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1,陈升号和大益哪家好

陈升号是走高端的大树茶的,在行业内也是名列前茅,大益历史悠久,只能说各有的特点。

陈升号和大益哪家好

2,为什么普洱茶的年份越久就越贵

也并不完全越久就越贵,一般10--15年就已基本发酵完全了,再放也没什么变化的.
建议你有时间可以看看中央9或10台(晚上8点左右吧,中午12点多也会重播),这两天播放《普洱茶》纪录片,可以了解到不少知识。 普洱茶和酒一样都存在一个越陈越香的概念。 普洱茶“爷爷做茶,孙子喝”。 生茶普洱制作选用晒青或烘青绿茶,不同年份的茶给你不同的感觉。新茶像脱缰的野马,野性难驯、苦涩、茶味十足,回甘强劲,还带有幽幽的花香、豆香。茶汤如新鲜的绿茶黄绿带红,清澈明亮,茶底栗青色,柔软饱满,活力无限,前途光明。陈期五年后的茶有陈味,野性开始减退,茶汤如半发酵的乌龙茶,汤色浅栗红亮。随着陈放时间延长,在不同时期自然发酵出荷香、樟香、兰香等不同香气。汤色从栗红色转为深栗色,茶底从栗色陈化至深褐色。茶味随时间而慢慢醇滑、厚重、野性驯服了,像一个阅历丰富、饱经苍桑的老人,以至达到“无味之味”的最高境界。始终不变的是:茶底的生命力、茶质的真韵、茶气的灵活。这样的普洱茶才是越陈越好。

为什么普洱茶的年份越久就越贵

3,陈年普洱茶为什么那么贵可以兴的茶性价比怎么样

普洱茶素有做新茶喝旧茶的习惯,因为普洱茶是后发酵型茶品,在制成普洱茶后,发酵才刚刚开始,时间越长,发酵得越好,普洱茶原料本身的刺激性就越小,香气就越来越大,汤色越来越浓,口感越来越滑,因此,时间越长的普洱茶口感越好,价钱也越贵。普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值,但陈年普洱需要很好的储存条件,因此陈年普洱相对稀少,价格自然相对较贵。可以兴成立已经近百年了,有自己的茶山、茶厂,这也是可以兴茶叶价格性价比高的原因。现在市面上卖的普洱,用新茶伪造旧茶的有很多,如果想买陈年普洱的话,还是要找靠谱的商家,可以兴作为成立快一百年的品牌,还是值得信赖的。尤其是听说现在可以直接网上购买,实在不放心的话还能跟店家申请免费试喝,茶友可以试试。
因为普洱茶素有做新茶喝旧茶的习惯。为什么会有这样的习惯呢,你就要先了解普洱茶的做法了。普洱茶其实是用晒青绿毛茶做为原料,后经过再加工而成,有的被压成砖就叫砖茶、压成饼为饼茶、压成沱为沱茶,当然也有不压制的,为普洱散茶。在70年代以前,因为人工后发酵的技术还没研究出来,所以之前的茶都为生茶。生茶直接喝比较刺激,收敛性很强,而且因为是晒青绿毛茶做底,由于阳光的直射,直接饮用对胃也比较刺激,胃不好的人喝了不舒服。生茶都要经过比较长的存放时间,茶叶暴露在空气中,慢慢的被空气中的氧气氧化,而变得更加醇和,水性更柔。70年代的时候,昆明茶厂研发出来人工涡堆的技术,让普洱茶在短时间内转化,本来几年的事情,现在几个月就完成了。所以现在熟茶出厂直接就可以饮用了。但是,人们发现,即使是熟茶也是存放时间长的更适合饮用,更醇和滑口。所以,普洱茶是陈年的相对较贵。呵呵,因为我只看到你后面的问题,现在补充一下前面的问题。中国茶叶现在主要分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大茶类。一般来说都是新鲜的为好,黑茶是属于特例。绿茶为不发酵茶,如果存放时间长了,被空气中的氧气氧化,就变质了,没了绿茶的清香鲜爽。而红茶虽然为全发酵茶,但是其品质为浓强鲜爽,喝的也是新鲜。而其它青茶、白茶、黄茶也一样。当然除了普洱,还有其它例外。象大红袍,因为刚做出来火功等比较重,所以也是存放一段时间饮用味道更佳。^_^

陈年普洱茶为什么那么贵可以兴的茶性价比怎么样


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