谢谢邀请！在头条聊了几个月绿茶的加工存储，也遇上红茶的存储问题了。目前在市场上红茶主要有四种，印度的大吉岭红茶，印度的阿萨姆红茶，乌巴的斯里兰卡，有就是中国汉中红茶。以红茶为例。所以红茶应该在保质期内喝完，所谓的“老红茶”，不过是跟风的概念而已。
目前在市场上红茶主要有四种，印度的大吉岭红茶，印度的阿萨姆红茶，乌巴的斯里兰卡，还有就是中国汉中红茶。主要是看看汉中红茶，毕竟是国产。汉中红茶中品质最优的要数盛唐珍红了，盛唐珍红始于秦汉，胜于唐宋，清而不淡，口口浓香。一杯的茶，总是能让人心情愉悦，但是很多人往往由于不知道怎样保存茶叶，导致喝到的茶并不是品质最好的味道。
其实红茶的储存方法无非是三种：第一种铁罐储存，这个是市面上比较常见的，但是在储存时一定要保证罐身与罐盖的密闭性，不适宜长期储存。第二种，热水瓶储藏法：选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽是减少瓶内空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也比较好，但是比较麻烦。
茶厂制出来的红茶怎样存放？
谢谢邀请！在头条聊了几个月绿茶的加工存储，也遇上红茶的存储问题了。其实绝大多数的茶叶储存方式都大同小异，茶叶再神奇也是农产品，碳水化合物，是干燥品，这样的话，一些食品副食品的储存方法也一样适用于茶叶。首先是密封，防潮，茶叶是干燥品，容易吸收异味 ，其他的人还没有关注到的地方是茶叶本来有香味，长时间暴露在空气中 还容易受潮变质，茶叶中的芳香物质也容易挥发，而且红茶是经过深度发酵的，口味香味特点比较恒定，更需要密封起来防止氧化变质。
其次是低温或者恒温，总得来说低温恒温也一样是有助于茶叶防止氧化变质，只是红茶相对绿茶比起来，一些活跃的物质如叶绿素等在加工的时候已经分解或者氧化，但是一些发酵时产生的有机成分同样是会氧化分解的。第三就是防止弄碎这些物理变化了，茶叶是干燥品，有积压的话容易出现碎梦，所以装箱防积压也是需要关注的地方，毕竟像神茶那样压饼再撬碎这样的神操作的少有的。
红茶是否越陈越香？是否可长期存储？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。红茶，保质期2-3年，尽早喝完为宜，不适合长期存放。六大茶类中，白茶与黑茶具备越陈越香，并且在储存条件合理的情况下，可以长期存放。其它的绿茶、黄茶、青茶、红茶，它们的保质期都不算特别长，最好在最佳品饮期内喝完，切勿长期放置。以红茶为例。红茶属于全发酵茶，在制茶过程中，它的所有物质转化就已经通过发酵完成了，所以后期不再具备物质转化的能力。
没有物质转化，自然也就无法推动风味的提升，所以红茶从制作完成开始就是风味巅峰。此后随着时间的增长，茶叶反而会因为氧化程度的上升，出现香气减弱、滋味下滑等问题。所以红茶应该在保质期内喝完，所谓的“老红茶”，不过是跟风的概念而已。小陈茶事，创建有文化有故事的品牌茶。想要了解更多专业茶知识，欢迎关注我们。。
文章TAG：硬邦邦的 白茶 红茶 存储 如何存储红茶饼 硬邦邦的白茶饼
