现在市面上销售的大红袍主要分为纯种大红袍和拼配大红袍。纯种大红袍:指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后,单独采制加工而成的大红袍。我个人最初并不喜欢大红袍(事实上,大红袍始终不是我最爱的茶品),大红袍口感微涩,回甘略逊于高山乌龙。
大红袍有什么历史故事?
很高兴回答您的问题,大红袍乌龙茶,出产在福建武夷山,乌龙茶,优异品质。世界优质名茶。其大红袍外形紧结条索,色鲜泽润绿褐,橙黄明亮,冲泡在杯中 叶片红绿相间。品质最突出之大红袍处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,我曾经到过武夷山探访大红袍的主产地,据说,只有在岩壁才是最正中的大红袍,所以叫"岩韵",现在真正的大红袍只的六七株茶树。
除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮"大红袍"茶,必须按"工夫茶"小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。
相传的故事有,1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得"大红袍"之名。状元用锡罐装取大红袍带回京城。状元回朝后,恰遇皇后得病,百医无效,便取出那罐茶叶献上,皇后饮后身体渐康,皇上大喜,赐红袍一件,命状元亲自前往九龙窠(读 kē)披在茶树上以示龙恩,同时派人看管,采制茶叶悉数进贡,不得私匿。
从此,武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶,大红袍的盛名也被世人传开。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍,解袍挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍。还有故事说,是一名举子在上京赶考的路上,在茶树下睡着了,遇到一位天上下来的仙女来陪伴他,看他冷,给他披上一件大红袍,等到他中了状元后,回到这里,就给他当时靠着睡的茶树做了一件大红袍,此后,大红袍的名声就传开了。
十大名茶中最贵的是哪种?
要说十大名茶中,最贵的应该是武夷山母树大红袍,在2005年的第7届武夷山红袍节上,20克的武夷山母树大红袍拍卖价达20.8万元,相当于1040万元/公斤。大红袍母树现在仅存6株,如今已被列入《世界遗产名录》,绝对的珍稀茶种, 2006年政府已经禁止采摘。近些年来,不少茶叶的价格不断破纪录,在2017年广州茶博会上,普洱茶成为了焦点。
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