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1,碧罗春泡出来是什么颜色

上等的碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。伪劣的碧螺春则颜色发黑,披绿毫,暗淡无光,冲泡后无香味,汤色黄暗如同隔夜陈茶。
绿茶

碧罗春泡出来是什么颜色

2,如何识别正宗碧螺春如可从干茶外表识别洞庭碧螺春

第一,你发的那张图片不是洞庭碧螺春。识别洞庭碧螺春主要由干茶外表,泡出效果,和喝的口感,非要从干茶就看出,不是不可能,我们天天看茶叶的人能看出的,给你几张对比图,你就知道了。识别正宗碧螺春,几对对比图,看了你就知道因为图片有6张,我不发这里了,你点上面进去看下就知道了。

如何识别正宗碧螺春如可从干茶外表识别洞庭碧螺春

3,苏州碧螺春外形跟其他绿茶差别并不大为什么资料说碧螺春茶条

以前的碧螺春确实是成小螺丝状,小时候有见过,开水泡了以后变成一个一个嫩芽竖在杯中,和现在的银针茶差不多。现在的碧螺春茶可能是因为产量与价格的原因,不会再象以前做得那样了,因为在抄茶叶时是用手工搓的,搓得多了以后茶叶上的细小绒毛就会掉了,做得越紧就会越干,份量也会越轻,所以会相应少卖好多钱。
你好!有很多茶叶的大致外形是差不多的,但有些细微的差别如果不是个中高手的话是不容易区分开来的,希望楼主能多仔细区分一下!仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

苏州碧螺春外形跟其他绿茶差别并不大为什么资料说碧螺春茶条

4,如何分辨好的碧螺春

碧螺春分为七级十三等,随着级别的降低,其茶芽逐渐增大,茸毛逐渐少。被誉为"一嫩(芽叶)三鲜(色,香,味)"的优级碧螺春茶,其佳品条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,清香淡雅,鲜醇甘厚,汤色碧绿清澈叶底嫩绿明亮。
碧螺春,茶叶为扁形,绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,不带夹蒂、碎片。假冒碧螺春则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。 碧螺春,银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,芽为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。 碧螺春产生江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。 总之是三点:一是看色泽。二是尝滋味。三是闻香气。

5,怎样识别碧螺春的好坏

碧螺春,茶叶为扁形,绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,不带夹蒂、碎片。假冒碧螺春则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。 碧螺春,银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,芽为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。 怎样辨别上品碧螺春 碧螺春产生江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。 怎样辨别真假碧螺春 据《中国标准服务网》报道:日前.一种添加工业色素“铅铬绿”制作的假“碧螺春”被江苏省苏州市产品质量监督检验所查获,检查人员发现,这种茶叶不仅没有名茶的清香和营养,实际上重金属铅含量超过国标60倍,成为一种可怕的“毒茶叶”。那么如何分辨“碧螺春”是否添加了工业色素? 首先,染色“碧螺春”可以用肉眼识别。茶叶专家介绍,先看外观色泽,没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳。加色素的碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗;碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗,像陈茶的颜色一样。另外,正常的“碧螺春”茶叶上有白色的小绒毛,如果是着色的茶叶,它的绒毛也是绿色。 怎样辨别新茶和陈茶 一是看色泽。茶叶在贮藏过程中,会自动氧化。绿茶叶绿素分解、氧化的结果,会使茶叶的色泽由新茶时的青翠碧绿变成枯灰无光;而茶褐素的增多,还会使茶汤黄褐不清。红茶中茶多酚的氧化,会使茶叶色泽由新茶时的乌润变为灰暗;茶褐素的增多,又会使茶汤混浊不清。 二是尝滋味。不管哪一种茶,新的滋味都醇厚鲜爽,而陈茶却淡而不爽。这是因为在贮存过程中,茶叶中的脂粗枝类化合物以及氨基酸、维生素等物,有的分解挥发,有的分解成不溶于水的物质,这样,茶叶中可溶于水的有效成份丸减少了,茶汤自然就变得淡薄了。 三是闻香气。据研究,构成茶叶香气的成分共有300多种,主要由荃类、醇类、酯类等物质构成。这几类物质的特点是,既能不断挥发,又能缓慢氧化成其他化合物。所以,随着贮存时间的延续,茶叶的香气自然由新茶时的清香而变得淡浊了。 总之,新茶给人以色鲜清香的感觉。一年以上的陈茶,不管是红茶、绿茶,还是花茶,纵然保管得最好,也难免会有香沉味晦之感。

6,泡后的碧螺春与毛尖茶青很像

不像。  正品毛尖是直立(竖着)上下浮动的,有炒制的特别香气,有细纤毛,这些就和碧螺春分别很大了。  毛尖的加工方式与碧螺春不同,所以香气滋味也会不一样。相对来说碧螺春的芽叶会更细小一点。  碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。  唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。  信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。
这两种茶大概就是着时候喝,因为都属于绿茶,绿茶最好的就是明前茶了,也就是清明节前采摘的,但是也有一些没良心的拿以前的陈茶说是今年的,就要看你自己去辨别了。绿茶是属于不发酵茶,所以对身体影响不是很大,而且对身体有益,也不是说别的茶对身体就无益,只是每种茶的功效都不一样,想绿茶一般比较好的话就会有很明显的白毫,白毫中含有大量的氨基酸,喝了就可以抗辐射等之类的,还有什么不知道可以问我,我知道的都可以和你交流交流,总之一句话就是喝茶对身体很好,哈记得采纳啊
这两种茶大概就是着时候喝,因为都属于绿茶,绿茶最好的就是明前茶了,也就是清明节前采摘的,但是也有一些没良心的拿以前的陈茶说是今年的,就要看你自己去辨别了。绿茶是属于不发酵茶,所以对身体影响不是很大,而且对身体有益,也不是说别的茶对身体就无益,只是每种茶的功效都不一样,想绿茶一般比较好的话就会有很明显的白毫,白毫中含有大量的氨基酸,喝了就可以抗辐射等之类的, 还有什么不知道可以问我,我知道的都可以和你交流交流, 总之一句话就是喝茶对身体很好,哈记得采纳啊
采摘标准都是以一芽一叶为主.分辨茶叶主要是看外形,然后开汤评香气尝滋味.很多茶的采摘标准差不多,只有不同产地芽叶的大小会有不同,所以从叶底是很难分出什么什么茶的.中国茶主要还是从外观来分辨.毛尖的加工方式与碧螺春不同,所以香气滋味也会不一样.相对来说碧螺春的芽叶会更细小一点,不过市场上数龙井,碧螺春假茶最多你手里的碧螺春正不正宗我们也不知道

7,最耐泡的茶叶排名是什么

最耐泡的茶叶排名从低到高:绿茶、黄茶、红茶、青茶、白茶、黑茶。耐泡体现了茶叶内含物质丰富,经得起冲泡,但是与茶叶好坏并无绝对关系。不同的茶类有不同的特点,要判断茶叶的品质,要综合其干茶、香气、滋味、叶底等等因素,不能用是否耐泡来一概而论。最耐泡的茶叶排名是什么?绿茶各种茶的耐泡性比较,绿茶的耐泡程度往往最差,尤其是明前的高品质龙井,一般2~3泡后味道就会变得很淡,因为它们都是采用最嫩的头采芽儿炒制的,而雨前龙井虽说比明前龙井稍微耐泡,但大抵上也不过3~4泡的样子。绿茶之中,碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖会比龙井茶更加耐泡。要说绿茶中最耐泡的茶叶,应该要数六安瓜片和太平猴魁,因为这两种绿茶由较大茎叶制作而成。黄茶黄茶是绿茶的“近亲”,在制作上只比绿茶多了一道“闷黄”工序,所以其耐泡性也不太好,一般也是4~5泡左右。湖南君山银针、四川蒙顶黄芽、安徽霍山黄芽是黄茶中久负盛名的品种,其中君山银针由未展开的肥嫩芽头制成,蒙顶黄芽选用圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头,霍山黄芽的采摘标准为一芽一叶至二叶初展,因此最细嫩的君山银针耐泡程度不如蒙顶黄芽,而蒙顶黄芽的耐泡程度又比不过芽叶更大的霍山黄芽。红茶红茶的耐泡性比绿茶略好,但也算不上耐泡,一般5~6泡后味道也偏淡了。尽管有些红茶采用较大的茎叶制作,但在其制茶过程中,往往采用较强的揉捻和发酵工艺,使得它的叶片较碎,内部结构破坏较为严重,叶汁容易流出,从而大大降低了耐泡性。按加工方法与出品茶形的不同,红茶一般可分为三大类:小种红茶(正山、外山小种)、工夫红茶(祁门、滇红、宁红、川红工夫)、红碎茶。其中,红碎茶的耐泡程度最差,只能喝上1~2泡;完全选用鲜嫩芽头的金骏眉,一般也只有6~7泡;采用云南大叶种茶树鲜叶制成的滇红,外形身骨重实,连续10余泡仍沉稳香气;而摘取一芽三叶、干茶条索肥实的正山小种,也可冲泡8~10次。当然,这是先将茶叶品质抛开来谈的。如果是顶级品质的金骏眉,连泡12次口感仍觉饱满甘甜。青茶乌龙茶(青茶)中的岩茶比较耐泡,起码可泡7~10次水以上;铁观音也很耐泡,至少冲个8~10泡基本没有问题,有些铁观音甚至可以冲十几泡,“七泡有余香、十泡亦清香”说的就是(好品质)安溪铁观音茶。在青茶中,要说最耐泡的茶叶是哪一个?恐怕凤凰单枞茶当之无愧。凤凰单枞茶非常耐泡,同样有“七泡有余香”之美称,有些品种(如鸭屎香)10几泡后依然味道十足,冲上20几泡也是正常的。白茶白茶的主要特点是成茶外表披覆白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,滋昧鲜醇可口。根据鲜叶采摘标准的不同,白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。这三大品种不存在哪种茶更耐泡的说法,它们之间一应共通的道理是:品质好的茶才能耐泡。品质足够的白茶,肯定是十分耐泡的,基本上都在10泡左右。根据储存时间的长短,白茶还有新老之分。品饮老白茶,建议先泡后煮,泡了10来冲之后,尚且还能再煮个两三壶。黑茶耐泡性最好的茶叶一是青茶类的凤凰单纵,二是黑茶。黑茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。特别是普洱熟茶,一般可以喝8泡以上15泡以下,品质好一些的能泡到15次以上甚至20多次。普洱茶之所以耐泡,是因为其所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕,这就是它给人感觉经久耐泡的缘故。

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