本文目录一览

1,金骏眉茶能养段泥壶吗

不能 养的不是那么好 您去参考一下 道氏思普古茶的 比较好
段泥壶最好用绿茶养出来的颜色好看!再看看别人怎么说的。

金骏眉茶能养段泥壶吗

2,朱泥适合泡什么茶

朱泥适合泡什么茶   朱泥适合泡什么茶,众所周知朱泥密度高、气孔小,透气性相比其他泥料稍逊些,朱泥壶茶身入水之后会变色,朱泥壶都是属于别具一格的存在,以下详细介绍朱泥适合泡什么茶。   朱泥适合泡什么茶1    一、朱泥壶适合泡什么茶   朱泥壶适合用来泡铁观音、金骏眉、冻顶乌龙、正山小种等茶。一把壶最好只泡一种茶,因为泡茶时,茶香会被壶身吸收,再泡别的茶就会混味。    二、三类泥料紫砂壶各适合泡什么茶    1、朱泥   朱泥是十分细腻、紧致的泥料,颜色娇嫩鲜红,适合用来泡铁观音、冻顶乌龙、岩茶等。高香的红茶,如,正山小种和金骏眉也适合用朱泥壶来冲泡。    2、段泥   段泥色浅,因此显得清爽洁净,其中所含颗粒较大,结构疏松,器身成双气孔结构,透气性极佳。因此比较适合茶汤颜色略淡的茶类。如,不发酵的绿茶,轻微发酵的黄茶和白茶、生普都比较适合用段泥壶来冲泡。    3、紫泥   紫泥色深,朴实自然、沉稳大气,透气性中等。用于冲泡重焙火的半发酵乌龙、陈年的老黑茶等十分合适。熟普和紫泥壶更是绝配。   朱泥适合泡什么茶2   朱泥壶适合泡铁观音、岩茶、高香的红茶等。朱泥壶的密度较高,透气性相对差,非常适合泡制需要扬香的.茶类。    朱泥壶适合泡什么茶   说到扬香力强,非朱泥壶莫属,因为朱泥非常细腻,紧致的泥料,颜色娇嫩又精致,泡制出来的茶香浓郁,茶汤紧结柔滑,回甘强、回韵悠长,非常适合泡制铁观音、岩茶、高香的红茶之类。    朱泥壶有什么特点   1、朱泥壶的颜色呈现橘红色;   2、朱泥壶的密度较高,透气性相对差,但炮制的茶汤十分香;   3、朱泥壶表面看起来是比较的平整的,但仔细看你会发现许多细微、紧密而自然收缩的感浮现浆面;   4、朱泥壶茶身入水之后会变色,若用开水淋壶,其颜色变化更为明显;   5、将朱泥壶内的开水倒掉之后,其壶的内壁会迅速干燥。   朱泥适合泡什么茶3    朱泥壶泡什么茶好    冲泡红茶   朱泥壶的原材料为朱泥,也是属于紫泥中的极品泥料,颜色娇嫩,而且还具有细腻精致的特点,因此使用朱泥壶冲泡红茶是非常不错的,尤其适合高香的红茶,如全世界最早的红茶:正山小种,以及品质极高,高香无比的金骏眉,跟朱泥壶可以说是绝配,两者搭配在一起,可以说是相得益彰的。    冲泡绿茶   绿茶甚少适合使用紫砂壶来冲泡,但是朱泥壶绝对是一个里外,以为朱泥壶具有透气性极佳的特点,因此即使使用朱泥壶来冲泡绿茶也是可以的,不发酵的绿茶,以及轻发酵的黄茶与白茶,使用朱泥壶冲泡的效果都是不错的,不会焖坏了茶叶,还具有让茶汤更加新鲜有活力的作用。    冲泡普洱茶   据了解,资深的茶友们,更加喜欢上会用朱泥壶来泡普洱茶,尤其是普洱熟茶,普洱熟茶为紧压型茶类,也具有陈化时间长,发酵程度高的特点,使用朱泥壶泡普洱茶的话,可以让普洱茶醇厚沉稳的茶汤滋味完全释放出来,让大家饮用普洱熟茶的时候,口感更佳,功效更加强大。   不同原材料制成的一把紫砂壶,拥有的特点不同,因此适合冲泡的茶类自然也是有所区别的,今天先跟大家分享了朱泥壶适合泡饮的茶类,大家觉得有用的话,或者是已经爱上一款朱泥壶的话,建议先收藏起来,方便日后查看。   朱泥适合泡什么茶4    朱泥和紫砂有什么不同    1、材质区别   朱泥的材质要比紫泥细腻得多,颗粒感比较淡,手感顺滑,且用朱泥制成的壶是便民透明度高,更加光亮;紫砂的颗粒相对来说就比较粗,颗粒感非常明显,就算是制成壶表面也能清晰的看到颗粒,摸起来手感也粗糙一些。    2、原矿区别   朱泥和紫砂虽然都属于紫砂矿中的一种,但是在底下矿层中的分布是有区别的。朱泥位于紫砂矿的最底层,含有氧化铁成分较高,烧制成壶之后颜色接近朱砂红,这也是其名称的由来,而紫砂是紫砂矿中最常见也是含量最高的,主要分布在紫砂矿中层,可塑性和强度更高,烧制过程中也不容易收缩,成品率高。    3、存量区别   朱泥原矿比较少,且还位于矿层最底层吗,开采难度大,制作时成品率低,塑形比较难,所以朱泥壶在市面上是非常少的,价格较高。而紫砂在紫砂矿中含量高,泥料储量高,成品率也高,所以市面上大多数的壶都是用紫砂泥制成的,价格相较会低一些。

朱泥适合泡什么茶

3,1我想问一下 用紫砂壶泡金骏眉 可以嘛 2用盖碗好还是用紫

当然可以,不过前提是你要买到真的紫砂。市面上假的外山料太多了。你没法分辨。
紫砂壶泡乌龙茶的比较多,不过也可以泡红茶,两种茶具都可以
原则上紫砂是可以泡任何茶的。但紫砂会吸味,须养壶。个人倾向于用盖碗泡,特别白瓷盖碗。硬,薄容易导热,适合泡功夫茶。且不会吸味,吸走茶香,易于品鉴。
紫砂壶泡乌龙茶的比较多,不过也可以泡红茶,两种茶具都可以

1我想问一下 用紫砂壶泡金骏眉 可以嘛 2用盖碗好还是用紫

4,大红袍和金骏眉能同时用同一把紫砂壶吗

大红袍是乌龙茶,金骏眉是红茶,如果是特别讲究的人,这两种茶是不会用同一把紫砂壶的,但一般人就不必太讲究,因为冲泡茶叶这前必须先用滚水冲洗一下茶壶的,所以基本上不会串味的。
两种不同茶种的茶用一个紫砂壶泡出来的茶会有怪味,不建议这样做。
不能
不能,一个是乌龙茶,一个红茶,紫砂壶一般是专一的。一般讲究的话,只能泡一类茶!
紫砂壶最合适泡大红袍。金骏眉的话,香气容易让壶吸走,喝不出它本质的美

5,泡金骏眉用什么茶具好

冲泡金骏眉一般用玻璃茶具,玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。
金骏眉(银骏眉)冲泡准备:金骏眉用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡,金骏眉这样的好茶可不用用自来水冲泡. 水烧开后,注意! 红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,放多少呢?放3-5克即可, 第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒.正确的金骏眉冲泡方法,武夷山桐木关正品金骏眉可冲泡10泡以上.根据个人喜好控制出水时间. 喝金骏眉红茶除了喝茶还得欣赏茶叶在水中的翻滚舒展,所以最好用红茶专用杯组玻璃杯来冲泡,使用中投法进行冲泡:先在杯中注入大约十分之一的热水烫杯,再投入3-5克金骏眉茶叶,然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡,茶叶在杯中舒展开,就会散发出其特有的馥郁清香. 金骏眉的冲泡方要点: 1、冲泡金骏眉的器皿选择: 建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态. 2、泡金骏眉的水温控制 泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出. 一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性. 3、金骏眉冲泡的茶量:冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握,金骏眉茶3-5克即可,太多了浪费. 4、金骏眉放茶方式: 由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香. 5、金骏眉冲泡方法:也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽. 6、金骏眉的出水时间品饮 :第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀).茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮.正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题.茶汤甜味依旧.

6,金骏眉用什么茶具泡最好

金骏眉红茶宜用透明的玻璃杯冲泡对于观赏性强的茶叶,为了便于观赏茶叶及茶汤最好是用玻璃茶具冲泡。金骏眉红茶茶汤红亮、清澈,泡饮最适合用无盖的玻璃杯子,玻璃杯冲泡金骏眉红茶不但不会使茶叶被闷,而影响茶汤的口味,还便于观察金骏眉红茶红亮、清澈的茶汤喝金骏眉红茶除了享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态,建议选用冲泡金骏眉专用玻璃杯或者高脚透明玻璃杯。
金骏眉(银骏眉)冲泡准备:金骏眉用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡,金骏眉这样的好茶可不用用自来水冲泡. 水烧开后,注意! 红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,放多少呢?放3-5克即可, 第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒.正确的金骏眉冲泡方法,武夷山桐木关正品金骏眉可冲泡10泡以上.根据个人喜好控制出水时间. 喝金骏眉红茶除了喝茶还得欣赏茶叶在水中的翻滚舒展,所以最好用红茶专用杯组玻璃杯来冲泡,使用中投法进行冲泡:先在杯中注入大约十分之一的热水烫杯,再投入3-5克金骏眉茶叶,然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡,茶叶在杯中舒展开,就会散发出其特有的馥郁清香.金骏眉的冲泡方要点: 1、冲泡金骏眉的器皿选择: 建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态.2、泡金骏眉的水温控制 泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出. 一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性. 3、金骏眉冲泡的茶量:冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握,金骏眉茶3-5克即可,太多了浪费.4、金骏眉放茶方式: 由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香. 5、金骏眉冲泡方法:也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽. 6、金骏眉的出水时间品饮 :第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀).茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮.正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题.茶汤甜味依旧.

7,金骏眉用什么茶具泡

茶壶、茶杯都可以冲泡,最好有公平杯,每泡泡好后倒入公平杯,不要老把茶叶泡在水里。
金骏眉红茶建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。冲泡的技巧是预先放入金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。扩展资料:金骏眉保存常识:1、不要将盛放金骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地方,应该避免阳光直射,将金骏眉放置在阴凉干燥处存放。2、金骏眉属于完全发酵茶,高温能够进一步促进茶叶发酵,时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变,进而导致茶叶变质,要防止高温。3、金骏眉很容易受潮。如果周围的空气湿度大于茶叶本身的湿度,金骏眉就会产生吸水性,茶叶的自然本质在逐步发生变化。参考资料来源:百度百科-金骏眉
金骏眉最大的特点就是“红叶红汤”为了显示这一特征,沏泡金骏眉一般适宜选用玻璃器具或白瓷器具。
用瓷壶和瓷盖碗茶具也可冲泡茶。紫砂茶壶主要分:“光货”和“花货”两大类。所谓“光货”,就是以几何造型为主,如圆形、半圆形、旦形、方形、多方形、筒形等,壶体不加其它装饰物者;所谓“花货”,主要是仿形壶,如南瓜壶、竹节壶、鱼篓壶、梅段壶、鼠葡壶、荷叶壶、盉形壶等,有时还加上昆虫、鱼蟹等装饰。这两大类,各有各的妙处,只要做工好。扩展资料:1、茶壶或者盖瓯:茶壶是用来冲茶得,有时客人多时,也可以用盖瓯。但毕竟盖瓯口阔,不能留香,气味比使用冲罐就差得多了。所以泡功夫茶最需要具备的是茶壶2、茶杯:茶客常以白地蓝花、底平日阔、杯底书若深珍藏的若深林为珍贵,但已不易得。了。3、茶洗:形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一个用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。4、茶盘:盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个怀,盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃,边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯、茶壶,使之美观。
金骏眉(银骏眉)冲泡准备:金骏眉用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡,金骏眉这样的好茶可不用用自来水冲泡. 水烧开后,注意! 红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,放多少呢?放3-5克即可, 第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒.正确的金骏眉冲泡方法,武夷山桐木关正品金骏眉可冲泡10泡以上.根据个人喜好控制出水时间. 喝金骏眉红茶除了喝茶还得欣赏茶叶在水中的翻滚舒展,所以最好用红茶专用杯组玻璃杯来冲泡,使用中投法进行冲泡:先在杯中注入大约十分之一的热水烫杯,再投入3-5克金骏眉茶叶,然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡,茶叶在杯中舒展开,就会散发出其特有的馥郁清香.金骏眉的冲泡方要点: 1、冲泡金骏眉的器皿选择: 建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态.2、泡金骏眉的水温控制 泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出. 一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性. 3、金骏眉冲泡的茶量:冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握,金骏眉茶3-5克即可,太多了浪费.4、金骏眉放茶方式: 由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香. 5、金骏眉冲泡方法:也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽. 6、金骏眉的出水时间品饮 :第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀).茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮.正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题.茶汤甜味依旧.

8,金骏眉茶怎样泡才正确

1、冲泡技巧:预先放入金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。2、品饮技巧:第一次注沸水后,金骏眉在杯中大约静置5秒,以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。3、水质选择:选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡。4、器皿选择:建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。5、水温控制:泡红茶的水温,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。扩展资料:福建武夷山是“万里茶道”的源头,有着400多年红茶生产历史,其主产区位于武夷山自然保护区境内的桐木村。当地茶人在传承古老制作工艺的基础上不断创新,“金骏眉”就是武夷山红茶工艺创新中的代表产品,其采用野生小叶种茶的芽尖制作,茶叶外形细长如眉,茶汤色泽金黄透亮,香气幽雅,滋味甘清,深受消费者欢迎。金骏眉优质茶的干茶香气纯正,有花果香,香气清新优雅、细腻。劣质茶带有咸味、土味等异味。外观上,优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露,条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物。参考资料来源:搜狗百科-金骏眉 (红茶)人民网-一带一路·好味道|探秘武夷红茶——“金骏眉”
九个步骤一步一步教您如何冲泡好金骏眉红茶武夷金骏眉茶艺—烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。《遵生八笺》:金骏眉茶叶铫、金骏眉茶叶瓶,瓷砂为上,铜锡次之。瓷壶注金骏眉茶叶,砂铫煮水为上。金骏眉茶叶盏,惟宣窑坛为最,质厚白莹,样式古雅,有等宣窑印花白瓯,式样得中.而莹然如玉。次则嘉窑,心内有金骏眉茶叶字小盏为美。金骏眉茶的茶艺— 置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。欲试金骏眉茶叶色黄白,岂容青花乱之。注酒亦然,惟纯白色器皿为最上乘,四 金骏眉茶叶之器。金骏眉茶艺— 温杯:烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。墨、沉香、水碧、榴皮、葵黄、闪色、梨皮等名。大彬镌款,川竹刀i画之,书法闲雅。金骏眉茶艺— 高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。金骏眉茶叶洗,式如扁壶,中加一盎,鬲而细窍其底,便于过水漉沙。金骏眉茶叶藏,以闭洗过之金骏眉茶叶者。陈仲美、沈君用各有奇制。水杓、汤铫,亦有制之尽美者,要以椰瓢、锡缶为用之恒。金骏眉茶艺—低泡:泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。金骏眉茶艺—分茶:茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。名壶宜小不宜大,宜浅不宦深。壶盖宜盎不宜砥。汤力茗香,俾得团结氤氲,方为佳也。金骏眉茶艺—敬茶:将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。金骏眉茶艺—闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。金骏眉茶艺—品茶:“品”字三个口,一杯茶需分三口品尝。 壶若有宿杂气,须满贮沸汤涤之,乘热倾去,即没于冷水中,亦急出水泻之,元气复矣。易购茶城老侯总结的最权威的金骏眉冲泡方法:1、醒茶 醒茶主要是唤醒茶叶的香气。具体操作就是用开水直接烫洗功夫盖碗后,将干茶投入烫热的盖碗,然后盖上盖子晃动让盖碗内壁的热量激发金骏眉的香气,然后开盖就可以味道一股清晰的令人愉悦的自然的花蜜香。2、注水 直接将95度左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入,并让盖碗中的茶随水翻滚起来激发金骏眉的香气。请一定用纯净水冲泡,请一定用纯净水冲泡,请一定用纯净水冲泡!重要的事情说三遍。(市场上的矿泉水大都是过滤水加矿物质,自来水里面有漂白粉,都硬度太高,泡出的茶汤都有一定程度的酸碱反应,所以茶汤浑浊、暗淡,久置甚至会发青)。3、时间 冲泡金骏眉要快进快出,一般头泡金骏眉3-5秒出水,后面逐次增加时间,以茶汤金黄澄亮为准(就像浅蛋黄或者色拉油的颜色一样),然后快速导入公道杯或者其他茶具直接饮用(注意一定要把茶汤倒干净)。关于冲泡金骏眉的提示:好的金骏眉头泡茶刮掉盖碗上的漂浮物可以直接饮用,非天然的金骏眉第一泡可以倒掉。金骏眉官网提供的高山原味蜜香金骏眉95-100℃的水冲泡也是金黄澄亮自然花果蜜香,劣质金骏眉要用90℃或者80℃以下的水冲泡,否则又浓又红一股地瓜味道甚至会苦涩。金骏眉冲泡要快进快出,讲究茶汤金黄澄亮最佳口感的时候饮用,紫砂壶嘴小,最佳口感出汤的时候前面茶汤正好后面就偏浓了,所以冲泡金骏眉不宜用紫砂壶。没有条件用白瓷盖碗冲泡的,请一定不能像泡绿茶一样随便抓一把金骏眉扔到杯子里一直泡,这样肯定越到后面越难喝,如果没有条件用白瓷盖碗冲泡,只要保证喝到嘴里的茶汤金都是黄澄亮基本就没问题,慢慢琢磨对比冲泡每个人都可以泡出香甜可口、蜜香馥郁的金骏眉。版权声明:转载本站文章请注明转自www.egoll.com(金骏眉茶叶门户网)。如果金骏眉茶叶门户网侵犯了您的权益,请直接和我们联系,我们会在24小时内予与处理。欢迎手机点击加入2000人金骏眉QQ群:83631799,群内有来自武夷山专业人员为您服务,保证相关金骏眉的茶叶知识有问必答。
金骏眉的茶叶属于红茶发酵茶!泡出来的茶汤本身就是铁锈一样的红色!这是完全正常的!!!

文章TAG:金骏眉  朱泥  朱泥壶  可以  金骏眉用朱泥壶泡可以吗  
下一篇