其实，对于大多数茶友来说，不必过分追求山头的概念，影响普洱茶口感的因素很多，很多地理位置接近的山头茶，其实在滋味上的差异是非常小的。本人的认知里，能代表山头的茶必须是古树，树龄是骨灰级茶友认定的300年以上。不是古树的茶，是不能完全体现山头特征的。
普洱老茶在乎山头吗？
感谢邀请！越是名山头的普洱老茶肯定市场价值越高。本人的认知里，能代表山头的茶必须是古树，树龄是骨灰级茶友认定的300年以上。不是古树的茶，是不能完全体现山头特征的。山头茶不是靠山头名气空有的，是真正喝起来能接受茶友检验并得到充分认可的。但是一个前提就是必须是古树茶，不是所有长在那个山头片区的茶都能称为山头茶。
但是不是只有名山头才有好茶呢？当然不是，云南山那么大，都进去挨片区的尝了吗？不然也不会每年都出个名山头。王之班章啊，后之易武啊，冰岛昔归薄荷塘啊，每年都有新山头摇身就成名山头。你只要保证你的茶首先是古树纯料，工艺放心，口感品质兼具，有收藏的价值，就不用在乎山头与否，放心存。好茶是用嘴和心来评价的，真正的好茶不会被埋没，而且下一个山头在谁家呢？江山代有才人出！。
普洱山头茶是怎样的？口感如何？
谢谢邀请，欢迎关注懂茶帝。中国的茶叶中，讲究山场最多的应该就是普洱茶了，甚至有人强调“一山一味”，山头结合树龄、年份，又变化出普洱茶的万千可能。其实，对于大多数茶友来说，不必过分追求山头的概念，影响普洱茶口感的因素很多，很多地理位置接近的山头茶，其实在滋味上的差异是非常小的。今天在这里跟大家说三个主要的普洱茶产区，90％甚至95％以上的普洱茶原料，均来源于这三大茶区。
也简单说一下这三个产区的普洱茶特征。第一，版纳产区西双版纳茶区主要分为两大版块，勐海县和勐腊县。勐海茶区气温高、雨量充足，其产区茶叶特点为：香气浓郁，滋味足，茶质厚、苦涩度相对较高，茶气猛烈。勐腊县主要以易武茶区为核心，易武是整个西双版纳茶区中气温较高，早晚温差大、雨量最多的地方，其古老原始茶种种类丰富，其滋味醇厚，香气好，苦涩味低，有着汤柔水甜的特点。
第二，临沧产区临沧产区是云南产茶最多的茶区，号称天下茶仓，以勐库、邦东、马台、凤庆、永德等地最为出名，其中凤庆以滇红茶为主。临沧境内各地茶叶的香气、口感差异性相对较大。总体而言，临沧的茶香气较好、涩味稍重，苦味轻微的特点。近年来彩农茶主推的云南岩茶特色鲜明，岩韵花香，品质卓越。第三，普洱（原思茅）茶区普洱茶区其现代茶园建设在几大茶区里算是最好的，茶园种植集中，产量大。
普洱茶区整体滋味偏清淡、显涩味，口感柔和，茶气不显，茶质相对较薄。其中景迈山古茶园最为出名。普洱茶山头之间口感有差异吗？因为土壤、气候的原因，肯定会有一些差异，但我们认为不必过分追求这些差异，更不必去炒作。如果喜欢，喝就是了，如果买得起，买就是了。懂茶帝，每天分享实用茶知识，邀请专业人士为你答疑，欢迎关注我们哦！。
绿茶是一芽一叶口感好还是芽头口感好？
绿茶中国六大茶类之一。是我国的产量最大的茶类，全国18个省市年产在10万吨以上，世界上80%绿茶都在中国出口。从土地质量和生长环境上看浙江、安徽、江苏等地绿茶质量优质。绿茶比较细嫩，有3绿的特点色绿、汤绿，叶底绿。一款绿茶口感的优劣不能单纯取决于芽与叶的分别。光是制作中杀青的炒青，烘青、蒸青、晒青等几种茶青方法就体现出了不同茶叶的口感。
其中炒青绿茶口感香气浓郁，滋味浓醇厚爽，伴有豆香、板栗香。烘青绿茶在香气上就不如炒青的足，但是烘青的滋味醇爽回甘高。还有不同品种绿茶所需要的茶青也都不是相同的。像碧螺春、龙井等就以一叶一芽或一芽两叶作为标准。而六安瓜片的采摘标准就是一芽3叶，或者单嫩叶。这里的茶芽不能单独被采摘，必须要等到叶片成熟才能采摘。
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