现在开茶叶加工厂前景怎么样?个人认为是有前提的好,否则别去碰,毕竟产业过剩,他人已捷足先登,无资源无经验难成功。那么,有前提的好,好前提是:一、有源头资源,并且茶叶本身品质过硬。茶叶是食品饮品,不好吃不好喝,谁买?好吃好喝,不能是你自己吹的,要有科学依据。

现在开茶叶加工厂前景怎么样呢?

现在开茶叶加工厂前景怎么样?个人认为是有前提的好,否则别去碰,毕竟产业过剩,他人已捷足先登,无资源无经验难成功。那么,有前提的好,好前提是:一、有源头资源,并且茶叶本身品质过硬。自家的茶山、茶地,或者是自己可以控制的茶山茶地。否则,厂建好了却无米下锅。酒香不怕巷子深!前提酒要香。茶叶是食品饮品,不好吃不好喝,谁买?好吃好喝,还不能是你自己吹的,要有科学依据。

1、资质机构的安全检验报告。有无农残、有毒有害等。人们已特别注重无公害食品,不施化肥(施农家肥或有机肥)不打农药(生物防治)的生态茶,是追求方问。2、权威机构茶品检测报告。茶好喝,与内含物质丰富紧密关系。重点有:①水浸出物%,②咖啡碱%,③酯型儿茶素%,④游离氨基酸%等。用数据说话判断。3、权威机构的茶地土壤检测理化指标。

茶好喝的根源。重点有:①pH值,②有机质,③氮磷钾镁锌等。不好、没特色的难成功。二、有现代企业管理、营销的头脑。再小的厂也是企业,不按现代企业管理来运作,手工作坊难发展。再好的东西,卖出去回头客多了,才能生存发展。网红经济时代,生产营销也要与时俱进。如普洱茶,好原料多的是,问题是假的太多,想买便宜货的太多。

找茶农买茶有什么好处?如何挑选好茶?

这个问题我自己觉得很有必要探讨交流;有幸今年清明节期间体验了一次找茶农买茶的经历,增长了我的认知及见识,其实大部分茶农是淳朴厚道的,地道的爱茶人。我们清早自驾车出发,一家人和好友一路颠簸到达目的地“景星凤凰山”,山高林密,阵阵茶香,拾头望去,漫山遍野的大茶树,云雾缭绕,此刻使人放下一切城市中的喧闹和心中的繁杂,心情自然豁然开朗了,感受到山野气息,亲近大自然的美好。

我们看到茶农在采茶,她们热情的向我们打招呼,明白我们的来意后,欣然邀请我们一起体验采茶,教我们如何采茶,茶农王嫂给我们介绍:普洱茶一般都是清明节前后进入春茶的採摘旺季,这季节又正是春暖花开之时,茶树经过了一个冬天的休整,春茶是一年中最好的茶。大部分茶农把鲜叶卖给当地的合作社或茶厂加工,也有一部分茶农建设了初制厂房,自己加工售卖,大部分加工成晒青茶售卖,也有加工晒红茶的。

交谈中,王嫂告诉我们,其实大部分茶农卖茶并不想抬高市价,最怕被炒作,茶价格大起大落,搞乱市场,影响正常的收入来源。她们希望物有所值,每年有长期合作的客户,喜欢她们茶的爱茶人,每年有点稳增长就很满足了。这点打动了我们购买的欲望,我们跟随王嫂参观了她家的初制厂房,整个厂房比较卫生干净,这让我们放心;王嫂教我们如何泡好茶,让我们自己冲泡体验,可以先品尝,再决定是否购买,通过闻杯香、看汤色、品滋味,我们感受到了这款茶就是我们想要的茶,果断大包小包抬上车,满载而归!找茶农买茶,第一手货源,原料来源清楚,价格也是比较合适的,可以绕开中间商的差价。


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