红茶和普洱茶的功效区别,红茶和普洱茶哪一种好它们具有什么功效
来源:网络 编辑:第一茶叶 2025-05-06 23:50:53
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1,红茶和普洱茶哪一种好它们具有什么功效

2,红茶和普洱茶从功效上有什么区别都是对胃有好处的茶
普洱茶功效 降脂、减肥、降压、抗动脉硬化都是普洱茶作用。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以饮用普洱茶有减肥的效果。普洱茶作用还能使人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。 防癌、抗癌。 养胃、护胃也是普洱茶作用中的一种。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。 健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。 消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明普洱茶作用,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。 抗衰老是普洱茶作用之最

3,红茶和普洱茶哪个更有益健康
普洱茶有减肥的作用,也就是带走油脂,吃完油腻的喝,当然平时也能喝。红茶】】】】 具有以下功效:1 、利尿 作用如下:红茶抗衰老效果强过大蒜、西蓝花、胡萝卜 帮助消化利尿去水肿,还可抗菌降低血糖值和血压。 2、消炎杀菌 3、解毒 4、提神消疲劳 5、生津清热
4,红茶和普洱茶区别
茶类的划分可以有多种方法,根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类。普洱属于黑茶,有降脂减肥效果,而红茶是一种种全发酵茶,若两者比较,红茶和普洱茶哪个好呢?详细来说,普洱茶和红茶是不同的两类茶叶产品,二者有本质的区别,不能说红茶和普洱茶哪个好,只能说各有各的优势。一、类别不同:普洱茶属于再加工茶类,而红茶属于基本茶类。基本茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类,红茶就是其中之一。而普洱茶是由晒青毛茶(绿茶类)再经特殊工艺加工而成。二、滋味、香气不同:普洱茶滋味醇厚,独具陈香;红茶滋味甘醇、鲜爽,甜香馥郁。一个是陈香,一个是甜香,二者比较容易区分。三、加工工艺不同:以普洱散茶和工夫红茶为例,普洱散茶加工工艺为:云南大叶种晒青毛茶→渥堆(发酵)→干燥→分筛→拣剔→拼配成件;工夫红茶加工工艺为:茶树鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→塑形→烘干→红毛茶→精制→烘焙→成品。其中,云南大叶种晒青毛茶属于绿茶类,其加工工艺为:云南大叶种茶树鲜叶→杀青→揉捻→晒干。四、产品外形不同:普洱茶产品有普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实,色泽棕褐或褐红;而普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成,外形主要有饼、砖、沱等等。红茶产品主要有工夫红茶和红碎茶。工夫红茶外形以条形为主,也有部分卷曲形的,其色泽乌润、金毫显露;红碎茶外形呈细小的颗粒状,色泽乌润,可再加工成袋泡茶。五、功效不同:普洱茶的功效有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。红茶有提神消疲、生津清热、消炎杀菌、解毒、强壮骨骼、抗氧化、延缓衰老等功效。【免费派送茶品】 4份茶样品鉴装(2生,2熟)【茶品重量】8-10克【派茶备注】本次派茶,一人一份,免费包邮寄送,乐意喝的请关注我,或者私信哈! 祝大家在新的一年里身体健康,平安幸福,牛转乾坤!
5,普洱茶和红茶的疑问
很多人都以为红茶就是普洱茶,其实不然!虽然红茶和普洱茶的熟茶泡出来后茶汤的颜色都是红的,但区别还是很大的。红茶是先发酵茶,生产结束发酵也停止了;而普洱茶是后发酵茶,在储藏的过程中将一直进行自然发酵,即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵,因此普洱茶可以长期存放,也就是所谓的越陈越香。 普洱茶对人体有保健作用,而其功效里有很强的一项就是可以减肥;红茶似乎不能减肥(此论点是我个人想法,未必对,欢迎大家批评指正)。 普洱茶的原料必须是云南大叶种的茶,红茶好像没这种要求,至少不会是也指定云南大叶种茶吧,呵呵 普洱茶有生茶、熟茶之分,而且生茶泡出来的茶汤是黄色的,味道有点象绿茶,气味有股茶的清香;而红茶没有这些区分。普洱茶,属于黑茶范畴,用云南大叶种鲜叶制成,因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,故以普洱命名。普洱茶名目较多,有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶(七子饼茶),紧茶、饼茶。普洱茶指的是普洱散茶,品质特点是条索肥壮,汤色橙黄,香味醇浓,带有特殊的阵香~1、普洱茶在紧压后就成了红茶了。属于谬论,没有的事情~普洱属于黑茶,跟红茶的制作工艺虽然有些步骤相似,但根本还是有区别的。红茶在出厂以后发酵已经完成,性能也稳定,而普洱还会继续后发酵~包括熟普,在相当一段时间内,还会有一些变化~所以新买的熟普最好也要陈放一段时间再喝~2、普洱跟红茶都具有暖胃的功效~因为个人体质不一样,所以有的人喝普洱好一些,有的人喝红茶好一些,这个没有固定的~一般女性喝红茶多一些,特别在欧洲皇室,多选用红茶~
6,红茶与普洱茶哪个好
问题一:红茶和普尔茶哪个效果好 普尔茶应该是普洱茶,普洱茶的效果比红茶较好些。 1.红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。 红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味。 2.普洱茶自古被认为有治理肠胃、解油腻的功能。主食为牛羊肉及淀粉(青稞)的西 *** ,据说只要没有茶,就会生病。现代中国、日本及法国的临床实验均显示普洱茶有降低胆固醇和血脂的功效,对心血管疾病保健很有帮助。 普洱茶功效的现代研究共列述20项,即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他,部分功效是与中医有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。还能能帮助消化,有效 *** 人体新陈代谢加速分解小腹的赘肉。 问题二:普洱茶和红茶的差别,喝哪个好 普洱茶和红茶的差别: 一、类别不同 普洱茶属于再加工茶类,而红茶属于基本茶类。基本茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类,红茶就是其中之一。而普洱茶是由晒青毛茶(绿茶类)再经特殊工艺加工而成。 二、滋味、香气不同 普洱茶滋味醇厚,独具陈香;红茶滋味甘醇、鲜爽,甜香馥郁。一个是陈香,一个是甜香,二者比较容易区分。 三、加工工艺不同 以普洱散茶和工夫红茶为例,普洱散茶加工工艺为:云南大叶种晒青毛茶→渥堆(发酵)→干燥→分筛→拣剔→拼配成件;工夫红茶加工工艺为:茶树鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→塑形→烘干→红毛茶→精制→烘焙→成品。 其中,云南大叶种晒青毛茶属于绿茶类,其加工工艺为:云南大叶种茶树鲜叶→杀青→揉捻→晒干。 四、产品外形不同 普洱茶产品有普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实,色泽棕褐或褐红;而普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成,外形主要有饼、砖、沱等等。 红茶产品主要有工夫红茶和红碎茶。工夫红茶外形以条形为主,也有部分卷曲形的,其色泽乌润、金毫显露;红碎茶外形呈细小的颗粒状,色泽乌润,可再加工成袋泡茶。 另外,普洱茶是云南特有的地理标志产品,其加工必须以云南大叶种晒青毛茶为原料。而红茶的原料既可用大叶种,也可用中小叶种,如以大叶种茶树鲜叶为原料加工而成的“滇红”和以小叶种茶树鲜叶为原料加工而成的“祁红”。 至于哪一种好喝,主要看每个人的口味;茶唯有“适口为宜”才是真的好喝的茶! 以上回答来自 只见普洱 问题三:红茶 普洱茶还有乌龙茶哪个好 乌龙茶 ,红茶都好,但千万别喝普洱茶。如果你想活久点的话,如果你不想得癌症的话,远离普洱。 从本质上讲普洱茶是炒作的产物。明明是当初卖给少数民族喝的廉价粗茶,硬是被炒作意淫出了玄幻文化。陈化可减少云南大叶种茶叶过重的苦涩,越陈越香在一定时间内有其道理,但更多的是商家炒作的成分。对陈茶味道的膜拜大多数是被“多少年多少年”的稀缺性给吓出来的,试问有多少人喝过有几十年陈期的茶?却一个个在那里自我想象几十年陈茶的美味。就算你真的喝过了,恐怕大多数也是因为几十年了,稀缺了,自我想象,自我意淫出来的好味道。头几年普洱茶是在发酵,N年后恐怕更多的不是在发酵而是在发腐。越陈越香这人造概念最大的作用是给喝茶人意淫出了希望,“我的茶现在不好喝,没关系,存几年就会越来越好喝了,存个几十年就能成宝了”于是一个个都自我陶醉在存茶中。还有给商家带来了不怕积压货,越积压越发财,化腐朽为神奇的谋财妙方。而所谓的收藏价值,你也不想想,古董值钱是因为稀缺,现在市场上存了那么多普洱茶,而且年年还有新茶被存放,这东西能稀缺到哪里?有稀缺恐怕也是商家捂出来的假稀缺。而普洱茶那简直灵丹妙药的效果也明显是炒作的产物,功效是有功效的,但茶还是茶,是保健食品,不是仙丹。其实普洱茶所具备的保健功效其他茶类中也都具备,而如果说营养价值,新鲜的总比陈腐的好吧。一群骗子跟一群傻子硬是将普普通通用来喝的茶打造成了“皇帝的新装”。 还有普洱茶非常不卫生: 一般的茶都是以新为贵,普洱却偏以陈为贵。一般的茶都需密封保存,普洱茶却偏要暴露在空气中。再说陈年普洱茶又不是陈酒。酒是密封保存,杂物不易进入,而且还是强烈杀菌的。普洱是透气存储的,不仅没有酒精的杀菌功效,还可能会长虫,发霉,经长年存放后,还滋生大量细菌(当年少数民族是煮着喝的,而现在我们大都是泡着喝普洱的),卫生情况实在值得怀疑。 一般茶叶都是叶叶可见的,而普洱是压成一块的饼,厂家生产的时候,压进了什么杂质你也看不见。别告诉我大厂出的卫生有保障,在中国要是有保障,就不会有三聚氰胺了。 特别是1973年“发明”的熟茶,还需在洒水堆积的湿热环境下进行所谓的渥堆发酵恐怕更是不大卫生。更恐怖的是奸商在阴暗潮湿的肮脏环境里速成做旧,冒充陈年普洱。难怪普洱茶宣扬要洗两次茶。 问题四:红茶好还是普洱茶好 红茶的功效我们大致可以分为:抗氧化延缓衰老、强壮骨骼、舒张血管、养胃护胃、抗癌、消炎杀菌、解毒、生津清热、利尿、提神消疲 问题五:喝红茶和普洱哪个更有益? 照这么说,普洱就是神品了?其实,要根据自己身体条件、季节选择适合的茶,身体适应第一。我也钟爱普洱,却见不得把茶说到天上去。我卖茶,一定建议各取所需。其实,茶类大多功能相类,主要原因是:茶为碱性,弱碱性身体自然好多了。喝水多了,新陈代谢自然好多了。茶又有偏向的,功能是有倾向。对肠胃最好最温和的,当然是红茶和普洱这一类的全发酵茶。普洱也不是越陈越好,只是稀少了。那个茶不抗癌、减肥、抗氧化等?倒是觉得要培养喝茶的习惯,品种不妨多一些,因为老喝一种茶,容易味觉疲劳,没了乐趣。 问题六:红茶与普洱的区别 总体来讲,红茶养胃,普洱茶的老茶和熟茶对胃 *** 比较小不伤胃但绝穿谈不上养胃,普洱茶养胃是一种不客观的说法。茶性本寒凉,红茶属于完全发酵,已经改变了寒凉的本性,所以养胃。 普洱分成生茶和熟茶,生茶是传统的形式,属于后期缓慢发酵,要通过十年乃至更久,才能转化茶性;熟茶是上世纪70年代中期的产物,人工渥堆发酵,一般发酵到50-70%,也不是彻底转化,也需要放3-5年。 另外,俗话说浓酒淡茶,就算红茶也别跑得太浓,就算不伤胃,对心脏和肾脏的压力也会太大。 问题七:红茶和普洱茶哪个更有益健康 普洱茶基本功效 1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。 法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔?卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普 普洱茶洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。普洱茶,相对对血管软化效果好,对促进肠道循环排毒效果差一些。 2、防癌、抗癌 科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。 3、健齿护齿 普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。 4、护胃、养胃 在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生 *** 作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”的主要原因。 5、抗衰老 茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。 6、防辐射 据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。 7、醒酒 《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。” 事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。 8、美容 普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。 9、普洱茶的其他妙用 明目: 青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟,长期坚持,有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等,因为普洱茶有防辐射的作用,所以这一招尤其有效。 养脚: 熟普喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚,因为熟茶性温,泡脚后能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,而且还能防治冻疮,冬天还能很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。 保健功效 千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味,还与其有个自然转化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的茶团,置于干燥处自然阴干。再按运输要求,包装入篓,运住外地。云南地处祖国边疆,西双版纳地处云南边睡,山高水险.在古代交通极为艰难,茶叶的外运全靠马帮牛帮,山路上耽搁的时间很长,有的路段马帮一年只能走两趟,牛帮则一年只能走一转,茶在马背、牛背上长时间颠簸, 日晒风吹雨淋,使其内含物质徐徐转化,导致普洱茶的独特泽更明、陈香风味更浓。 药效功能倍增。柴萼著于公元1......>> 问题八:红茶好还是普洱好 没有说那种比那种好的,各有各的风格。 卫生情况来说,红茶好。生普一般也还可以,熟普嘛.....要喝就别想太多。 问题九:普洱茶和红茶有什么区别? 从茶叶基本分类来说,普洱茶属于黑茶类,是后发酵茶;红茶即红茶类,是全发酵茶; 外形区别:普洱有散茶及紧压茶(砖、饼、沱等)之分;红茶一般为散茶,又分红条茶和红碎茶,红条茶根据产地又分祁红、滇红、宜红等等…… 汤色之别:普洱有生茶和熟茶之分,生茶汤色黄绿明亮(年份越长越红变),熟茶汤色红浓明亮;红茶汤色均红叶红汤; 香气:普洱香气众多,生茶一般清香为主,熟茶以陈香为上;红茶一般蜜糖香,甜香,焦糖香,根据种类、产地不同而不同…… 耐泡度:普洱茶为云南特产,以大叶种为原料,茶多酚含量高,耐泡度高; 红茶大、中小叶种为原料的都有,看产地,但耐泡度均不及普洱。 太多……说不完! 问题十:普洱茶是红茶吗?? 普洱茶的“生”“熟”之分 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。保持传统风格的 自然醇化的普洱茶产品、其品质的好坏,关键是选料和贮放的条件陈化时间都会起到直接的 作用。人工发酵的普洱茶,其品质形成与原料选择、加工工艺、贮放条件等相关,缺一不可。其中加工工艺尤为复杂,除了控制好水分(湿度)、温度、光线、空气(氧气)等条件外,控制有益微生物是这类普洱茶良好品质形成的关键措施,能否控制这些因素是发酵普洱茶品质稳定与否的重要环节。 无论是经过长时间自然醇化或人工发酵工艺的普洱茶品,目的是让晒青毛茶的苦涩浓烈性味得到收敛,杂味散失,转化为茶汤明亮、醇厚甘滑、温润香纯的优良普洱茶品。 普洱,很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的 *** 你的新陈代谢,加速脂肪分解。 许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%(当然视个体而不同). 普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用。 麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。 另附普洱茶瘦身的饮用方法: 1.想保持身材、维持体重:每日冲泡普洱茶来代替一切饮料,以茶代汤、以茶代水,禁喝其他饮品与其他餐点,皆正常食用。 2.想减肥用:除了上述要做到之外,另外冲泡一杯放到隔夜,清晨早上空腹喝,这个方法可以快速减重。 3.如遇交际应酬、及其他饭局,若不想让热量吸收太多:应於餐中配喝普洱茶,若在外不便请放饭局结束后尽快饮用,最好不超过二个小时,愈早愈有效;若是於茶楼饮茶,则最好点用普洱茶为佳。 养生茶 需要持之以恒 不是一两天能见效果的 要坚持 时间长了你就能感受到变化了 但是是以保健为主的
7,普洱茶跟绿茶红茶类有什么区别
普绿茶:打造时不颠末任何发酵过程、采摘后间普洱茶与绿茶的区别红茶与绿茶的最直观的区别是什么?属于红茶的普洱茶有哪些特点?接杀青、揉捻、单调而成的茶。味道清新鲜醇,清新宜人。因工法分歧,又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶,比方龙井、碧螺春,以及以低温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶,比方日本的煎茶、玉露,前者香气浓、后者有别致新绿感。 普洱茶当然是红茶喽普洱茶是在云南大叶茶基础上培养出的一新茶种。普洱茶亦称滇青茶,原运销集散地在普洱县,故此而得名,距今已有1700多年的汗青。它是用攸乐、萍登、倚帮帮等11县的茶叶,在普洱县加工成而得名。普洱茶的产区气候温和,雨量充实,湿度较大,土层厚,有机制含量丰富。茶树分为乔木或乔乔木形态的高大茶树,芽叶极度壮实壮而茸毫繁盛,存在优良的持嫩性,芽叶品质优质。 红茶:发酵度达80~90%的全发酵茶。打造过程不经杀青,而是间接萎凋、揉切,然后进行完整发酵使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素,因而构成红茶所特有暗赤色茶叶、赤色茶汤。 普洱茶与绿茶的区别红茶性温,去寒,暖胃,绿茶性凉,清热,提神。 采采摘期从3月开始,可以接续采至11月。在生产习惯产习惯上,划分为春、夏、秋茶三期。采茶的尺度分二三叶叶。其制操作方式为亚发酵青茶制法,杀青、初揉、初堆发发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘乾8道工序。在当代,普洱茶是作为药用的。其品质特点是:香气高锐锐历久,带有云南大叶茶独特性的独独特香型,味道浓强浓富於刺激性;耐泡,经五六次冲泡仍持有香味,汤橙黄密集,芽壮叶厚,叶色黄绿间有红斑红茎叶,条条形粗壮矫健,白毫密布 最直观的区别是色调分歧。色调为什么分歧呢,打造工序纷歧样采摘后无任何发酵过程是生茶,发酵后为熟茶,普洱是味道浓郁,但我觉得好普洱很贵但感觉是武夫喝的,品味生活还是福建福安的坦洋功夫红茶好喝,听说最贵的坦洋功夫红茶卖到30万一斤,但我不考虑炒作价格,只喜欢属于自己的茶绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。 红茶、红汤、红叶和香甜味醇.普洱分生茶和熟茶.生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色;熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色,如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深,茶汤的黄色变淡,红色加深,最后变得红浓明亮,茶汤表面还会有油气。想对楼上的说“请一定对自己的回答负责”茶分六大类,根据加工工艺的不同来划分的,分别为:绿茶/红茶/乌龙茶/黄茶/白茶/黑茶,普洱本属于黑茶类,现在独立出来,成为一类;绿茶:杀青-揉捻-干燥,不发酵茶,清汤绿叶,抗辐射能力强,常用电脑一族适合多喝绿茶;红茶:萎凋-揉捻-干燥,全发酵茶,红汤红叶,红茶非常醇和,暖心暖胃,适合女性喝;普洱茶:原属于黑茶类,现独立出来,自成一类,杀青-揉捻-晒干-渥堆-晾干-筛分(散茶)----压制(紧压茶),普洱越陈越香,具有促消化,消脂减肥的功效,适合大肚子的中年男人喝。
8,普洱茶熟茶和滇红茶有什么区别
熟茶和滇红茶的区别主要在这几方面:外形、工艺、口感、香气、功效,下面逐一讲解。 首先说外形,外形是最好区分的,大部分滇红茶都是金毫显露,或者做成螺状,比较容易区分,但也有一种和熟茶长的很像的——古树红茶,古树茶制成的红茶条索较细而且呈现黑褐色不显毫,外形看起来和普洱茶熟散茶差不多,这个时候要辨别哪个是熟茶哪个是红茶,很简单,闻味道。 熟茶散茶 红茶干茶闻起来有甜香和焦糖香,甜香很浓,比熟茶干茶浓很多,熟茶干茶闻起来比较清淡,有清香和熟茶的渥堆味,不如红茶清甜,找两种茶试试,味道有很大差异,很容易区分出来。 接下来是工艺,对于滇红茶来说,工艺是造成红茶和熟茶区别的最关键因素,从原料上来说,大叶种茶可以做成普洱茶也可以做成红茶,关键就在工艺上。比如南茗佳人2015年顶级滇红“红颜”,原料就是选用临沧凤庆大叶种。工艺采取纯正的滇红制作工艺,制成后口感香甜甘淳,细滑温润,非常受茶友欢迎。 熟茶的制作工艺是:鲜叶—萎凋—杀青—揉捻—晒青—渥堆发酵—干燥—分筛—挑拣—蒸压成形,确实很复杂,再来看看滇红茶。 滇红茶制作工艺:鲜叶—萎凋—揉捻—发酵—塑型—烘干—挑拣—烘焙—包装—成品。 最大的区别在发酵这里,发酵是一个快速催化的过程,熟茶的发酵程度一般是五至八分,红茶则是全发酵,也就是十成发酵,所以熟茶在后期存储中还有后发酵过程,它没有完全被催熟,内含物质还有后期可以转化的空间,红茶则是内质几乎完全被激发出来,只适合现饮,所以红茶的保质期一般是三年,熟茶则在未来几十年还有越陈越香的可能。 另外一个工艺上比较重要的区别是干燥,在制成晒青毛茶的时候,普洱茶采用的是晒青,当揉捻过后,采用自然光晒干,发酵过后,采用室内开沟晾干,在干燥过程中,普洱茶采用的都是自然晾干,而红茶则采用烘干,烘干具有高温提香的作用,发酵结束后,高温烘干成毛茶,经过挑拣分级之后,部分厂家在茶叶出厂包装之前还会再做一次高温烘焙提香,保证红茶在到达茶友手中时依然保持较好的香气。 接下来说说口感上的区别,熟茶的口感比较醇厚,有独特的熟茶清香,陈年熟茶有甘爽的陈香,汤质醇浓细滑,饱满丰润,茶性温和,新制熟茶有熟茶特有的渥堆腥味,俗称“海鲜味”,茶性燥热。 例如南茗佳人2008年《陈香砖》熟茶经过七年陈期,现在品饮甜润可口,陈香纯粹,馥郁甘淳,饮过之后神清气爽,身心舒畅。 滇红茶则口感醇滑细腻,质感饱满,茶性温润醇和,适合常饮,且老少皆宜。 熟茶会随着存储时间加长而陈化出不同的香气,新制的熟茶有渥堆味,以昆明干仓为例,三年之后,渥堆味已经很淡了,而在后续转化过程中,熟茶可能出现这些香气:枣香、陈香、参香、樟香、荷香等。 滇红茶的香气则没有那么复杂,一般会出现:蜜香、地瓜香、焦糖香以及红茶独特的甜香。 相比之下,熟茶的香气沉稳厚重,滇红茶的香气则比较浓郁高亢,有四溢飞扬之感。 另外在养生功效方面,陈年熟茶养胃健胃,在降三高和减肥方面也有一定功效,红茶则在养颜美容抗衰老以及养胃健胃方面功效比较明显首先说外形,外形是最好区分的,大部分滇红茶都是金毫显露,或者做成螺状,比较容易区分,但也有一种和熟茶长的很像的——古树红茶,古树茶制成的红茶条索较细而且呈现黑褐色不显毫,外形看起来和普洱茶熟散茶差不多,这个时候要辨别哪个是熟茶哪个是红茶,很简单,闻味道。 红茶干茶闻起来有甜香和焦糖香,甜香很浓,比熟茶干茶浓很多,熟茶干茶闻起来比较清淡,有清香和熟茶的渥堆味,不如红茶清甜,找两种茶试试,味道有很大差异,很容易区分出来。 接下来是工艺,对于滇红茶来说,工艺是造成红茶和熟茶区别的最关键因素,从原料上来说,大叶种茶可以做成普洱茶也可以做成红茶,关键就在工艺上。比如南茗佳人2015年顶级滇红“红颜”,原料选用临沧凤庆大叶种,采取纯正的滇红制作工艺,制成后口感香甜甘淳,细滑温润,非常受茶友欢迎。普洱茶熟茶和滇红茶有什么区别?普洱茶熟茶和滇红茶有什么区别? 熟茶的制作工艺是:鲜叶—萎凋—杀青—揉捻—晒青—渥堆发酵—干燥—分筛—挑拣—蒸压成形,确实很复杂,再来看看滇红茶。 滇红茶制作工艺:鲜叶—萎凋—揉捻—发酵—塑型—烘干—挑拣—烘焙—包装—成品。 最大的区别在发酵这里,发酵是一个快速催化的过程,熟茶的发酵程度一般是五至八分,红茶则是全发酵,也就是十成发酵,所以熟茶在后期存储中还有后发酵过程,它没有完全被催熟,内含物质还有后期可以转化的空间,红茶则是内质几乎完全被激发出来,只适合现饮,所以红茶的保质期一般是三年,熟茶则在未来几十年还有越陈越香的可能。 另外一个工艺上比较重要的区别是干燥,在制成晒青毛茶的时候,普洱茶采用的是晒青,当揉捻过后,采用自然光晒干,发酵过后,采用室内开沟晾干,在干燥过程中,普洱茶采用的都是自然晾干,而红茶则采用烘干,烘干具有高温提香的作用,发酵结束后,高温烘干成毛茶,经过挑拣分级之后,部分厂家在茶叶出厂包装之前还会再做一次高温烘焙提香,保证红茶在到达茶友手中时依然保持较好的香气。 接下来说说口感上的区别,熟茶的口感比较醇厚,有独特的熟茶清香,陈年熟茶有甘爽的陈香,汤质醇浓细滑,饱满丰润,茶性温和,新制熟茶有熟茶特有的渥堆腥味,俗称“海鲜味”,茶性燥热。普洱茶熟茶和滇红茶有什么区别?普洱茶熟茶和滇红茶有什么区别? 例如南茗佳人2008年《陈香砖》熟茶经过七年陈期,现在品饮甜润可口,陈香纯粹,馥郁甘淳,饮过之后神清气爽,身心舒畅。 滇红茶则口感醇滑细腻,质感饱满,茶性温润醇和,适合常饮,且老少皆宜。 熟茶会随着存储时间加长而陈化出不同的香气,新制的熟茶有渥堆味,以昆明干仓为例,三年之后,渥堆味已经很淡了,而在后续转化过程中,熟茶可能出现这些香气:枣香、陈香、参香、樟香、荷香等。 滇红茶的香气则没有那么复杂,一般会出现:蜜香、地瓜香、焦糖香以及红茶独特的甜香。 相比之下,熟茶的香气沉稳厚重,滇红茶的香气则比较浓郁高亢,有四溢飞扬之感。 另外在养生功效方面,陈年熟茶养胃健胃,在降三高和减肥方面也有一定功效,红茶则在养颜美容抗衰老以及养胃健胃方面功效比较明显。普洱的熟茶跟红茶是有一个共同之处,就是都是发酵了~ 但是并不等于熟茶就是红茶~红茶在制作完成时,已经用高温烘培的方式,使茶叶停止发酵,不管放多久,都不会再发酵;而熟普则是用采用渥堆的方式,让茶叶自然地发酵,经过若干天后,自然晾干,由于成分没有受到破坏,熟普在之后的一段时间里,还可以继续陈化。
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红茶 和普 普洱茶 功效 红茶和普洱茶的功效区别
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