亦或根据盖碗喝紫砂壶的大小来投茶。我个人认为:要我冲泡一壶自个认为比较好的茶，我个人感受是比较难的，如果是自个喜欢喝的，随意就好，想咋喝就咋泡，适合您口味就好了，如果是有要求的，那就难多了，先不说六大茶类来份吧，就从我最喜欢喝普洱茶来分吧，1:要分生熟吧，要年份吧（当年的，3年，5年十几年，），仓储如何（有没有仓味，需不需要醒茶，，）要等级吧（宫廷，一级，三级，五，，，，），2:要分茶壶的泥料吧（朱泥，紫泥，，），壶形吧（石瓢，西施，仿古，汉铎，，），3:入茶量吧4:水质（矿泉水，过滤器水，山泉水，自来水，，），水温（100度，90-95度，80-85度，，），入水角度（高冲，低冲，细水线，，）。
我个人认为:要我冲泡一壶自个认为比较好的茶，我个人感受是比较难的，如果是自个喜欢喝的，随意就好，想咋喝就咋泡，适合您口味就好了，如果是有要求的，那就难多了，先不说六大茶类来份吧，就从我最喜欢喝普洱茶来分吧，1:要分生熟吧，要年份吧（当年的，3年，5年十几年，），仓储如何（有没有仓味，需不需要醒茶，，）要等级吧（宫廷，一级，三级，五，，，，），2:要分茶壶的泥料吧（朱泥，紫泥，，），壶形吧（石瓢，西施，仿古，汉铎，，），3:入茶量吧4:水质（矿泉水，过滤器水，山泉水，自来水，，），水温（100度，90-95度，80-85度，，），入水角度（高冲，低冲，细水线，，）。
泡了的时间（出水快慢等等，，）出汤的快慢等等都会影响口感，您如果要求高的，您说容易吗？好比同样一个青菜，100人做就100种味道，咋样才是色香味俱全最好的就要讲水平了，泡茶也是这个道理，您一定要了解这款茶，把它最美的一面展示出来。就要您有一定的功力了。看茶来泡茶才是最正确的。比如:一般来说，新的生茶要求水温不要太高比如在90-95度之间，而老生茶比如20-30年以上的要求100度高温，看茶叶的等级，新的芽头多的，一芽一叶，尽量低水温，八九级茶和黄片的，梗比较多的，可以水温高点。
普洱茶的冲泡技艺是属于艺术性质的一种艺术行为普洱茶冲泡时有什么讲究？如是简单的冲泡三岁娃也会，不外乎就是把茶叶加到被子里再冲上沸水就好了。若要冲泡一壶色香味俱全的普洱茶，不是一件简单的事情，要根据普洱茶的年份、地域等不同的特性，应该选用不同的冲泡技艺和方法才能完成。一、冲泡普洱茶需要注意的细节：1、投茶量：用茶刀或茶针顺茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。
一般1~2人以3~5克茶叶为宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。亦或根据盖碗喝紫砂壶的大小来投茶。2、冲泡器具选择：有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好，能客观公正的显示其茶性，宜于观看茶汤，鉴其好坏。到达一定程度的玩家要享受普洱茶时则可因人而宜，选择土陶瓷壶或紫沙壶等等。
通常家庭一般会选择飘逸杯来冲泡普洱茶，这也是不错的选择。3、普洱茶冲泡的用水和水温：用水原则上应选用软水，如矿泉水或纯净水，山泉水最佳；水温各地区达到沸点为准。二、普洱茶冲泡基本步骤：1.备具：准备好茶叶和茶具2.温壶涤具：往茶具中置入烧开的沸水，主要起到温壶温杯以及涤具的作用。3.投茶：将茶叶置入壶中。
4.润茶：沸水冲入壶中，快速将茶汤倒去以醒茶。5.冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。6.分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，以保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀地分入小杯当中请客人分享。三、茶友经验：一位喝普洱茶多年的茶友认为，闷泡法和煮茶法是冲泡熟普较好的方法，它们能最大程度地发挥普洱茶的茶性，能更好地显现出厚、健、醇、和的品质。
闷泡法：每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道,反而能浸出它的醇香。煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮，加上一把紫沙制的茶海即可。用这种方法多半是遇上一饼好熟普，泡到茶汤已淡，但仍不舍丢弃，继而煮之续其茶香。
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