个人来说依据我长期混迹冰岛老寨现状,冰岛老寨大部分古树是掌握在老寨村民手上,而且姓张者居多。建议理性消费最后请消费者理性购买冰岛,如需求可以通过较熟悉人代购或者到冰岛老寨现场采摘,制作购买。感谢邀请回答这个问题关于这个问题,我只能用个人的观点来回答,个人从事临沧当地茶叶批发与茶山承包5年,对于勐库冰岛的情况比较了解。

古树茶属于什么茶?

感恩提问题者,普文是普洱茶及滇红原产地经营茶山者,以个人浅见来回答您的问题。什么是古树茶引入古董的概念与定义,在一百年前的物品叫古董,古树茶定义却很不统一,在云南普洱茶原产地,还有经销商的追捧,很多地域随便就是500年甚至上千的树龄,500年以上叫古树,那普文认为人工驯化过的茶树,超过500年的树,那是少之又少,但是野生茶树还是大批量存在国有林之中。

现在也有很多产区把100年以上的树叫做古树。也是可以科考的家茶树,还是不特别多。古树不是茶树有多粗决定的。被定义为古树还是需要茶树生长年纪来决定的,树不粗细决定的,这是一个误区。例如:大叶种乔木类茶树,在阳光与水源充足的红土地上,30年树干就可以直径超过20公分,树可以超过3米高。例如:灌木类茶树藤条茶树,中小叶种茶树,100年树干直径都不可能超过20公分大有存在,这就不是树大树小决定的,主要还是看茶树品种及生长环境来决定。

古树不是属于什么茶古树的茶青可以制作任何一个类别的茶,普文所讲的类别是大类(白茶绿茶,黄茶,青茶,红茶黑茶),只是做某一类茶的时候,茶人会评判,是否值得去做某一款茶,并不是古树茶,单一去指某一款茶。普文必须告诉大家每一类茶中都有古树存在,只是价值不同,在普洱茶现象中古树大,古树老,不一定是最值钱的,例如:风庆直径超40公分的古树,鲜叶可以产30公斤的古树,鲜叶不会超过150一公斤,可是冰岛老寨的小树,鲜叶可能超过600一公斤,这是现在普洱茶现象中的山头古树

请问哪个品牌的冰岛古树茶最纯正?一定要品牌的,拒绝茶农自产自销和私房杂牌?

感谢邀请回答这个问题关于这个问题,我只能用个人的观点来回答,个人从事临沧当地茶叶批发与茶山承包5年,对于勐库冰岛的情况比较了解。非要说那个品牌。大部分资源掌握在“戎氏”,较其他品牌来说,这是一个冰岛茶的带头大哥。个人来说依据我长期混迹冰岛老寨现状,冰岛老寨大部分古树还是掌握在老寨村民手上,而且姓张者居多。

真实情况既然说到这里,如果真的对冰岛老寨的茶热爱的茶客,基本不会从品牌拥有者手上购买。事实的依据就是,冰岛是“山头茶”古茶树基本属于农民,品牌者具有优先收购权而已,而且老寨的古树基本都是提前被价高者收购。要说谁真正拥有正宗的冰岛茶,那只能是树的拥有者。建议理性消费最后请消费者理性购买冰岛,如需求可以通过较熟悉人代购或者到冰岛老寨现场采摘,制作购买。


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