抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法,是采用天然石磨碾磨成微粉状的绿茶。4、滋味,档次越高的抹茶,滋味更鲜爽。3、香气,档次越高的抹茶,香气越清香,高雅,无杂味。抹茶粉档次高低要看的4个指标:1、颜色,纯天然抹茶粉,色泽越绿,档次越高,黄绿的档次越低。

如何让苦瓜吃起来不苦?

如何让苦瓜吃起来不苦?大家好!我是小丫爱美食,很高兴能够回答您提出的问题,如何让苦瓜吃起来不苦呢?六月天气比较炎热,不适合吃太油腻的肉食。新鲜的蔬菜和水果是我们最好的选择。特别是苦瓜,即可以清热解毒,又可以清凉降暑,是我们夏季难得的一种蔬菜。不过它有一个小缺点,就是味道有点儿苦,让部分人群难以接受。今天我来为大家分享一下苦瓜做出来不苦的小技巧,经过处理好的苦瓜清爽营养,不放糖也不苦,这样您就可以放心的吃,还可以减肥噢。

首先我们要选择的苦瓜粗细要均匀,颜色呈嫩绿色,外表皮看起来也比较光滑。苦瓜洗净,去掉两头的把,然后把苦瓜竖着切开。找一个小勺子把里面的瓜瓤全部清理干净,特别强调的是里面的白膜一定清理干净,否则也是有苦味的,这步很关键。然后用刀切成斜丝,越细越好。锅中烧水,水开把切好的苦瓜放入沸水中,焯上一两分钟捞出过凉水。

茶好喝吗?味道怎么样?

抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法,是采用天然石磨碾磨成微粉状的绿茶。抹茶粉档次高低要看的4个指标:  1、颜色,纯天然抹茶粉,色泽越绿,档次越高,黄绿的档次越低。  2、细度,通常是越细越好,1000目以上的都比较好。  3、香气,档次越高的抹茶,香气越清香,高雅,无杂味。  4、滋味,档次越高的抹茶,滋味更鲜爽。


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