白毫银针与君山银针，虽然名字里都带有“银针”二字，但实际上二者的区别很大。白毫银针属于白茶，而君山银针属于黄茶。白毫银针的产区主要集中在福建，而君山银针的产区则在湖南。作为黄茶，君山银针以喝鲜爽感为主。所以别看都是银针，但两款茶的命名方式并不相同。
白毫银针与君山银针有什么区别？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。白毫银针与君山银针，虽然名字里都带有“银针”二字，但实际上二者的区别很大。首先，茶类不同。白毫银针属于白茶，而君山银针属于黄茶。其次，工艺不同。在六大茶类中，白茶的工艺最为质朴，主要以萎凋和干燥为主，保留了大量天然物质，并且具备长期存放、越陈越香的特性。
黄茶的工艺包括杀青、揉捻、闷黄、干燥，工艺流程比白茶更多，不过因为杀青的缘故，黄茶内部的多酚氧化酶已被钝化，失去了长期存放的特性，讲究尽快趁鲜饮用。其三，产区不同。白毫银针的产区主要集中在福建，而君山银针的产区则在湖南。其四，命名方式不同。“白毫”二字，意指白毫银针身上密集的白毫，这类白毫富含茶氨酸，能够为茶汤提供很强的鲜爽感。
“君山”二字，指的是地名，即湖南岳阳洞庭湖的君山。所以别看都是银针，但两款茶的命名方式并不相同。其五，风味不同。作为黄茶，君山银针以喝鲜爽感为主。而白茶应该具备后期陈化的能力，所以不同年份的风味是不同的。新茶时期，白毫银针也是主喝鲜爽感，附带毫香、花香、竹叶香、粽叶香。老茶时期，白毫银针的鲜爽感经过转化，逐渐成为了陈香、药香，而原本如同春天野外一般的毫香，也转化成了秋天丰收时的稻谷香，更加丰腴、饱满。
送茶礼的人群都是什么人群？大家都送什么茶呢？
简单的说，送茶的人一般都是送给辈分或地位比自己高的人。比如：长辈、老师和上级等。但也有送给同事，好友，爱好相同或投其所好的朋友。送茶，送的是文化。多体现在佛、道、医、儒、武和休闲燕语及文人墨客诗词歌赋的范围中。”上至宫廷雅室，亦或草庐柴舍”雅俗同鉴：这也是我们通常说的茶品……这种送茶的人属于有文化内涵的人。
茶，傲而不亢，谦而不卑。暖而不燥，寒而不阴。一种茶叶一世情，有的人一生只喝一种茶，体现的是执着偏爱的乐趣和情怀……了解一些基本的常识，便可以送茶了，恭喜提拔可送大红袍，送长辈铁观音，花茶等。如果纯粹是为了拍马屁，迎奉附庸风雅的上司，那就送精美包装的高档茶叶，什么贵买什么：只当是送了金子也可以……：这样送茶的人，往往属于为了一己之私的朋友：但收效很高：记住千万不要送黑茶和白茶……你懂的。
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