”所以并不是为什么不放盐，而是为什么要多此一举画蛇添足去放盐。用暖瓶主要保暖，酥油茶倒入杯中要求热气腾腾，一边喝酥油茶一边聊天。）我了解到酥油茶就是藏胞魂，不能想象几个藏民在一起喝什么可乐或矿泉水，多少年来能给他们提神只能是酥油茶，这个茶实际上己经成了藏族文化一脉，并且会一直传承下去。
泡茶为什么不放盐？
泡茶放盐有一种情况下可以考虑，就是夏天流汗特别多的，放点盐可以补充因为流汗的盐分。再有一个就是古代的唐朝的煎茶或者更古老的生煮羹饮也可以加盐 ，现在在落后的云南布朗族还有腌茶酸茶的做法，想起云南就自然而然的想到了那传说中被骗子吹嘘忽悠炒作上天的普洱，最落后的工艺最差的茶种吹着最大的牛。除了上面少数的几种情况，普通人喝茶是已经不加盐了，而且在中国绝大多数茶叶是用清饮方式泡茶的，就是除了茶叶什么都不加，（又想到了普洱神茶，过去只用于泡奶茶酥油茶的低档劣质边销茶，偏偏又和其他茶叶一样清饮，网上吹嘘的还特别多）。
就品茶而言，大多数名茶（普洱花茶除外）讲究的是茶有真香有真味，所以需要用无色无味无香的真水去泡，“茶者水之神，水者茶之体，非真水莫显其身，非精茶窥其体。”所以并不是为什么不放盐，而是为什么要多此一举画蛇添足去放盐。说到这里，多说一句对普通好茶的一个简单鉴定办法，就是茶汤泡出来以后的清澈透亮，不管是红茶还是绿茶，汤水的透明度高的口味比较好，我们喝茶喝的吸收的是能泡水里溶解在水里的可溶性物质。
拉萨的酥油茶好喝吗？
酥油茶是进藏一个重要的体验，淡淡的香甜，比较好喝。（作者夫妻二人在西藏茶馆喝酥油茶）我是茶人，对茶汤有要求。到西藏起初以为会不习惯酥油茶，但听人说在西藏要喝这个，它对高反、恢复体力有帮助。抱着试试的态度，先要了一瓶（注意：瓶），竟发现还蛮好喝，后来就喝开了。每到藏地一处，就先叫上一瓶酥油茶，慢慢啜。（温馨的小暖瓶，藏胞最爱。
）刚才说到瓶，很有趣。藏族同胞有进茶馆喝酥油茶习惯，男人会邀在一起进茶馆，女人也会三五成群，围桌而坐，随来随加，来去听便。服务姑娘会根据你点的，将装有热酥油茶小暖瓶、空小杯送上。你可以用小杯倒上盖好，谁要谁倒。喝完再上。用暖瓶主要保暖，酥油茶倒入杯中要求热气腾腾，一边喝酥油茶一边聊天。（西藏拉萨某茶馆）专门的茶馆好热闹，我在拉萨去过几家都爆满，挤挤攘攘，没有座位。
我想和他们就近坐或者坐在一起，听听藏民朋友聊聊天，知道一些他们的故事。大昭寺信众人多，几百公里外的日喀则扎什仑布寺是我们旅游者必去景点。西藏各地信众也会从老远去寺庙，人们通常都会带暖瓶，小个的，一群人围坐在一起喝酥油茶、吃小吃点心。（人们通常都会带暖瓶，小个的，一群人围坐在一起喝酥油茶、吃小吃点心。）我了解到酥油茶就是藏胞魂，不能想象几个藏民在一起喝什么可乐或矿泉水，多少年来能给他们提神只能是酥油茶，这个茶实际上己经成了藏族文化一脉，并且会一直传承下去。
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