云南省凤庆茶厂有限公司,你要买凤庆县顺发茶业有限责任公司的滇红贡茶吗
来源:网络 编辑:第一茶叶 2023-07-24 06:35:41
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1,你要买凤庆县顺发茶业有限责任公司的滇红贡茶吗
2,凤牌滇红长沙体验中心地址在哪
凤牌滇红长沙体验中心地址在长沙市长沙茶市1楼17号。凤牌滇红茶,云南滇红集团有限公司(简称滇红集团)创建于1939年3月。凤牌是其品牌,前身是中国当代著名茶叶专家冯绍秋先生于1939年创办的顺宁实验茶厂。1954年改为云南凤庆茶厂,县名。自20世纪40年代以来,著名的“滇红”茶出口到英国、美国和其他国家。建国后一直是中国出口红茶的定点生产企业,其滇红系列产品为国家出口和经济发展做出了积极贡献。其中,“滇红超级功夫茶”自1958年起被外交部指定为外宾外事礼品茶。以上仅供参考
3,请问临沧是哪个省的
临沧市位于云南省的西南部,界于东经98~40-100~34和北纬23~05-25~02
4,茶叶企业简介范文
中国大部分的人都喜欢喝茶,但你知道那些茶叶企业是怎样的吗,那么我们来看看那些茶叶的企业简介吧,下面是我为你整理的茶叶企业简介范文,希望对你有用! 茶叶企业简介范文一 云南下关沱茶(集团)股份有限公司位于风景秀丽、气候宜人的大理市下关,前身为创建于1941年的云南省下关茶厂。上世纪50年代,大理地区创办于20世纪初的数十家大小茶叶商号,通过公私合营全面并入下关茶厂。苍山洱海优良的生态环境,大理地区悠久精湛的制茶技艺,为下关沱茶的优良品质提供了得天独厚的条件。目前,公司拥有当今世界先进的茶叶加工设备和一大批专业技术人员及管理人才。是农业产业化国家重点龙头企业和国家扶贫龙头企业,国家边销茶定点生产和原料储备企业。2007年,公司被国家农业部认定为“国家茶叶加工技术研发分中心”。 公司产品包括各种紧压茶、绿茶、特种茶、袋泡茶等共四大类近200个品种,其中创制于1902年的“松鹤”下关沱茶,是拥有百年历史的知名品牌,从上世纪八十年代起先后三次荣获国家质量银质奖, 三次荣获世界食品金冠奖;获国家质监总局“原产地标记产品注册”和中国绿色食品发展中心批准认证为中国绿色食品,被评为“中国茶叶名牌”,首批“云南省名牌产品”等30余项省部级以上荣誉; 2008年被国家农业部授予“中国名牌农产品”荣誉。“松鹤(图)”商标2003年、2006年、2009年、2012年四次被评定为“云南省著名商标”,“下关”牌商标2009年、2012年连续两次被认定为“云南省著名商标”。2011年3月,国家商务部公布的第二批“中华老字号”,下关沱茶榜上有名;2011年5月,国务院公布的第三批非物质文化遗产名录中,下关沱茶制作技艺荣耀入选。 从2003年开始,公司先后通过了ISO 9001国际质量体系认证、全国食品安全生产许可证(QS认证)。公司实施下关沱茶全国连锁专卖营销战略以来,下关沱茶连锁专卖店遍及全国30个省(市、自治区),并出口欧盟、日本、韩国、马来西亚等10多个国家及台、港、澳地区,享有良好声誉。 云南下关沱茶(集团)股份有限公司作为国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业,自建厂以来产品一直销往西南、西北等少数民族地区,深受藏、彝、回、傈僳、普米等民族同胞的喜爱;“宝焰牌”下关砖茶被评为“中国茶叶名牌”、“云南省名牌产品”、“云南省消费者最喜爱商品”, “宝焰牌”商标2004年、2007年、2011年三次被评定为“云南省著名商标”。 “十二·五”开局之年,在大理市银桥镇的苍山脚下,一块占地面积304亩的公司扩建项目工程建设已经启动,下关沱茶的未来蓝图正在一步步勾画描绘。 茶叶企业简介范文二 云南滇红集团股份有限公司(简称滇红集团)是中国名茶“滇红”的诞生地。前身系当代中国著名茶叶专家、“滇红茶”创始人冯绍裘先生1939年创建的“顺宁实验茶厂”,1954年随县名改为“云南省凤庆茶厂”,1996年整体改制为“云南滇红集团股份有限公司”。滇红集团是拥有近百年历史的制茶名企,集团所在地云南省凤庆县,被誉为“中国红茶之都”、“世界滇红之乡”。 滇红集团拥有茶园基地10万亩,其中自有3.07万亩(2万亩通过德国CERES有机茶认证、1.2万亩通过雨林联盟认证),拥有初制加工厂85个,精制加工厂占地340亩厂房面积70000m2,年生产规模1.5万吨,是目前中国较大的集种植、生产、加工、科研、销售于一体的红茶制造企业。 滇红集团是国家出口红茶定点生产企业,国家红茶一套样“标准实物样”制样单位,其生产的“金芽茶”1958年被认定为外事礼茶,滇红集团 “凤”牌红茶多次作为国礼赠送外国政要。1986年时任云南省省长和志强将其生产的滇红茶作为国礼赠送来华访问的英国女王伊丽莎白二世; 2010年滇红集团生产的“中国红”和“早春绿”茶被云南省人民政府作为国礼赠送斯里兰卡总统和; 2013年 “印象中国·滇红皇家品茗会”在英国伦敦皇家肯辛顿宫举行,滇红集团与英国皇室再续前缘,同年英国卡特里娜公主访问滇红集团,授牌并建立了“中英友好茶园”; 2014年“滇红茶传统制作技艺”入选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,滇红集团为唯一传承保护单位,法人代表王天权为第四代“滇红茶传统制作技艺”传承人代表;2015年滇红集团生产的“中国红”茶被云南省人民政府作为国礼赠送来访的英国剑桥公爵威廉王子。 滇红集团“凤”牌茶叶荣获 “中华老字号”称号,“凤”牌商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”,“凤”牌滇红茶多次被评为国家金质奖。滇红集团是国家扶贫龙头企业、全国茶叶行业百强企业、 “中国茶叶行业十大领军企业”,云南省农业产业化重点龙头企业,集团技术中心被认定为省级企业技术中心。滇红集团下辖茶叶科学研究院有着30多年的历史,茶树良种资源圃保存有世界各地800多个茶树优良品种,征集保存了1500多份茶树育种材料,被誉为世界茶树种质基因库。 未来发展,滇红集团将以全面实施“国际化品牌发展战略”为指导思想,以云南高原大叶种乔木型茶叶资源为依托,以传统滇红茶制作技艺为基础,以“一带一路”国家战略布局和全球茶产业转型发展为契机,扎根云南总部辐射全球,快速抢占商机,力争在“十三五”发展成为中国最大规模综合型茶业企业和世界最大红茶企业集团。 云南滇红集团股份有限公司董事长兼总裁王天权先生携全体员工,热忱欢迎广大客户和社会各届有识之士莅临滇红集团考察参观和洽谈合作,一同走进滇红集团来体验和分享“滇红文化”! 茶叶企业简介范文三 大益茶业集团是中国集生产、销售于一体的现代化大型茶业企业,集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞大益茶业科技有限公司、北京皇茶茶文化会所有限公司、北京大益餐饮管理有限公司、江苏宜兴益工坊陶瓷工艺品有限公司、北京益友会科技有限公司、上海益趣茶业有限公司、大益集团微生物研发中心、大益国际韩国株式会社、大益马来西亚有限公司等成员企业,拥有享誉海内外的“大益”品牌。 集团自成立以来,以“奉献健康,创造和谐”为使命,遵循“共赢合作”、“创造和分享价值”的发展原则,秉承“一心只为做好茶”的制茶精神,为全球消费者提供高质量的茶叶产品及茶生活服务,并致力于引领中国茶产业发展至国际水平,提升并弘扬中华优秀茶文化。 作为专业茶产品及相关服务供应商,大益集团以传承为根基,以拓展为血脉,制茶以心,事茶以诚,不断超越,成就经典。以“大益”牌普洱茶为代表的众多产品,均获国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”(天然)食品证书,多次荣获国际、国家、部省级金银奖,并通过欧盟国际有机认证,远销日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和港台地区。“大益茶制作技艺”也于2008年入选国家级非物质文化遗产名录。2010年,大益集团正式签约广州2010年亚运会,成为其茶叶产品供应商,成为中国茶企业成功赞助国际大型综合性体育赛事的优秀范例。同年11月,大益集团获准在勐海茶厂设立茶行业博士后科研工作站,引入茶叶学科博士进站研究。2011年,“大益”牌经国家商务部正式认定为“中华老字号”。大型茶文化品牌推广活动“大益嘉年华”自2011年起已成功举办多届,时尚健康茶风席卷数万市民。至今,“大益”茶已成为经典茶品与健康品质生活方式的代表。 与此同时,大益集团一贯积极践行企业社会责任,几年来,通过大益爱心基金会及其他公益组织向社会公益事业的各项捐助已累计近亿元,全国益友为社会奉献了60000多小时的公益时间。惜茶爱人,回报社会,已成为大益企业与所有大益人内心的深切期许。几代茶人执着奉献,七十余载积健为雄,大益集团伴随中国茶产业的成长一路走来,一路壮大。面向未来,集团将进一步发挥人才、技术等战略性优势,不断提升经营管理能力,有效整合资源,通过发掘与创造茶产业整体价值实现自身新的发展,同时更好地服务于海内外广大消费者需求。
5,南京在哪能买到普洱茶
1、下关热河南路的茶叶市场:
有3家卖普洱茶的:一家是六大茶山的江苏代理商,货品比较全面,大概有60多个品种,有两个店面。另一家是云南思茅的过来开得“王霞茶叶专卖”。再有一家东西比较杂,大家买时要注意。
市场里也有经营祁门红茶的。
2、长虹路的“飞虹茶叶市场”:
市场内的“小方云茶配送中心”一直在做云南茶,而且是云南下关茶厂、云南凤庆茶厂、云南海潮茶果、昆明绿宝沱茶等多家云南的茶厂在南京的代理商,并销售云南勐海茶厂、海湾茶业公司等多家知名茶厂的普洱茶。
3、马台街附近有一些小店,茶不错,价格很高,是大益的好东西。
4、汉口路上海路口有下关的甲级沱茶,价格便宜。
5、山西路邮局附近,有下关沱茶和8653等饼茶,王霞普洱茶。价格较贵。
6、新街口中山路的江南春茶庄:
是一家已经开业67年的老店。有你要的普洱茶和祁门红茶。
7、秦淮茶叶大世界
去年年底新开张的,是秦淮区政府的一个招商引资项目,据说今年销售额要做到50个亿。具体地址还不清楚。
请给五颗星谢谢!很多茶店都有,夫子庙,湖南路都是现场磨制
从100到800不等
按照年份划分
都是茶砖,包装有总量的
6,滇红历史
世界滇红之乡有多久历史 “滇红”,条形红茶之一。云南大叶种鲜叶制成的工夫红茶的简称。产于云南省的风庆、昌宁、临沧、云县、双江、腾冲及勐海特县。1939年冯绍裘等在顺宁县(今风庆县)创制,并于当年经香港出口25吨。因品质优异,受到国内外称誉。但当时因设备条件限制,最高产量(1941年)仅为45吨,1952年人民 *** 确定在风庆、勐海扩建茶厂,扩大改制红茶,生产出口以滇红命名的工夫红茶;1956年扩大到临沧、双江、云县、昌宁四县改制红茶,均制成滇红工夫茶供应出口;1959年风庆、临沧两厂分别创制金芽茶与金尖茶,获得国际市场最高茶价。滇红工夫条索肥硕、金毫显露,香浓味醇,汤色红艳。 滇红制造方法与其它工夫红茶基本相同。特独的地方是全部选用大叶种的鲜叶,以一芽二叶为标准;采摘精细,分级制造。在初制中萎凋采取薄摊、均匀适度;轻揉保毫,筛分复揉;适度发酵,及时干燥。精制采取分路筛制,精做净取,制率在9O%以上。 求中国滇红茶的故事及起源 急 在滇西凤庆的崇山峻岭中,有大片成林的大叶种野生茶树和细叶的栽培茶。这两种茶叶的明显区别是:野生茶枝壮秆粗,叶大如枇杷、墨绿、芽粗,制出来的干茶色泽微红,条粗,味涩且苦。栽培茶枝秆细,棚生,叶细长、微黄,制出来的干茶条细,色白,味香且甜。加工工艺精细,曾出现过“玉皇阁茶”、“太华茶”这样的名牌。千百年来,边城凤庆一直是茶叶的集散地,大山茶即野生茶,多销往藏区,栽培茶则成为了官府的贡品。盛名之下,多有名品。 边城凤庆一度成为边关重镇之一,也是通商要道。大理至凤庆的崇山峻岭间,有一条五尺宽的石板山路,从大理到凤庆经五个马站,再转云州、缅宁、耿马、镇康,出缅甸。这条古驿道开辟于公元1328年,至今已有700年的历史了,成群的经商马帮从北至南,从昆明运来丝绸、百货,又从南至北,运出大山中的茶叶、药材,促进了边城凤庆的繁荣。 光绪末年,当地知府因本地小叶茶产量不高,自己捐银到双江孟库购回大叶茶籽20驮,先在凤山育苗栽种,然后在乡村大面积推广。数十年后,大叶茶取代了藤条小叶茶,效益倍增。凤庆民间制茶的传统工艺,是将采摘下来的鲜叶在大铁锅里高温杀青,揉搓成条,晒干或烘干即是成品。这种青毛茶是制作各种品牌绿茶的原材料。另一种方法是将采摘下来的鲜叶摊晾至手搓不碎,成条时揉搓成形,发酵到淡红色,烘干或晒干即成红毛茶,芽条金黄,有香味。 凤庆原来只产青茶,不产红茶。1937年“七·七”事变不久,南京失守,民族工业随国民 *** 西迁。1938年秋从武汉迁到重庆的中国茶叶公司派遣公司技术专员冯绍裘和郑鹤春两位先生到云南调查茶叶生产情况,实地观察结果令人惊喜。红茶样:满盘金色黄亮,汤色红浓明亮,叶底红艳发光,香味浓郁,为国内其他省小叶茶种所未见。绿茶样:满盘银色白毫,汤色黄绿清亮,叶底嫩绿有光,香味鲜浓清爽,也为国内绿茶所稀有。 经云南省经济委员会同意,在昆明组建了云南省茶叶公司。因为没有公路,机器设备必须在大理拆卸成零,用马帮驮运到凤庆,来回需费时半月,到春茶上市,根本无法安装运转。为了不影响开春的初制生产,实验茶厂领导们先用土法上马,用木质揉桶,脚踏烘干机,竹编烘笼等等,保证了试制工作的顺利进展。机器运进来后,当年就生产了红茶500担,先用竹编茶笼装运到香港,再改用木箱铝罐包装投入市场。 云南的红茶试制成功了,冯绍裘先生提出,起名“云红”。因为安徽祁门的红茶称为“祁红”,江西义宁的红茶称为“宁红”,湖南的红茶称为“湖红”,湖北宜昌的红茶称为“宜红”。云南早晚的天空,多有红云,称为“云红”也将此种自然美景暗喻其中。但郑鹤春先生和云南省茶叶公司的领导则认为云南省简称滇,可取名为“滇红”,暗喻巍巍西山龙门脚下,秀丽的滇池水更有情趣。冯先生终从众人之意,定名“滇红”。“滇红”名茶就这样诞生了,此后,滇红茶产业年年向前发展,成为祖国茶叶生产上一朵灿烂的名茶之花。 谁能给我介绍一下云南滇红茶 滇红茶又称云南红茶,是世界茶叶市场上著名的红茶品种。 滇红的产销已有近五十年历史,出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳。 决定茶黄素、茶红素含量的主要因素,首先是茶树的品种,其次是鲜叶的嫩度。 滇红茶选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料,大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其它茶树丰富,经过加工能产生较多的茶黄素和茶红素,加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高,所以制成红茶,香高味浓,汤色红艳,品质上乘。 滇红有滇红功夫茶和滇红碎茶两种。 滇红茶是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。 滇红工夫茶芽叶肥壮,金毫显露, 汤色红艳,香气高醇,滋味浓厚。滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。 据《顺宁县志》记载:“1938年,东南各省茶区接近战区,产制不易,中茶公司遵奉部命,积极开发西南茶区,以维持华茶在国际上现有市场,于民国二十八年(1939年)三月八日正式成立顺宁茶厂(今凤庆茶厂),筹建与试制同时并进”。当年生产15吨销往英国,以后不断扩大生产,西双版纳勐海等地也组织生产,产品质量优异,深受国际市场欢迎。 云南产茶历史悠久,唐宋时普洱茶就已大量生产,至今普洱沱茶、饼茶、方茶、紧茶仍有相当数量的生产与销售。云南是古茶树分布最多的地方,树龄千年以上、树高数十米的大茶树仍有不少数量。 从这些大茶树演化选育出的云南大叶种是制造红茶的优良品种,茶多酚含量高,多酚氧化酶活性强,芽叶肥壮,茸毛多,制造出红茶,金黄毫多而显露,滋味浓醇鲜爽,是我国出口红茶的姣姣者。滇红功夫茶滇红条茶,其特点是:芽叶肥壮,金毫显露,汤色红鲜,滋味浓烈,香气馥郁。 滇红碎茶又称滇红分级茶,其外形均匀,色泽乌润,滋味浓烈,香气鲜锐,汤色红亮。滇红功夫茶是云南省传统出口商品,多年来行销欧美、中东、日本等地,久负盛誉。 伊丽莎白女皇访问云南时,临沧地区凤庆县的特级“滇红功夫茶”被定为外事礼宾茶作为礼物赠送给女皇。 [编辑本段]产地 滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县 。 滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。工夫茶是条形茶,红碎茶是颗粒型碎茶。 前者滋味醇和,后者滋味强烈富有 *** 性。 [编辑本段]销售 滇红工夫茶和滇红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区。 内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后的香气滋味依然浓烈。 冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。滇红工夫茶最大的特征为茸毫显露,毫色分淡黄、菊黄、金黄。 凤庆、云昌等地生产的滇红工夫茶,毫色呈菊黄;临沧、勐海等地所产,毫色则多为金黄。即使是在同一茶园,不同季节的茶色也各不相同,春茶毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,秋茶则多为金黄色。 滇红工夫茶的另一大特征为香郁味浓。香气以滇西云县、凤庆、昌宁为佳,尤以云县部分茶区所出为最,这里所产滇红工夫的香气中带有花香。 滇南所产之茶。滋味浓厚, *** 性较强,但回味不及滇西之工夫茶。 滇红工夫茶中,品质最优的是“滇红特级礼茶”,以1芽1叶为主制造而成,成品茶条索紧直肥壮,苗锋秀丽完整,金毫多而显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。最适宜作高级礼品。 滇红的品饮多以加糖加奶调和的饮用为主,加奶后香气滋味依然浓烈。 [编辑本段]与普洱茶的区别 外形上,滇红茶主要是散茶为主,普洱茶主要是以紧压茶为主。 制作工艺上,红茶是先发酵茶,生产结束发酵也停止了;而普洱茶是后发酵茶,在储藏的过程中将一直进行自然发酵,即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵。 所以普洱茶还有生茶熟茶之分,而红茶则没有。 [编辑本段]茶史追溯 滇红茶主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。1939年,云南中国茶叶贸易公司利用云南大叶种茶鲜叶,在云南凤庆首先试制成功工夫红茶,当时命名云红。 1940年,采纳香港富华公司建议改名滇红。滇红问世后,因产品"形美、色艳、香高、味浓"而博得市场赞赏。 中华人民共和国成立后,滇红恢复并扩大生产,品质亦得到较大提高,1986年产销量达到一万吨。滇红碎茶于1958年试制成功,1964年开始批量生产。 勐海茶厂红碎茶一号于1984、1985年荣获省优、部优、国家银质奖。 [编辑本段]名茶鉴赏 滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。 工夫茶是条形茶,红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和,后者滋味强烈富有 *** 性。 滇红工夫茶和滇红碎茶外销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区,内销全国各大。 中国名茶的历史 中国名茶的历史 中国是茶的祖国。 中华民族是发现、栽培茶树,加工、利用茶叶最早的国家。悠久的产茶历史,辽阔的茶区,优越的自然条件,精湛的采制技术,形成了源远流长、琳琅满目、千姿百态的中国名茶。 中国所以能形成四千余年的茶文化历史,是因为茶具有自然的、诱人的、独特的色香味形和茶对人体特有的功效。 中国茶始于神农,兴于唐宋。 据研究,在商朝周武王联合部落尊长伐纣,尊长就曾进贡茶叶。西晋(公元265-316年)已有贡茶的记载,东晋常璩的《华阳国志》也记有贡茶。 到了唐朝,开始有名茶的记载。各朝代有关名茶的著作如下: (一)唐朝(公元618-907年):共290年,李肇著《唐国史补》、陆羽著《茶经》(公元775-780年)以及诗人李白、卢仝、白居易、杜牧等的诗歌中,均有名茶记载。 (二)宋朝(公元960-1279年);共320年,《床史·食货志》、欧阳修著《归田录》、叶梦得著《辟暑录语》、宋徽宗著《大观茶记》、蔡襄著《茶录》、宋子安《东溪试茶录》、黄儒《品茶要录》、唐庚《斗茶记》、熊藩《宣和北苑贡茶录》、赵汝砺《北苑别录》,均有名茶记载。 (三)元朝(公元1271-1368年):共98年。 马临《文献通考》对名茶和茶的产地作了记载。西湖龙井始于元代,虞集的《游龙井》诗中有记载。 (四)明朝(公元1368-1644年):共277年。有关茶叶的专著很多,达五、六十种,记载的名茶也多。 其中以顾元庆于嘉靖二十年(公元1541年)著的《茶谱》和屠隆于万历十六年(公元1590年)撰的《茶笺》,以及许次纾于万历二十五年撰写的《茶疏》这三部书中记载较多。 (五)清朝(公元1644-1911年):共268元。 有《广群芳谱茶谱》、陆廷灿所撰《续茶经》,彭昌运的君山茶诗。 据查证,清朝以后,传统名茶没有间断,一直延续到现在。 其中有绿茶类:西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方、恩施玉露、长溪珍眉等;黄茶类:君山银针;黑茶类:云南普洱茶、苍梧六堡茶、湖南天尖;白茶类:白毫银针、白牡丹;青茶类:武夷岩茶、安溪铁观音、闽北水仙、凤凰水仙;红茶类:祁门红茶。 茶叶随着时代的兴衰而时兴时败,特别是战争年代,民不聊生,茶园荒芫,名茶得不到发展,反而有的停产失传。 新中国成立后,百业俱兴,特别是近年来,传统的历史名茶得以恢复,新创制的名茶如雨后春笋,这些品质优异、风味独特的名茶,不断满足了消费者生活水平日益提高的要求。同时也推动了名茶加工技术的提高和发展。 中国十大名茶 茶的品种分红茶、绿茶、清茶、黄茶、白茶、黑茶六类。 中国十大名茶是: 一、西湖龙井茶。 “茶中之美数龙井”。因它产于杭州市西湖区的龙井村而得名。 西湖美景、龙井名茶,早已名扬天下。游览西湖,品饮龙井茶,是旅游者到杭州的最好享受。 西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。 龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料,经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去 *** 和茶末)、收灰贮存数道工序而制成。 龙井茶炒制手法复杂,依据不同鲜叶原料不同炒制阶段分别采取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨”等十大手法。凡观看过炒制龙井茶全过程的,都会认为龙井茶确实是精工细作的手工艺品。 品饮龙井茶,宜用玻璃杯冲泡,3克茶叶加200毫升80℃左右的热水,冲泡3—5分钟后,就可闻香、观色、品味了。 西湖龙井茶,过去按产地分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。 “狮”字号为龙井狮峰一带所产,“龙”字号为龙井、翁家山一带所产,“云”字号为云栖、五云山一带所产,“虎”字号为虎跑一带所产,“梅”字号为梅家坞一带所产。其中公认狮峰所产者香味品质最佳。 二、洞庭碧螺春。 “洞庭碧螺春,茶香百里醉。” 它产于江苏太湖之滨的洞庭山上。 “碧螺春”产于我国著名风景旅游胜地江苏省苏州市的吴县洞庭山。 唐代陆羽《茶经》中有关茶产地中提到“苏州长洲县生洞庭山”。洞庭山所产的茶叶,因香气高而持久,俗称“吓煞人香”,后来清代康熙皇帝品尝此茶后,得知是洞庭山碧螺峰所产,改定名为“碧螺春”。 清乾隆年间王应奎《柳南续笔》中记有此事:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,每岁土人持竹筐采归,以供日用,历数十年如是,未见其异也,康熙某年,按候以采而其叶较多,筐不胜贮,因置怀间,茶得热气异香忽发,采茶者呼吓煞人香。吓煞人者,吴中方言也,遂以名是茶云。 自是以后,每值采茶,土人男女长幼,务必沐浴更衣,尽室而往,贮不用筐,悉置怀间,而土人朱元正独精制法,出自其家,尤称妙品,每斤价值三两。已卯岁(1699年),车驾幸太湖,宋公购此茶以进,上以其名不雅,题之曰“碧螺春”。 自是地方大吏,岁必采办”。 太湖之滨的洞庭东山和西山,是风景旅游胜地,西山岛相传是吴王夫差和西施避暑胜地。 山上的林屋洞又是。 云南滇红集团的基本情况 公司名称: 云南滇红集团股份有限公司(简称滇红集团)外文名称: Yunnan Dianhong Group Co., Ltd昆明总部地点:中国·云南省昆明市高新区二环西路625号云铜科技园内凤庆总部:中国·云南省临沧市凤庆县城小北门27号集团成立时间: 1939年3月经营范围: 茶叶、农业、林业和扶贫工程 集团固定资产:6.73亿元员工数:526人集团董事长兼总裁: 王天权集团现有茶园面积: 3.07万亩(其中2万亩通过瑞士IMO国际有机茶认证)年生产加工规模:15000吨集团荣誉:国家质量银质奖、中国名茶、国家外事礼茶、“中国茶叶品牌”、“云南省著名商标” 王天权,广西壮族自治区人,1982年毕业于广西大学工学院机械制造专业,现任凤糖集团、滇红集团、云南阳光糖业有限公司董事长兼总裁,兼任中国糖业协会常务理事、广西大学客座教授、广西系统工程学会常务理事、广西制糖学委员会主任、政协临沧市委员会常委、临沧市工商联合会执行委员会执委、政协云县委员会和政协凤庆县委员会常委、云县工商联合会副会长。 王天权先生曾获得“云南省百名优秀工业企业家”、“云南省优秀中国特色社会主义事业建设者”、“云南省非公有制企业创业之星”、“优秀政协委员”等荣誉,是首位被中国残联授予“爱心大使”荣誉的中国企业家。 创建于1939年3月,前身系1939年由当代中国著名茶叶专家冯绍裘先生创建的“顺宁实验茶厂”,1954年随县名改为“云南省凤庆茶厂”。 从上世纪40年代起,所生产的“滇红” 名茶就出口英、美等国。新中国成立后,一直是国家出口红茶定点生产企业,所生产的滇红系列产品为国家出口创汇、经济发展作出了积极贡献,其中,“滇红特级工夫茶”自1958年起至今,被国家外交部指定为接待外宾的外事礼茶。 目前,集团自有基地茶园30700亩(其中20000亩通过瑞士IMO国际有机茶认证),茶叶初制所80多个,主要生产线4条,CTC红碎茶生产线4条,茶叶科学研究院一个(拥有全国最齐全的茶类种质资源),现年生产加工规模5000吨(2011年完成整体搬迁后生产规模将达15000吨)。产品以滇红工夫茶、滇红碎茶(含CTC碎茶)为主,并包含了普洱茶、紧压茶、绿茶、茉莉花茶、袋泡茶、速溶茶等八大类130多个品种。 创制于1939年的“凤牌”滇红茶,是有着70年历史的知名品牌,曾先后荣获国家质量银质奖、中国名茶、国家外事礼茶等荣誉称号,被评为“云南省著名商标”、“中国茶叶名牌”。“凤牌”普洱茶、紧压茶先后获得广州国际茶文化节金奖、云南省首届普洱茶博览会“茶王”等称号。 “王子冠牌”绿茶连续三年获“云南省消费者喜爱商品”、“云南省著名商标”等荣誉。1986年,时任云南省省长和志强把公司生产的“滇红特级工夫茶”作为国礼赠送来昆访问的英国女王伊丽莎白二世。 2009年,公司生产的“经典58”和“滇红金曲”红茶荣获第八届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。2010年8月,公司生产的 “凤牌毛尖” 红茶荣获中国茶叶学会举办的首届“国饮杯”全国茶叶评比一等奖。 滇红集团是国家扶贫龙头企业和云南省农业产业化经营省级重点龙头企业,连续四年荣获全国茶叶行业百强企业。现有资产4.13亿元,在职员工526人,是全国最大的集种植、生产、加工、科研、销售于一体的民营股份制茶叶企业。 滇红集团历经多年发展,1996年12月经云南省人民 *** 批准进行改制,组建了云南滇红集团股份有限公司;2001年和2003年,经凤庆县人民 *** 批复,先后进行了两次股份制改革。但多次改革虽取得了一定的成效,终因体制、机制改革不彻底,企业发展速度较为缓慢。 至2006年9月份,资产负债率高达81%。为谋求新的发展,2006年10月15日,根据凤庆县委、 *** 关于“做强做大凤庆茶、糖两大骨干企业,整合资源,实现龙头企业强强联合,推进凤庆县农业产业化和新型工业化进程,促进全县经济持续、快速发展”的要求,按照“ *** 主导、企业主体、强强联合、共谋发展”的原则,滇红集团与凤庆糖业集团签约合作,由凤糖集团出资收购滇红集团66.84%的股份,进行控股经营,一次性解决了职工安置费用,走上了地方骨干产业龙头企业的强强联合之路,成功实现经营机制的全面创新,掀开了滇红集团发展新的一页。 这是公司继1996年、2003年的两次国有企业改革改制后的一次较为彻底的改革举措。滇红集团与凤庆糖业集团联姻后,滇红、凤糖在品牌优势和资金保障等方面得到了优势互补,形成了抱团经营、合力开拓市场的优势。 通过引进现代企业新型管理模式,致力于建设“学习文化、诚信文化、业绩文化、共赢文化”的企业文化,建立、健全黑白分明的激励文化,倡导以“关爱员工、关爱客户、关爱社会”为核心的企业核心价值观,企业执行力得到全面提升,经营业绩逐年上升。在滇红集团每年收购的茶叶原料中,集团自有原料仅占25%,向社会收购的原料高达75%,企业切实发挥了农业产业化龙头企业的带动作用。
7,怎么挑选滇红茶 去哪找声誉好的云南凤庆滇红茶公司
看干茶我们如果从滇红茶的干茶看出滇红茶的真假好坏呢?滇红茶的干茶目测要匀整。无论颜色是褐是黑,茶条是大是小是弯是直,匀整就好。这种匀整也应该体现在叶底上——有的干茶很整齐,但泡开了以后的叶底很杂乱,大小老嫩颜色混杂,那么这款茶的品质就要打折扣。很多滇红茶制作时经过切碎,所以不必追求完整的芽叶。至于有没有金毫(即呈现金色的嫩度高的茶条),跟不同滇红茶的原料采摘标准和成品茶定级标准有关,比如闽红工夫、川红工夫的茶品,级别越高干茶中的金毫比例就越高。而正山小红滇红茶或祁红工夫,不论贵贱,干茶中都不会有金毫。开汤赏味闻香看完干茶后,应该采用标准流程来开汤——按照每1克茶叶加20毫升高温水的比例来冲泡。滇红茶不用温润泡,第一泡浸泡30秒钟左右就可以出汤了。出汤后先闻香气,多数滇红茶都是蜜糖甜香,浓淡不同而已。如果掺杂了酸味、馊味或糊味,香气就不那么单纯了,也就意味着制作工艺上存在失误。在这个时候,我们的鼻子要做的不是享受香味,而是辨别杂味。闻香的同时,可以看一下滇红茶的汤色——颜色从橙黄到深红都有可能,但总是以明净透亮为佳。之后,我们开始品茶汤了。这是非常关键的一步。把滇红茶做出好闻的香气和好看的汤色,对制作者来说还不是那么难,但既要有香有色,又要汤感甜润稠滑耐泡,就需要很强的功力了。除了工艺,对鲜叶原料的要求也会更高。市场上大多数卖相好、要价高的滇红茶,其实在这一项上都不尽如人意。标准冲泡条件下,有的茶汤寡淡无味,有的苦涩不协调,有的泡两三水就没味儿了。这样的茶,不管有多大名气、有什么故事可讲,比如什么野生啊,量少啊,自己家做的啊等等,都值不了很高的价钱。总结来说,选购“性价比”高的滇红茶可以从以上几方面来判断,按重要性从高到低依次是:汤感、香气、叶底、干茶、汤色。当然,最好提前有个心理价位……最好是买有品牌的滇红茶,比较有保障。您好,很高兴为你解答。1. 滇红茶价格从十几、二十、一两百、一千都不等,主要产于云南临沧、凤庆、普洱等地。2. 滇红茶主要以一芽二叶、一叶为主,也有一芽三叶。其中一叶和二叶最好。3. 滇红茶等产品,南~茗佳~人做得尤为诚实,创始人董~玥懂茶,是茶艺师,品茶师。待人和善,品味优雅。dydy600 是她尾~号。4. 希望我的回答能帮到你。
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9,临沧市的主要经济支柱
临沧市是云南省通往缅甸的门户之一。著名的沧源崖画、耿马芒光崖画和云县“忙怀型新石器”遗址,闪耀着远古文明的光辉。北回归线横穿其境,澜沧江和怒江纵贯境内。民族文化、旅游和热区资源丰富。澜沧江上已建和在建的小湾、漫湾、大朝山大型电站,使临沧成为国内有名的水电基地,发电量居全省之首;精制茶、蔗糖、核桃产量居全省首位;“滇红”牌工夫茶和红碎茶等蜚声中外;“澜沧江”牌啤酒和鸡血藤膏、香芳首乌膏等中成药畅销境内外。
临沧是中国佤文化的荟萃之地,全市现有佤族人口35万人,占全国佤族总人口的三分之二。沧源佤族自治县是佤族最集中的地区,神奇美丽的阿佤山有闻名海内外距今3500多年历史中国八大古崖画之一的沧源崖画,有与缅甸山水相连的南滚河国家级自然保护区;有建于清代道光年间,集建筑、雕刻、绘画 为一体的云南民族地区南传上座部佛教代表建筑之一的广允佛寺;有保留较完整的从奴隶社会直接跨入现代文明的佤族原始群居村落,有丰富的佤族民间文学艺术和独特的饮食文化,其中木鼓舞、甩发舞享誉中外,集中展现了中国佤族文化的内涵。
临沧是世界著名的“滇红”之乡。是世界种茶的原生地之一,有500余年的种茶制茶历史。1938年,“滇红”在凤庆试制成功,成为中国的出口名茶,年出口量均占全省茶叶出口量的40%以上,创汇占全省茶叶出口量的50%以上,云南凤庆滇红茶叶集团股份有限公司是云南目前最大的茶叶生产企业。全区茶叶面积达65万亩,年产量达2万多吨,面积和产量均为云南第一。
临沧是亚洲独具特色的水电基地。澜沧江境内流程232公里,属澜沧江-湄公河次区域的中间地带,有着丰富的水能资源,国家和省规划已建成的三座百万千瓦级电站--漫湾(装机量150万千瓦)、大朝山(135万千瓦)、人小湾(420万千瓦)均在临沧境内。在180多公里的水面流域建成三座百万千瓦级电站在全国乃至亚洲尚属独有。
临沧是昆明通往缅甸仰光的陆上捷径;全市有沧源、耿马、镇康三个县与缅甸接壤,国境线长290.8公里。昆明经临沧出境至缅甸仰光公路里程仅1893公里,临沧被誉为“南方丝绸之路”、“西南丝茶古道”,孙中山先生曾规划在临沧建立“欧亚第三大陆桥”。
临沧市委、市政府为加快临沧经济社会的发展,顺势而谋,大力调整产业结构,把临沧旅游业作为新兴支柱产业加以培育,初步开发建设了一批旅游产品,开发了精制茶叶、民族服饰、民族手工艺术品、天然绿色食品等众多旅游商品。改善了区内外交通条件,建成了贯通县、乡、村交通网络,临沧机场已建成通航,祥临高等级公路及地区至各县油路工程正在建设中,基础接待设施日趋完善,接待水平不断提高。全市现有二至四星级宾馆酒店共23家,日接待游客量可达1.2万人,基本具备了招徕和接待海内外旅游者的条件;有国内旅行社8家,开辟了茶文化风情游、澜沧江百里长湖游、边境跨国游、民族风情游等线路。
10,云南临沧在哪里啊
楼主,你好。
临沧市位于云南省西南部,因濒临澜沧江而得名“临沧”,是中国西南边陲待开发的一块宝地。北回归线横贯南部,东邻普洱市,北连大理白族自治州,西接保山市,西南与缅甸交界。土地总面积24469平方公里,总人口约219万(2006年),其中以佤族为代表的23种少数民族人口占总人口数的38.6%。临沧属亚热带低纬度山地季风气候,四季温差不大,干湿季明显,有亚洲恒温城之美称,年平均气温17.2℃。全市地势高峻,中间高、四周低,并由东北逐渐向西南倾斜。境内最高点是永德大雪山主峰,海拔3504米,最低海拔为南汀河出境处,海拔450米。
临沧是中国佤文化的荟萃之地,全市现有佤族人口35万人,占全国佤族总人口的三分之二。沧源佤族自治县是佤族最集中的地区,神奇美丽的阿佤山有闻名海内外距今3500多年历史中国八大古崖画之一的沧源崖画,有与缅甸山水相连的南滚河国家级自然保护区;有建于清代道光年间,集建筑、雕刻、绘画 为一体的云南民族地区南传上座部佛教代表建筑之一的广允佛寺;有保留较完整的从奴隶社会直接跨入现代文明的佤族原始群居村落,有丰富的佤族民间文学艺术和独特的饮食文化,其中木鼓舞、甩发舞享誉中外,集中展现了中国佤族文化的内涵。
临沧是世界著名的“滇红”之乡。是世界种茶的原生地之一,有500余年的种茶制茶历史。1938年,“滇红”在凤庆试制成功,成为中国的出口名茶,年出口量均占全省茶叶出口量的40%以上,创汇占全省茶叶出口量的50%以上,云南凤庆滇红茶叶集团股份有限公司是云南目前最大的茶叶生产企业。全区茶叶面积达65万亩,年产量达2万多吨,面积和产量均为云南第一。
临沧是亚洲独具特色的水电基地。澜沧江境内流程232公里,属澜沧江-湄公河次区域的中间地带,有着丰富的水能资源,国家和省规划已建成的三座百万千瓦级电站--漫湾(装机量150万千瓦)、大朝山(135万千瓦)、人小湾(420万千瓦)均在临沧境内。在180多公里的水面流域建成三座百万千瓦级电站在全国乃至亚洲尚属独有。
临沧是昆明通往缅甸仰光的陆上捷径;全市有沧源、耿马、镇康三个县与缅甸接壤,国境线长290.8公里。昆明经临沧出境至缅甸仰光公路里程仅1893公里,临沧被誉为“南方丝绸之路”、“西南丝茶古道”,孙中山先生曾规划在临沧建立“欧亚第三大陆桥”。
临沧市委、市政府为加快临沧经济社会的发展,顺势而谋,大力调整产业结构,把临沧旅游业作为新兴支柱产业加以培育,初步开发建设了一批旅游产品,开发了精制茶叶、民族服饰、民族手工艺术品、天然绿色食品等众多旅游商品。改善了区内外交通条件,建成了贯通县、乡、村交通网络,临沧机场已建成通航,祥临高等级公路及地区至各县油路工程正在建设中,基础接待设施日趋完善,接待水平不断提高。全市现有二至四星级宾馆酒店共23家,日接待游客量可达1.2万人,基本具备了招徕和接待海内外旅游者的条件;有国内旅行社8家,开辟了茶文化风情游、澜沧江百里长湖游、边境跨国游、民族风情游等线路。
参考网页:
http://baike.baidu.com/view/1042113.htm?fr=ala0_1_1
希望我的回答对楼主有所帮助。谢谢。你好,世界佤乡、中国秘境临沧欢迎您来做客,以下是临沧概况。
http://www.lincang.gov.cn/Zzlc/Lcgk/200803/8297.html(临沧市政府公众信息网)
楼下的赫尔辛基、晴已经发布了临沧的简介,你也可以点击我所发布的网址来了解临沧! 英文名:lincang
在澜沧江畔,在滇之西南(云南省),有一块神奇美丽丰富多彩的热土——临沧。临沧,以濒临澜沧江而得名。在这块土地上,世代生息繁衍着佤族、傣族、拉枯族、布朗族、德昂族、彝族、景颇族等23个少数民族,少数民族人口占全市总人口的37.9%。临沧市总面积24469平方公里,辖临翔、云县、凤庆、永德、镇康、耿马、沧源、双江八个区县,总人口218万。
临沧, 有着灿烂无比的民族文化和神奇的古代文明。沧源古崖画群,历经三千多年风雨而原貌依然,她讲述给世人的是人类从起源到发展的全部奥秘,被中外史学家誉为“哀牢地新大陆”、“滇西南人文史诗”;耿马石佛洞、文明礼仪之邦凤庆的“文庙”群、佤山沧源的广允缅寺、勐省农克硝洞遗址、云县忙怀新石器遗址等一大批人文景观,显示着厚重的文化积淀,流动着美丽的古老传说,无不昭示着这块土地曾拥有的不朽古代文明。
临沧是中国佤文化的荟萃之地,全区现有佤族人口35万人,占全国佤族总人口的三分之二。沧源佤族自治县是佤族最集中的地区,神奇美丽的阿佤山有闻名海内外距今3500多年历史中国八大古崖画之一的沧源崖画,有与缅甸山水相连的南滚河国家级自然保护区;有建于清代道光年间,集建筑、雕刻、绘画 为一体的云南民族地区南传上座部佛教代表建筑之一的广允佛寺;有保留较完整的从奴隶社会直接跨入现代文明的佤族原始群居村落,有丰富的佤族民间文学艺术和独特的饮食文化,其中木鼓舞、甩发舞享誉中外,集中展现了中国佤族文化的内涵。
临沧是世界著名的"滇红"之乡。是世界种茶的原生地之一,有500余年的种茶制茶历史。1938年,"滇红"在凤庆试制成功,成为中国的出口名茶,年出口量均占全省茶叶出口量的40%以上,创汇占全省茶叶出口量的50%以上,云南凤庆滇红茶叶集团股份有限公司是云南目前最大的茶叶生产企业。全区茶叶面积达65万亩,年产量达2万多吨,面积和产量均为云南第一。
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临沧是亚洲独具特色的水电基地。澜沧江境内流程232公里,属澜沧江--湄公河次区域的中间地带,有着丰富的水能资源,国家和省规划已建成的三座百万千瓦级电站--漫湾(装机量150万千瓦)、大朝山(135万千瓦)、小湾(420万千瓦)均在临沧境内。在180多公里的水面流域建成三座百万千瓦级电站在全国乃至亚洲尚属独有。
当你走近澜沧江这条闻名于世的河流,你便会体味到“东方多瑙河”具有的独特魅力,当你跨入临沧这块西南边陲的热土,你便会感受到北回归线上自然与人类亲密无间的交融;你会感受到临沧各族人民的真诚和热情,你会为澜沧江的涛声所激动,你也会为多姿多彩的民族风情所陶醉……
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