养生花茶口味多样、形态各异、颜色多样、选择丰富,近些年很受欢迎,不仅有单味的花草茶,搭配着其他花草茶做成复方茶饮,以及搭配了水果干等做成花果茶,进驻到了街边茶饮店,甚至做成灌装饮品。花茶是茶也是药,适合自己才养生现在,许多人都喜欢用植物的花朵泡茶饮用,以期达到治病养生的目的。
如何自制养生花茶?
养生花茶口味多样、形态各异、颜色多样、选择丰富,近些年很受欢迎,不仅有单味的花草茶,还搭配着其他花草茶做成复方茶饮,以及搭配了水果干等做成花果茶,还进驻到了街边茶饮店,甚至做成灌装饮品。比较常见的单方茶饮有玫瑰花、菊花、茉莉花、大麦等。玫瑰花茉莉花因为单方花草茶“偏性”各有所不同,所以单方茶饮不建议长期喝,除了性质比较平和,能养脾胃的大麦茶,其他单味食材做的茶饮建议过段时间就换一种,不要长期喝。
自制复方的养生花草茶先要弄清楚各味食材的性味功效等,熟悉食材的性味更有利于找到合适的搭配,让食材整体性味趋于平和,更利于养生。若感兴趣可以关注头条号:一味药食,会持续对药食同源食材(包括花草茶、汤料、滋补品等)进行科普分享,轻松了解各种食材。自制养生花草茶因为比较灵活,可以选择的食材也很多,除了常见的各色花朵,一些蔬菜瓜果的边角料都可以加入进来,又经济又丰富,比如西瓜皮最外层的称“西瓜翠衣”的外皮,冬瓜外层的冬瓜皮、玉米上揪下来的玉米须等;还可以加入各种水果,口味则更加丰富;西瓜翠衣,晒干鲜用均可,一般晒干用新鲜青柠檬是花果茶中常用的水果自制花草茶还能根据季节和身体状态、所处地区的环境气候的不同进行组方搭配,比如说,现在是夏秋之交,刚好过了处暑节气,此时可考虑到补脾胃与清养肺气,推荐两个花草茶方:1、茉莉蜂蜜梨片饮:茉莉4-5朵,梨片3片,蜂蜜适量;温水泡饮。
怎么用养生壶煮茶?
1、通电时确保壶里有水,插电后,请确定将电源线插紧2、使用时请等水煮开后,再放养生材料或花果,稍加搅拌即可,若有加糖请搅拌至糖溶化,避免糖沉底焦结糊底,导致玻璃破损,建议糖煮好后在放。3、如未喝完之茶,可将养生壶放入冰箱内,再次加热前请先搅拌,等室温后再插电加热,沸腾前再搅拌,如此可预防壶底之食物粘底造成破损。
4、本壶还可烹煮面条、水饺、汤圆等食物、可煲汤,但不可煮稠状的食物,例:芝麻糊、黑豆粉、山药粉、稀饭等,以免壶底粘底,造成损坏。5、利用养生壶烧开水时,壶底水位低于四分之一时,有自动熄灯断电功能,若再添加其他养生材料或花果等,就没有自动断电之功能。6、本产品具有强弱两档自动切换功能,刚加热时为强档加热,当水温上升到约95℃时,强档转换为弱档加热。
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