出现这种焦味，那就是焙火过头，导致大红袍茶叶接近碳化，这样子泡出来得大红袍，就会有一股烤焦味。因为大红袍在制作工程中需要进行焙火，自然会有一股炭火味。这算是制作失败的大红袍！如果是炭火味，那就是正常的。首先感谢头条悟空问答邀请！紫砂壶串味？我个人是这么理解的，譬如说我今天拿段泥的壶泡绿茶，泡完之后再用红茶泡，其实是可以泡的，你换茶之前，一定要把壶清洗干净，因为茶壶里面存有茶渣，绿茶的茶渣和红茶一起泡肯定会串味，你把壶洗干净了再换茶就好多了，这个就像平时吃东西一样，一会吃辣的一会吃甜的，肯定串味啊，你吃完喝点水，再吃别的味道就正常了，所谓一壶一茶，这个说法是不对的，虽然我自己也是从事紫砂这行的，我个人泡茶平时红茶喝的最多，我一般用紫泥泡红茶，因为紫泥颜色深，泡红茶好清洗，我也会用段泥泡红茶，段泥颜色浅，泡红茶会脏，不好看，不好清理，说实话我壶比较多，所以可以随便换着泡，如果你只有一把壶也可以随便泡什么茶的，有个前提条件就是换茶之前至少要把壶清洗干净，这样就没事了！茶壶并不复杂，复杂的是人心，说必须要一壶一茶的无非就是要多卖壶，我的观点是一把壶几种茶都可以啊，你不能懒，换茶前把壶洗干净即可，就这么简单！(以上纯属个人观点，不喜勿喷，请勿抄袭！！！)。
紫砂壶串味了该怎么办？
首先感谢头条悟空问答邀请！紫砂壶串味？我个人是这么理解的，譬如说我今天拿段泥的壶泡绿茶，泡完之后再用红茶泡，其实是可以泡的，但是你换茶之前，一定要把壶清洗干净，因为茶壶里面还存有茶渣，绿茶的茶渣和红茶一起泡肯定会串味，但是你把壶洗干净了再换茶就好多了，这个就像平时吃东西一样，一会吃辣的一会吃甜的，肯定串味啊，但是你吃完喝点水，再吃别的味道就正常了，所谓一壶一茶，这个说法是不对的，虽然我自己也是从事紫砂这行的，但是我个人泡茶平时红茶喝的最多，我一般用紫泥泡红茶，因为紫泥颜色深，泡红茶好清洗，我也会用段泥泡红茶，但是段泥颜色浅，泡红茶会脏，不好看，不好清理，说实话我壶比较多，所以可以随便换着泡，但是如果你只有一把壶也可以随便泡什么茶的，但是有个前提条件就是换茶之前至少要把壶清洗干净，这样就没事了！茶壶并不复杂，复杂的是人心，说必须要一壶一茶的无非就是要多卖壶，我的观点是一把壶几种茶都可以啊，但是你不能懒，换茶前把壶洗干净即可，就这么简单！(以上纯属个人观点，不喜勿喷，请勿抄袭！！！)。
大红袍喝起来都有焦味吗？
首先，要确定你指的焦味是那种东西被烤焦的味道，还是炭火味？如果是那种东西被烤焦发出的味道，那这是不正常的。出现这种焦味，那就是焙火过头，导致大红袍茶叶接近碳化，这样子泡出来得大红袍，就会有一股烤焦味。这算是制作失败的大红袍！如果是炭火味，那就是正常的。因为大红袍在制作工程中需要进行焙火，自然而然会有一股炭火味。
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