一般白茶的耐泡度120毫升的盖碗,投茶8克也可以泡五六泡、六七泡不等。哪些茶更耐泡,一杯茶泡几次?这个问题不能一概而论,中国有绿茶、黄茶、红茶、青茶、白茶、黑茶等六大类,具体要分茶类而定。青茶(乌龙茶)普遍耐泡度都比较高,铁观音、凤凰单枞、武夷岩茶、漳平水仙等120毫升的盖碗,投茶8克,正常品质的茶,可以泡五六泡。
一杯茶冲泡几次为好?
我平时喝茶一般的根据茶叶的品种特点采取不同的冲泡方法。明前茶图1⃣️2⃣️ 一般太娇嫩,冲三泡就可以了,剩下的“茶根儿”,加点盐末拌着吃也是一碟很下饭的小菜。图3⃣️同样是绿茶,秋天采的口味略重一些,也耐冲泡,一般冲个五、六泡是没有问题的。图4⃣️是普洱熟茶,冲泡十次以上是可以的。乌龙茶一般超过八泡还有嗞味的就是好茶了……现在煮茶喝,一般三泡就结束了,水温高,茶汤的嗞味十足,茶叶自然也就乏的快了!。
心若是一杯茶,该如何去泡呢?
看什么时候的心;青年时一颗心,如冲泡绿茶;沸水冷却80°,鲜爽宜口,高香四溢,年少时的鲜嫩和情怀,捂都捂不住的往外溢出,人生的得意须尽欢,恍如少年得意时,却可叹,香不过六泡,帅不过十秒;中年时一颗心,如冲泡白茶;沸水冷却90°,沿杯壁冲下,除却少年时的得意轻狂,水温滋润下,味道缓缓释放,滋味醇和滋润,如春风入心,谦和不张扬,醇和不轻狂,却兼具香气馥郁,茶味醇厚;年老时一颗心,如冲泡黑茶或乌龙,沸水100°,方能激发沉淀茶叶中内含物,高香四溢,滋味醇厚,如经历世间事,阅尽千帆归,内心的积淀浑厚,茶香汤亮,滋味醇厚,每多加一次水,泡出的滋味万千;如果人生是一杯茶,必将经历这温水、热水、沸水的冲泡洗礼,万般滋味,尽在小小茶汤里。
如何理解每喝一杯茶,都能体悟人生?
古人说:见一叶落可知秋至,尝一块肉可知一锅之味、一鼎之调(味口调和得好不好);今人也有一滴露珠可以折射出太阳的光辉之说,饮一杯茶又何尝不能领悟一番人生的道理呢?此所谓碗中可见世界,杯茶可悟人生!茶有不同产地、不同来源;泡茶之水有清浊之别、凉热之分;茶味有浓淡甘苦顺涩之辨;品茶的地点、环境、方式等等,这些因素,只要联系社会,联系人生,稍加联想,都可化作一番人生哲理!一一人生如茶细细分,浓淡甘涩杯中存。
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