临沧的几大古树茶种普文本就在临沧产区,经营茶山,对这边茶树种较为了解,为大家说几种常见的古树茶种。临沧和普洱这二个地方在旅游方面的确不如丽江、大理、西双版纳、香格里拉,普洱和临沧是很有看点的,只是很多时候不被外面的人所知晓,无论从人文风俗、民族特色、历史古迹、自然景观、饮食文化等各方面来说都是值得一去的。

临沧有哪些茶叶品牌?

临沧为滇红茶原产地、普洱茶的主产区,茶树资源丰富,茶叶品质极佳!但要说品牌,比较大的是滇红集团的凤牌、双江勐库的戎氏,这两个品牌分别是滇红茶普洱茶的龙头企业!其他的一些品牌如白药、龙润、俸字号、惠民、玉鲜、滇道、蒲门、三宁、峡山、大摆田也是不错的茶企!普洱茶如果讲山头品牌的话,冰岛、昔归属顶尖层次,口感好,价格也高。

普洱茶有哪些造假的手段?

特定方向的茶叶拼配可以很好的模仿某种茶品的香气和口感。因此拼配就成了某些不良商家造假、以次充好的一种重要手段。拼配精良的假茶可以惟妙惟肖的模仿出假冒对象的香气滋味,让人真假难辨。老杨在这里仅就拼配方法对普洱茶造假进行简述。老杨在玩茶的十一年时间中,接触到了上百种通过拼配造假的普洱茶。这其中既有高端私人订制茶品,也有大厂知名品牌经典茶,还有天价老茶。

2015年,老杨在苏州的某普洱茶专营店尝到了一款号称有六十五年陈化的老茶。那天到店里有点晚,只赶上了这款老茶的尾水,尾水的口感像老茶,但与之前喝过的正宗老茶有很大区别。于是,老杨用强光手电照射了这款茶的叶底,竟然发现65年“生转熟”老茶冲泡后的叶底中竟然包含着黄绿色和黑色两种细碎的叶片。叶底中黄绿色的部分,非常鲜活,揉捏具有一定的韧性;叶底中黑色的部分,发酵程度很深,呈现一定程度的“炭化”迹象。

由此判断这是一款生熟拼配假冒的“老茶”。这样的经历,老杨还遇到过一次。2014年在苏州某知名品牌开设于古宅中的会所喝到了一款“百年老茶“,而这款百年普洱恰巧是前几年被爆炒的“亿兆丰”号砖茶。这款假茶的口感平心而论还是不错的,叶底可以看出是用有一定年份的老生茶和老熟茶进行了拼配。因为全部采用老茶拼配,干茶的颜色较深,不容易看出问题。

冲泡后的叶底经过仔细分辨,还是能发现明显的拼配痕迹。但是有一个很搞笑的地方,在撬茶的时候,在茶砖中居然找到了一条编织袋的塑料纤维。貌似一百年前,中国人还没有这么先进的科学技术水平吧。仔细分析普洱茶拼配造假的手段,不外乎主要有以下四方面:产区造假。用名山名寨周边相似口感的茶叶经拼配冒充正山正寨的茶品销售。

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