冰岛。什么样的冰岛才是真正的冰岛？冰岛古树原材料产自核心产区——冰岛村委会冰岛老寨在勐库镇双江县冰岛村委会下辖有五个寨子，分别是：冰岛寨、南迫寨、坝歪寨、糯伍寨、地界寨。冰岛老寨根据历史记载，冰岛茶树最早是在500多年前（明成化二十一年）由勐勐土司引种，并记录在冰岛老寨的村志。
普洱中的冰岛、昔归算是极品吗？
说起临沧地区的普洱，昔归和冰岛是难以越过的两个名字，许多人将它们称为“临沧之王”与“临沧之后”。我来说说冰岛吧。在普洱界像冰岛这样，是顶级茶，被称为除了谈论它独一无二的口感，围绕着它讨论最多的一个字一定就是“真”。什么样的冰岛才是真正的冰岛？冰岛古树原材料产自核心产区——冰岛村委会冰岛老寨 在勐库镇双江县冰岛村委会下辖有五个寨子，分别是：冰岛寨、南迫寨、坝歪寨、糯伍寨、地界寨。
这五个寨子所在的小气候环境不同，导致茶叶口感有所区别。冰岛老寨的海拔、光照、温湿度等气候因子造就了它的茶青品质和鲜叶持嫩度都是五个寨子里最好的。冰岛老寨根据历史记载，冰岛茶树最早是在500多年前（明成化二十一年）由勐勐土司引种，并记录在冰岛老寨的村志。这也是冰岛茶树有500多年树龄的历史证据。如果市面上有说千年古树冰岛的，那一定是卖家夸张了。
冰岛村历史冰岛老寨在勐库镇属于小村寨，整个寨子只有50几户人家。年产古树茶也就10来吨左右，其中春茶有6、7吨。但市面上印着“冰岛”两个字的茶饼千倍于此。所以不管是消费者还是商家，不抓住源产地真的很难把控自己手里的冰岛到底是不是真的。收购冰岛鲜叶制作工艺标准化 每年到了3月中旬以后就会陆陆续续有厂家上冰岛收茶。
在采茶季冰岛老寨会在入口设关卡，对每个进寨的人和车都会进行检查，防止有人把外面的茶叶带入寨子。检查很严格，连茶样也不能带入。这样最起码保证出寨子的茶叶是寨子里产的。冰岛老寨关卡，每辆车都要检查大部分收购茶叶的人他们自己都是不制作茶的，他们从茶农手里直接收购晒好的毛茶。我们知道一款好的茶三分靠原料，七分靠工艺。
从茶农手里收的冰岛，虽然能够保证是真的冰岛，但是不能保证是好喝的冰岛。冰岛鲜叶萎凋生普的制作包括：萎凋、杀青、揉捏、理条、晒青几个步骤。每个步骤都要制作到位才能保证做出来的是一款好茶。冰岛杀青2017年冰岛春茶，3月22日开秤，少量做了一部分，第二天晒好便迫不及待地抓了一把试喝。爽、及其鲜爽！虽然刚做出来，但是不苦不涩。
微麻，但舌面马上化开，留下的是甜，不断地回甘生津。茶汤冰岛，被众多茶友垂涎，就是它有独一无二，不可替代的口感！ 他入口有极强的冲击力，甜，是那种如饮甘泉的甜，不同于其他茶的腻甜。但冰岛又不仅仅是甜，他还伴随着极高的爽口度，微麻，但只在口腔存留一刹那就转化成源源不断的清爽。放下茶杯10-20分钟仍然可以感受到他的存在。
任何人只饮一口便区别出冰岛茶的与众不同。叶底冰岛品鉴小贴士 泡冰岛茶，要用100℃的水开汤，初期可快进快出，冰岛有效物含量高，不像一些低端茶要慢慢的泡，才出滋味。中后期可以适当坐杯，其口感不变。后期可闷泡，不苦不涩，30余泡仍甜爽有余。实在是喝饱了、觉得味道淡下来了，这时请不要扔掉叶底，可以控出水、盖上盖子、几个小时或隔夜后再可以闷泡2、3次，口感依旧，好像正宗的冰岛茶永远也泡不乏。
普洱茶里面老班章，曼松，冰岛，布朗山等这些名字是怎么来的？
老班章。地名。在云南省南部有一个小山村，名叫班章村。老班章村位于云南省南部的西双版纳傣族自治州，在行政区划上归勐海县布朗族山布朗族乡管辖。平均海拔约1700米。“班章”是汉语音译而来，原为傣语“巴渣”，是“一条鱼“的意思。老班章村有着悠久的历史，在明朝时期其哈尼族先祖就迁居至此，后来历经两次人口迁出，迁出的那部分人后来形成了如今的新班章村，所以现在班章有“老班章”和“新班章“之分，现在的老班章又称”班章老寨。
曼松。地名。曼松贡茶，位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县象明乡曼松寨，茶区隶属于古六大茶山（攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮专、慢撒），倚邦象明乡内，倚邦本地茶叶以曼松茶味最好，有吃曼松看倚邦之说。曼松寨是非常有名的贡茶产地，只有曼松茶是供皇帝专用的。曼松贡茶目前主要产区以王子山为主要产量来源地，背阴山(曼松寨)的产量少之甚少。
冰岛。地名。云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，海拔3200米，大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上，有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”村，傣语“扁岛“或”丙岛“，意思是用竹篱笆做寨门的地方。布朗山。地名。布朗山位于西双版纳勐海县的境内，靠近中缅边境，是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一，布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨，其中，最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。
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