我有幸建立一个有几百茶友茶农的信息群，也有幸群里面有两位来自富阳拔山和大庄附近的茶农，前者是富阳最好的产地，后者有梅家坞卢氏的基地，刚好对富阳茶叶的价格了解不少，以今年的最贵几个茶种龙井43一千多，乌牛早六七百块，群体五六百块来对比，小罐茶的价格是茶农价格的十几二十倍。
小罐茶的价格贵吗？
不是最贵，但是非常贵。刚开始听到小罐茶是前两年铺天盖地的电视广告开始，也许我看到的缩减版的广告，八位大师的详解我没有看到龙井的，后来仔细观看网上的介绍才知道里面的龙井大师叫戚国伟，再后来仔细看了一下小罐茶里面的龙井茶产地不在杭州西湖，在富阳。我有幸建立一个有几百茶友茶农的信息群，也有幸群里面有两位来自富阳拔山和大庄附近的茶农，前者是富阳最好的产地，后者有梅家坞卢氏的基地，刚好对富阳茶叶的价格了解不少，以今年的最贵几个茶种龙井43一千多，乌牛早六七百块，群体五六百块来对比，小罐茶的价格是茶农价格的十几二十倍。
茶友们都喝什么价位的日照绿茶？
非常感谢作者的提问和邀请。日照绿茶生产于我国山东省日照市，年产量可达到1500吨左右，可以算是我国生产的茶叶里面最北的了，日照是世上三大海茶城市之一，跟日本的静冈以及韩国的宝城并列。日照绿茶的特点在于：粟香浓郁，香气高扬，茶汤黄绿明亮，叶底肥厚，绿茶里面算是很耐泡的。一般而言我买日照绿茶也都是作为日常的口粮茶来喝，基本选择200以上的日照绿茶来喝，主要的原因有以下几个：1，外形。
这个价位的茶牙的含量相对比较多，所以外形上微微卷曲，茶毫披覆，不管是静茶还是冲泡后的茶底都相当的好看上档次。2，味道。日照绿茶属于味道相对比较重的绿茶之一，个人不喜欢味道太过于重，所以选择这个价位的茶。他的芽叶相对比较柔嫩，喝起来口感比较鲜爽甘甜。3，营养价值。由于这个价位的茶所采用的是比较嫩的芽跟叶，所以里面所含的多酚类跟氨基酸都相对比较丰富。
梗在乌龙茶的制作过程中是一个非常关键的部分。带梗与不带梗制作出的茶叶香味，完全是不一样。乌龙茶是半发酵，这个发酵度的掌控就是一门很高的学问。发酵的过程，我们叫走水，梗就是能促进走水。茶叶如果走水不好，积青，梗一般都是青灰色的，你包揉过程中很容易破碎，茶叶泡出来也有一股草青味或者是水味。如果走水顺畅出来的梗一般都偏向于红或黯红，梗的颜色都一样，不会中间断节。
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