以等降温之后,在吃药前后两个小时之外饮一些淡茶。
白茶能煮着喝,岩茶也可以吗?
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。岩茶可以煮着喝,但并非所有岩茶都适合煮。一般来说,轻火、中轻火的岩茶,不建议大家煮着喝。因为这两类岩茶的火功较低,茶叶内部蕴含的咖啡碱、茶多酚等物质尚未彻底转化,含量很少比较高的。正常用快出水的方式冲泡时,茶叶与沸水的接触时间短,苦涩味物质的释放量少,所以茶汤喝起来依旧芳香四溢的。
但煮茶需要茶叶与沸水接触较长时间,等于是源源不断释放内质的过程,很容易导致苦涩味物质的释放量超标,使得茶汤浓酽苦涩。所以对于轻火与中轻火的岩茶,还是建议以盖碗冲泡为主,不要煮茶。同样的道理,白茶也并非都可以煮着喝。当年的新白茶,还未经历过多少物质转化,咖啡碱、茶多酚的含量比较多,此时如果煮茶的话,同样会使得茶汤变苦变涩。
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。关于这个问题,具体得看你处于哪个喝茶阶段,才能推荐不同的白茶。第一类,刚刚接触喝茶的人,建议先从寿眉开始。寿眉的香气比较足,而且馥雅多变,滋味又足够醇厚,能够帮助新手快速了解白茶的特点。第二类,以前喝红茶、普洱的人,建议从老寿眉开始。红茶与普洱都属于发酵程度比较高的茶类,滋味醇厚,但长时间喝此类茶叶的人,对鲜爽感的敏感度容易下降,很难喝出新白茶的鲜爽。
正好,白茶具有越陈越香的特性,在良好的储存条件下,老寿眉的滋味会越发醇厚,正适合喝红茶、普洱的人过渡到白茶。第三类,以前喝绿茶的人,建议从白牡丹开始。绿茶喝的是鲜爽感,而白牡丹在富有鲜爽感的同时,又有着清雅、清丽的花香,对喝绿茶的茶友十分友好。等到大家对白茶的香气、口感、滋味有了足够的了解,然后再挑战老牡丹、白毫银针,也就更容易喝懂它们了。
请问白茶过期四年了,喝了会怎么样?
欢迎关注懂茶帝!通过包装和茶叶外形来看这款茶应该是安吉白茶。安吉白茶是绿茶不是白茶!安吉白茶属于绿茶,所以它的保质期并不长。根据国家规定的标准来限定。对于散装的安吉白茶,一般建议大家尽量在2-3月内喝完。如果保存得当,也可以适当延长到6个月内喝完。如果是纸袋或罐装的安吉白茶,保质期限一般都有12个月。
你觉得多少价位一斤的茶叶可以喝?算好茶?
我是一个卖茶叶的,基本上什么样的茶叶都喝过了!这可能有些夸张,但是我从几十一斤的到两三万一斤的都喝过,几十年的生普洱,名山头的普洱到桐木关的金骏眉,狮峰的龙井茶都喝过!一般我们喝什么茶?这个问题不太稳定,我么什么季节喝什么茶,但是喝茶就像抽烟一样,一旦你喝过好的茶,次一点的你喝着就不舒服。品味提升上去了很难再调回来。
像春天我喝龙井从一千左右一斤到一万左右一斤的,常喝,因为工作需要所以喝的就比较多。还有就是茶友间的推荐,也可以说流行喝什么茶,什么茶就喝的多也可以说一般喝什么茶。前段时间开始流行喝岩茶,搞得我也是天天喝岩茶,基本上一天两三泡岩茶。去年流行喝白茶,基本上天天煮着喝!从几十元一饼的到十几年的牡丹,常常喝。
文章TAG:白茶 很甜 白茶喝着怎么样 为什么白茶喝起来很甜