我们来重点说说大众茶，如出口最多的红碎茶（CTC）和普通绿茶。我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:滇红是什么茶？该怎么冲泡？顾名思义滇红字面意义就是云南的红茶，中国的两大红茶，一是云南的滇红，二是安徽的祁红。茶叶分2种，一种是小众茶，如古树茶、金骏眉、狮峰龙井等，这些茶受市场炒作和是否是热点有关，整体来说，只要经济不崩溃，都是在上涨的，不排除部分地区由于泡沫多或破裂、价格大幅上涨或猛跌。
滇红是什么茶？该怎样冲泡？
我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:滇红是什么茶？该怎么冲泡？顾名思义滇红字面意义就是云南的红茶，中国的两大红茶，一是云南的滇红，二是安徽的祁红。 滇红茶实际上是云南红茶的简称，滇红属于全发酵茶，主产区包括凤庆、勐海、临沧、双江，昌宁、普洱等县，口感、工艺还得以凤庆的为尚，勐海的普洱茶，凤庆是红茶，思茅的绿茶，这口号相信很多朋友都听过，现在因为利益的驱使，很多地区都在做滇红样子的红茶，只是形似，口感差别跟凤庆的区别是很大的，滇红最明显的口感特点是有特殊的红糖香。
如何解读茶叶价格的市场走向？
茶叶分2种，一种是小众茶，如古树茶、金骏眉、狮峰龙井等，这些茶受市场炒作和是否是热点有关，整体来说，只要经济不崩溃，都是在上涨的，不排除部分地区由于泡沫多或破裂、价格大幅上涨或猛跌。这里就不展开讨论。我们来重点说说大众茶，如出口最多的红碎茶（CTC）和普通绿茶。这些茶的价格和人力成本关系最大。举个例子，云南这几年低端茶上涨很多，熟茶的级别茶三年中都涨了50%左右，最主要的就是采摘成本大幅上升，就算鲜叶不要钱，但是采摘人员大工资再上涨，这个就和经济发展有关系，在勐海现在采茶没有一百块一天是请不到人的，大部分都是一百五一天，前几年才60块。
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