小罐茶的茶,拿来测评比其他品牌同档次的茶,绝对不输。小罐茶的设计思维小罐茶想做的是一个现代派的中国茶,它的整个设计思维和传统茶有什么区别呢?所有茶叶的消费,无非不过这三个场景:买、喝、送。从“6000元一斤的小罐茶”涉嫌征收国人的智商税,到“大师作”的广告涉嫌虚假宣传、欺诈消费者,自小罐茶问世以来,顶着“茶中贵族”的小罐茶,一直充满了争议。

小罐茶怎样?

先说结论:品相、滋味、纯净度,各项指标均表现优秀,品质稳定的好茶。如果你不太懂茶或者懒得挑选,可以盲买。送人,好看也好喝,也很合适不过了。——————————我是在茶山长大的,从小就在做茶的环境中熏陶,热爱中国茶。喝得多了,自然也就懂的多一些,虽然我并非茶人,但后来也学了茶,现在也一直在这条路上精进。

说回小罐茶,因为我接触过品牌的合伙人,对其商业模式也了解一点,这里也展开讲一些(这些是决定其品质和定位的原因)。小罐茶这两年非常火,火到这个概念各家都已经开始模仿。当然老杜是一个品牌营销高手,具体不再多做展开。有人说它太贵了,贵一点不否认。如果你真的认识核心产区的做茶人,能买到直供的高品质茶(举例子说,也就是外边品牌包装后卖1000你能四五百买到同品质的),这话理直气壮。

否则,你拿外面品牌500一斤的来比,是搞错了对比对象。如果你注意过,你会发现小罐茶虽然广告做得多,但没有营销过情怀,也没有讲那些千年古树稀缺无比的茶山故事,他们合伙人说,不做低价茶,定价统一是做标准化认知,让价值可感知可衡量。不讲茶山故事,是不让茶莫名成为奢侈品或者收藏品,茶,本质是消费品。听合伙人说,他们2018年做了20个亿,直接干成了行业第一,这个半路杀出的“小罐茶”还是很震撼的。

而也正是因为太火了,理念和经营方式又非常挑战茶行业的各类惯性:比如不做产地 种类而做全品类、门店不做成古色古香的茶馆风、包装和茶器都非常现代化甚至偏西方审美、产品价格体系单一(且算起来单价很高)……很多人上来就直接拒绝,甚至之前出现一波跟风黑,说它完全是营销出来的。过犹不及。营销自然是非常厉害的,但不应因为这个粗暴地否认它的出品品质。

合伙人去他们黄山的茶叶生产地参观,(虽然小罐茶做全品类茶,但原料是运去黄山工厂生产为成品的。)给我发了现场的参观视频,他们的生产线要求的确严格,挑茶、分装,整体洁净度非常高,现在甚至多是使用智能机器在做了,品相标准的保持也更好了。如果说有些做茶人在讲艺术、文化传承,那么小罐茶从一开始想给市场的就是一个标准明确、品质稳定的产品。

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