其实看照片，这茶不但苦，有涩味，低档绿茶就这样了，再仔细看一下有夏秋茶。找一个大口瓶子，选皮薄水分丰富的柠檬果切片，将切好的柠檬片装进去大约装到瓶子的一半左右，再将蜂蜜倒满，用蜂蜜腌制2到3天这样蜂蜜里有柠檬味道了，需要饮用时可以直接倒蜂蜜就可以了。
柠檬水怎么泡才不会有苦味？
柠檬泡水味道酸甜可口对止咳化痰、支气管炎、消暑解渴，美容等有保健作用。由于柠檬皮籽都有苦味，选皮薄水分丰富柠檬片注意用量再加些蜂蜜口感更棒。皮虽苦但不要去掉了；因为柠檬皮的保健价值比果肉更高，柠檬籽可以去掉它没有什么保健价值。柠檬泡水按800毫升水半个柠檬片的用量。苦味稍淡一些而且不影响口感效果。这苦味可以承受，如果不喜欢苦味可以加2克到3克冰糖、最好是加蜂蜜了。
蜂蜜具有止咳，润肺，缓解便秘，缓解失眠、美容等保健作用。它和柠檬保健作用有些相同所以两者搭配是再好不过了。注意蜂蜜和冰糖下水时不同哟，冰糖需要鲜开水热水时和柠檬片一起下水泡，而蜂蜜则需要柠檬片泡好后水温降到20摄氏度时下水搅拌均匀哟。下面介绍一个最好的柠檬水方法。找一个大口瓶子，选皮薄水分丰富的柠檬果切片，将切好的柠檬片装进去大约装到瓶子的一半左右，再将蜂蜜倒满，用蜂蜜腌制2到3天这样蜂蜜里有柠檬味道了，需要饮用时可以直接倒蜂蜜就可以了。
茶叶泡的第一次茶苦，喝好还是不喝好？
别人都是在回答些什么？一帮伪快餐式的茶艺大师，一杯茶一张照片都快喝出人生来了。其实看照片，这茶不但苦，还有涩味，低档绿茶就这样了，再仔细看一下还有夏秋茶。绿茶是没有发酵的茶叶，只通过极速加温干燥，茶叶中一些原生的成分保留多，如茶多酚等 ，引起苦涩是正常的，尤其是夏秋茶，而且还担心的是夏秋茶的农残，这些都是其他的茶叶大师们忌讳颇深避而不谈的。
泡茶出现苦味，最好的办法就是淡泡 ，不但能够稀释苦涩味，也能够减轻对肠胃的刺激。我一贯是不主张洗茶的，要洗茶的宁可不喝，洗茶是低档过期茶叶的标配，像你这样遇上过苦的茶叶，倒可以用用他们洗茶的办法了，冲一大半水，再把水倒了，再冲，苦涩味也能减轻。再一个减轻苦涩味的办法是，让它继续氧化，普洱的神话是陈茶，说穿了就是工艺落后，不像其他茶叶的工艺在加工以后去青茶味去苦涩味等等，如发酵就是减轻苦涩味，茶叶中茶多酚的一些成分是比较活跃能够氧化分解了，你感觉这茶苦涩也和普洱一样放起来慢慢氧化好了。
什么茶微苦但不涩，久泡仍然是微绿色而不发黄，也不发红？
一般普通说是竹叶青，或者说是川茶，说更广泛一点的话，四川重庆湖北等都有这种雀舌工艺，也是都类似于这样的口味。竹叶青本来是茶种名也是工艺名，因为竹叶青商标注册以后，为了避免侵权很多时候就用雀舌来代替。我前几年喝过用竹叶青加工的龙井，价格真不贵头采批发价才260，低于乌牛早价格，干茶做出来比较花，黄绿双色间杂太多，茶叶太光骨身太硬，青草味重。
现在的雀舌是用麻雀的舌头来表示竹叶青的单芽，说明茶芽像舌头一样小。雀舌最早的雀舌并不是芽茶的代表，如西湖龙井中的莲心旗枪雀舌等级和武夷茶歌中的雀舌，是中低档茶叶的外形，雀舌是指两叶一芯，两张叶子是雀的上下喙，而细小的芽芯是雀的舍，因为后来弃用了就被失去竹叶青商标的非标茶叶当了茶叶的工艺名，都管这种工艺叫雀舌。
说到雀舌还有一个关于茶叶竖立的问题，因为雀舌是单芽采摘，在茶汤中泡开是竖立现象，就想海洋中的浮标，而做雀舌的地区大多在中西部茶区，哪里的茶园特点是高海拔地区，就是昼夜温差大，白天温度高，茶叶生长容易起梗，叶形比较长，这样采摘的茶叶跟部比芽尖部重，所以泡在水中根部向下就是竖立的原因了。其实茶叶并不复杂的，只是茶叶中的故事太多了，尤其普洱武夷那些天价茶叶，撇开这些天价的故事才是茶叶真实的面貌，真正大家喝的茶 。
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