市场需求较大,当年为了出口创汇,云南省茶司组织了技术攻关团队,参考了广东水发茶的工艺,研制出了普洱熟茶,投放市场后大受欢迎,很快就占据了市场。云南普洱古茶树也是有着上千年的历史,普洱茶等云南茶叶也深受茶友的追捧。中国学者多数都认为云南、广西、贵州毗邻的地方是茶树起源中心,也有很多人认为云南是茶树的起源地。

云南普洱茶每年成百上千吨的台地茶都哪去了?

普洱种茶的来说下吧。大概二十多年前,我还没出生,我爹带着怀有身孕的我妈在山上开垦了一小片茶地,那时候的茶树苗是我妈不知道到去哪里找来的种子自己秧出来的,因为是开垦的台地,所以我家叫那块地就叫台地,其实挺大的,但是茶只种了2.7亩,那个时候根本没人做茶叶生意,都是自己家想喝茶种的。后面我们家做生意,我爷爷奶奶又老了,家里的地没人种,把大部分地都种上桉树,茶地依然保留,老人家不愿意来城里和我们住,在山里住惯了,就管理茶地。

村里很多人也跟我家类似,反正外出打拼的多,在家种地的少,山地空置出来很多。大概十年前,广东一家茶企租用我村的集体用地(我不知道是不是这样叫),半支山脉都种了茶,说是租用,从来,没有见过一分租金,说老百姓土地入股,占股份,寨子里的人开会签字自己的名字还写不全呢,谁懂股份,再者公司财报谁见过,所以他们赚没赚,都不会有分红的,就是霸占使用,寨子人文化水平低,但是不会搞事,那个公司种下去茶,就让人自己管理,每斤很便宜价格收购鲜叶。

近几年开始流行生态茶有机茶,我们那边生态环境超级好,说白就是特别穷。就把那里定为有基茶基地,其实还是台地茶。我自己家茶叶我们开始喝不完,我就给我爷爷说不用用肥了农药不要撒,就你那几亩茶,一个月也没几斤,我让朋友圈消耗了,比他卖给茶企高一些,比茶企放到市场价格低,大家美滋滋,关键我家那茶还争气确实好喝

有一次爷爷说要买点催芽素来喷,要提高产量,我说怎么会有这个东西,他说人家大茶地的都在用,我就多问了一句:不是有机茶基地吗?怎么还用这些,我爷爷说怎么会不用,肥料农药都用,催芽素都用!我又问他:茶厂的人看见怎么办?你猜我爷爷怎么说,他说:就是茶厂的人拿来卖的(指催芽剂和茶肥等)而另一头,我在某宝搜索了该茶企的旗舰店,里面的产品就没有一款诚实的写台地茶,出门地方就写山脉名字,不出名地方就写生态茶有机茶。

普洱生茶放了10年还能喝吗?哪些注意事项吗?

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