不过归根到底,诸多普洱茶中以云南的普洱茶为最佳,其中云南普洱茶以临沧、普洱和西双版纳为原产地。与其它茶类不同,普洱茶是越陈越香,这是普洱茶优于其它茶类的一大特点。而湿仓普洱茶的外包纸张与内飞容易有茶渍,茶饼条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。
內飛是普洱茶的識別商標,指的是壓在型茶(餅,沱,磚)里的印刷紙片。它使普洱茶獲得了最初的命名,也獲得了個性。這個歷經百年的茶業品牌在普洱茶商標中因最具文化性而著稱,締造了茶界中一個文化經典。
普洱茶怎么保存最好?
答:1、普洱茶保存仓库的周边100米之内要空气纯洁清净,无畜禽动物养殖场、无粪池与垃圾池、无化工厂、无煤矿场等污染空气的污染源。普洱茶保存仓库最好要距离公路主干道50米以上,尽量避免产生汽车尾气与道路灰尘污染。2、普洱茶保存仓库的周边区域环境空气流动性小,近地层气流保持相对稳定,需要有较高一些的环境空气温度与湿度。
3、普洱茶保存仓库的周边要尽量绿化美化,库房外的管理区域道路要硬化!4、普洱茶保存仓库内的地板要完全硬化,使用硬化材料要求完全能够防止与杜绝地板产生回潮水而潮湿,要能够长久保持地板的干燥整洁。装普洱茶的茶箱要离墙离地堆放,装茶箱子的堆高数量要恰当,一般都要上架堆放贮存,放在适当透气,避光,相对干燥一些的仓库内。
如何辨别真假普洱茶?
欢迎关注【懂茶帝】现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶深受许多人喜爱,它的茶色特浓,近于深红,不仅经久耐泡,而且能润喉、减肥、去胃胀、生津解腻、开胃消滞、散汗化痰和降低胆固醇,可说是对身体保健非常有助益。那么如何鉴别普洱茶的优劣?最好的方法是开汤品饮,观其色,闻其香,品其味。
看外观看普洱茶首先看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与细,就是次级品制作的。观汤色普洱茶汤色最基本的要求是红浓剔透明亮,不能浑浊,有浑浊或浮悬物的说明该产品的加工或贮存过程中有霉变等变质现象发生。
端起一杯红浓明亮剔透的普洱茶由浅入深轻嗅,便会闻到缕缕陈香。陈不等于霉,陈是指普洱茶的年份久远。与其它茶类不同,普洱茶是越陈越香,这是普洱茶优于其它茶类的一大特点。闻其香闻香气,主要看香气的纯度。特别要区别霉味与陈香味。如果闻到的是一般霉味,那就不是好的普洱茶了。有人说陈香味就是霉味,这是错误的。霉味是一种变质的味道,使人不愉快,不能接受的一种气息。
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