喜欢喝淡一点的就少泡会儿,喜欢喝浓一点就多泡会儿。首先感谢头条悟空问答邀请!紫砂壶适合泡什么茶?这个问题很好回答,基本上紫砂壶什么茶叶都可以泡,红茶绿茶普洱茶,白茶黑茶,等等。所以现在改用紫泥的了,其实红茶什么泥料都可以泡的啊!紫泥泡干净点,段泥不耐脏,红泥也可以,具体看茶叶颜色深不深,颜色深的紫泥好,颜色浅的段泥好点,我这么说其实就是为了茶壶好洗干净,你自己有紫砂壶泡什么茶叶取决于你自己,高兴拿哪种泥泡什么茶你自己就可以决定了,没有什么规矩的,就紫砂壶而言,同一种泥料,什么茶叶都可以泡的!以上纯属个人观点,不喜勿喷,请勿抄袭,觉得我回答实在的也可以多多关注我的!感谢阅读!。

如何辨别陈年普洱

首先我的观点,普洱茶越陈越香只适用于普洱生茶,因为普洱熟茶由于经人工渥堆发酵,其品质已基本定型,故长时间存放对普洱熟茶没有多少实际意义,除了存放的前两三年会散去渥堆味外,四、五年的熟茶与十多年的熟茶变化不大,品饮起来也没有明显的不同(可能香气、顺滑度、甜度会有少许改变)。所以陈年普洱的定义主要针对普洱生茶。

普洱生茶由于仓储环境不一样,陈化转化的速度也是不一样的,同一款茶在云南临沧存放六年效果可能在广东三年时间就可达到,所以说用时间的长短来简单界定一款茶是不是陈年普洱也是不够客观准确的。当前,各种所谓的陈年普洱在市场上随处可见,特别是网络销售平台,一两百元就可以买到一饼(块)90年代的老生普,说实话这都是骗子干的事!优质的陈年普洱需要具备三个要素,一要有一定的时间沉淀,这个时间仁者见仁智者见智,也许八年十年,也许二三十年。

二要有陈香甘甜的口感特征,无异味杂味。三要通过科学的仓储,自然陈化。而假冒陈年普洱的形式有三种:一是做旧包装,二是用熟普冒充老生普,三是用恶劣的高温高湿(通常称为湿仓)环境加速普洱生茶转化。所以辨别陈年普洱茶不能只看表面,重在品饮,必须要从三个字上下功夫,即:闻、看、饮。闻:陈年普洱带有独特的陈香,这种陈香是清爽的自然的无杂味,与熟普渥堆味、药香味还有区别,更与湿沧茶散发的霉味、怪味区别很大。

看:看茶饼形状颜色,陈年普洱茶饼会有些松散,茶条颜色会逐渐转为红褐色(图一为当年生普的茶饼,图二为七年生普的茶饼)。看茶汤颜色,普洱生茶的茶汤颜色随着时间推移会逐渐由金黄(淡黄)转深转红,黄中带红,这种颜色与熟普的酒红是有区别的,市面上有很多用熟普充老生普,仔细辨别茶汤也是可以防止受骗的(图三为十二年老生普的茶汤,图四为十年老熟普的茶汤)。

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