小坨,中坨,大坨,金瓜,七子饼,小饼,砖茶,竹筒茶等有好多形式,沱茶就是普洱茶做的,不会是绿茶,也不会是红茶。感谢悟空问答邀请,本号致力于分享茶叶知识,茶文化推广,古树茶源头直供!首先说茶叶的品类:绿茶属于单独的一个茶类,采摘—杀青—炒或者烤出来的!红茶属于发酵茶,也是一个单独的茶类,它的工艺流程,采摘——萎凋——发酵——晒干或者烤干!沱茶属于普洱茶,普洱茶的形状很多,散茶,熟茶,生茶。

刚刚入了普洱茶的坑,有哪些普洱推荐

我是茶客闲品锦锦,很高兴回答你的问题:刚刚入了普洱茶的坑,有那些普洱推荐?胃不好也不是决对不能喝普洱茶生茶,可以选择年份在5年以上的普洱茶生茶,对胃是没有刺激作用的。刚喝普洱茶不一定要选择名山头或者是老茶,选择普洱熟茶主要看原料、加工工艺,跟后期存放,原料是首要条件,加工工艺也非常重要,原料好的情况下,加上好的加工工艺才能成就一个好的普洱熟茶普洱熟茶在选择的时候一定要喝,入口不能有酸味、卡喉现象,如果出现这两种现象一般是发酵过度,出现这种口感最好就不要喝了,对身体有害而无益,茶底要有弹性,不出现碳化现象,汤色要红浓透亮、不能黑如漆,如果是当年发酵的茶要出现太好的香气、厚度是不现实的,工艺好的熟茶堆味不太明显,价格选择如果是当年发酵的熟茶一般在70到80元也可以买到能喝的熟茶,当然如果选择好一点的古树料发酵的有可能几百上千,选择茶叶还是根据自己的消费能力来就好,只有原料、工艺没有问题,越陈越香是一定的,遇到合适自己口感、价位的茶可以适当存一点,后期会有惊喜,茶无上品,适口为珍。

有哪些靠谱的普洱茶店铺可以分享?多少价位的普洱茶适合自饮?

感谢头条号邀请解答!普洱茶市场庞大且纷纭复杂,水深且混。其内部运行机制远不像表面上的。造成这一切的根源是利益,一切都是利益使然。现在市场上到处都是铺天盖地的名山古树茶,据原产地官方古树茶报告称,古树茶仅为普洱茶原料的5%左右,那大量的台地小树茶哪里去了?一般而言,古树茶的综合品质明显高于台地小树,已成茶界共识。

但不可否认极个别的,土壤成分适合茶树生长的,海拔空气质量高又有卓越生态环境的台地小树茶也相当不错。这是普洱茶的复杂之处。我们评判一款普洱茶的品质,好不好喝,是不是只看厂家大小,或者遍布一墙的各种奖状,各种质量标准和合格证;是不是看包装如何华丽漂亮,是不是标注名山古树茶?其实这些真靠不住,唯一靠得住的是品鉴。

普洱茶的庞大和丰富多彩,让人眼花缭乱。但不可否认依然有部分茶商茶人固守”茶品即人品,品茶即品人”的理念,以高标准严要求做茶,例如森林中的高杆茶就是有机生态的,口感非常棒的茶。目前,名山古树茶晒青毛料都是上千上万的,原料成本摆在那里,怎么会有几十块一饼的古树茶呢!相信他们赔钱卖给你现实吗?能达到有机生态无农残的台地小树茶,又有不错的口感,单饼价格维持在百元以上。

沱茶是不是就是普洱茶?为何有人说可以是绿茶,还可以是红茶呢?

感谢悟空问答邀请,本号致力于分享茶叶知识,茶文化推广,古树茶源头直供!首先说茶叶的品类:绿茶属于单独的一个茶类,采摘—杀青—炒或者烤出来的!红茶属于发酵茶,也是一个单独的茶类,它的工艺流程,采摘——萎凋——发酵——晒干或者烤干!沱茶属于普洱茶,普洱茶的形状很多,散茶,熟茶,生茶。小坨,中坨,大坨,金瓜,七子饼,小饼,砖茶,竹筒茶等还有好多形式,沱茶就是普洱茶做的,不会是绿茶,也不会是红茶


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