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1,普洱茶生茶和熟茶能混合存放吗

普洱生茶和普洱熟茶是品质风格截然不同的两种茶品,应严禁将生茶和熟茶混合存放在一起。 普洱生茶和熟茶的香气类型不同,都有随着储藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香;普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香等,由于香气类型不同,如将普洱生茶和熟茶混合存放,香气物质必然被交叉吸附,相互掩盖或改变,难以获得纯正自然的香气,使茶品“四不象”而降低收藏价值。来源于大元昌茶业普洱生茶和熟茶的叶底“茶渣”颜色不同,生茶叶底颜色,随储藏时间加深,发生由嫩绿-嫩黄-杏黄-暗黄-黄褐-红褐的变化,而发酵程度较好的普洱熟茶,叶底颜色一般都呈“猪肝色”,并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。如果将普洱生茶和熟茶混合存放,散落的茶叶互相混杂在一起,既使叶底“花杂”也影响储藏茶叶的价值,因此,应分类储藏,严格禁止将普洱生茶和熟茶混合存放在一起。
谁能送我几分啊
不能,普洱生茶还需陈化,熟茶是人工发酵的,已经可以饮用,所以不能混合存放。
不能

普洱茶生茶和熟茶能混合存放吗

2,收藏普洱茶生茶好还是熟茶好

收藏的话生茶要比熟茶好,因为陈化下来生茶的口感会更丰富、变化更大。

收藏普洱茶生茶好还是熟茶好

3,普洱茶生茶和熟茶的区别

普洱茶大体分为生茶和熟茶两种,所谓生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年的陈放才更适合饮用。普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性,收藏、存储都有一定的特殊性。所谓熟茶,是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后,形成的成品茶。普洱茶利用人工发酵的工序让生茶迅速完成自然条件下需要5到10年才能发生的改变,买来后马上可以饮用。但熟茶不适合长期存放,不建议购买和饮用超过30年的普洱熟茶。  普洱茶的日常保健功效  生茶:可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。.  熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。  普洱茶有较好的减肥功效:  一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的;  二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。  经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。
  二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收,不建议购买和饮用超过30年的普洱熟茶:   一是由茶多酚。   普洱茶的日常保健功效   生茶,形成的成品茶:可以清理肠道,汤色黄亮,较适合中老年人群及胃寒等人群,所谓生茶。,适合年轻人群 、感冒发热者.   熟茶可以降脂、叶绿素。但熟茶不适合长期存放,降压和减肥功效,是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青。普洱茶利用人工发酵的工序让生茶迅速完成自然条件下需要5到10年才能发生的改变。生茶茶性十足、提高酵素分解腰腹部脂肪),因此易失眠者、存储都有一定的特殊性。   普洱茶有较好的减肥功效,预防便秘、孕妇不宜饮用,收藏,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺  普洱茶大体分为生茶和熟茶两种,需要经过至少3年的陈放才更适合饮用,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶,提神,养胃,利尿、胃溃疡患者,不过生茶的活性成份较多。普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性,买来后马上可以饮用,防治动脉硬化。所谓熟茶,有降脂。   经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶、高温烘烤等发酵工艺后,降压、维生素c等多种有效成分综合作用形成的

普洱茶生茶和熟茶的区别

4,普洱茶生茶和熟茶那个收藏好

我国历史上有很长的饮茶记录,可谓是源远流长,普洱是中国十大名茶之一,但是普洱生茶和熟茶有什么不同呢? 00:00 / 00:3270% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

5,普洱生茶熟茶好

普洱生茶也叫传统普洱茶,是云南大叶种茶树的鲜叶制成的晒青茶,未经发酵,应归于绿茶。普洱生茶的制作工艺为:鲜叶采摘—杀青—揉捻—晒干(晒青毛茶)—压制成紧压茶或不压制—干燥(制成晒青毛茶)—自然存放。普洱生茶如想得到熟茶的陈香,需要存放较长的时间,茶中的内含物质才能缓慢地自然发酵,形成芳香的陈韵。普洱茶熟茶是用云南大叶种晒青茶为原料,经过渥堆发酵制成的茶。普洱熟茶的制作工艺为:晒青毛茶—渥堆发酵—压制成紧压茶或不压制—干燥。茶叶在渥堆中充分发酵,形成黑茶典型的干茶、茶汤和叶底特质。无论是生茶还是熟茶,都有散茶和被紧压成饼、碗臼、南瓜等多种茶叶形态。
普洱茶生茶清理肠道,有降脂,降压和减肥功效,适合年轻人群普洱茶熟茶降脂,降压,养胃,较适合中老年人群两种普洱茶都有许多保健功效,根据个人体质个人和喜好选择。不过普洱茶生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用
我来个中肯回答吧。其实楼上说的都很好1、生和熟之间熟没有好坏之分(就像男女谁好谁坏一样~~~只存在好生茶坏生茶,好熟茶坏熟茶)2、生茶减肥、熟茶养胃(比较笼统但是也简单粗暴,其实也没什么卵用,炒作的减肥。)3、生茶存储收藏价值比熟茶更高。(看到那些说熟茶回甘怎么怎么滴的网络砖家。。我呵呵了。麻烦你们把入口甜度和回甘区分开来再说话,简直误人子弟)4、生茶熟茶品鉴价值因人而异,但总体从数据来说,更多懂茶的骨灰级喜欢品生茶,尤其老生茶。5、生茶口感分类比较多,苦涩、茶气轻重、香气不同、比较复杂,熟茶的话稍微少一些研究对象。6、很多北方不了解普洱茶的朋友,还会把熟茶当做药看待,其实就是茶,无非人工发酵过而已,生茶的转化无非就是与空气的氧气水分等接触自然发酵(转化)而已。没那么玄乎。。。(就像我们云南人觉得东北女生都女汉子的感觉,其实也有小家碧玉的软妹子。。。。^.^)7、如果真要专业的评论生熟特点、估计3万字的论文都不一定讲的清楚的了。。对于新手来说:不管你生茶熟茶、几年几十年等等。不苦不涩带点回甘就是好生茶,汤色不像酱油、有点滑度喝完口不燥、喉不干就是好熟茶。。。新手没必要去选择太贵的茶,反正你也品不出什么来(开个玩笑^.^),先从学费口粮茶开始喝,100来块的357克饼足够了。另外别被某些无良商家忽悠了,网上坑货太多了,擦亮双眼啊大家~~~~~关于更多茶叶交流有兴趣的朋友多了解下基础知识。别被忽悠)什么茶什么茶大家别搞的那么玄乎,别听别人忽悠了。其实就是个饮品,不过具备品鉴价值罢了。适合自己口感和价位才是王道。。。现在这个市场,不想说了。看到某些家的产品和欲盖弥彰的描述,我真是醉了。。。外行看热闹,内行看门道。
普洱茶是后酵茶,熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚。哪个比较好主要看你喜欢什么样的口感。1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,新茶易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道,降脂,提神,降压和减肥的功效。2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃。一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶,感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。
都好!看你的偏好了,,, 只要你喝着口感好,没有不适感,价格能够接受,对你来说就是好茶!年轻体壮,体质实热,饮食多油腻、嗜好烟酒,适合生茶!中年以上者,饮食清淡,体质一般,更适合熟茶!其实不管生茶熟茶,茶叶的最大功效就是解渴!至于其他功效,远没有说的那么夸张!希望我的回答能够给你帮助,祝你愉快!
一、生茶:新鲜的茶叶采摘杀青后制成毛料,毛料经过筛选分出等级,然后高温蒸压,制成各种形状,以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,涩味,汤色较浅或黄绿,且茶性较寒,烈,容易伤胃。不适宜马上喝,尤其是胃不太好的茶友。生茶自然转熟的进程相当缓慢,视保存环境条件,至少需要近十年,时间越长,茶体内的多酚类化合物的酶性和非酶性氧化越完全,其陈香益发醇和稳健,但韵致活泼生动,这种活力即为茶人所称道的“茶气”。生茶适合喜欢原生态,崇尚自然的人士长久储藏,可以陈放在家中,年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深,香味越来越醇,就象人生履历的累计,有着说不尽的乐趣和兴奋。当然普洱的价值也将随之年年上升。二、熟茶:普洱茶在制作过程中,在经过杀青,筛选后,然后经过人工渥堆发酵使茶性趋向温和,作用以人工方式速成发酵,促进多酚类化合物非酶性自动氧化,转化茶叶内含物质,减除苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,缩短其陈化阶段,可提早饮用。这称谓熟茶。熟茶具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。同生茶一样,熟茶的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁。这是1973年发展出的技术,云南省微生物研究所对“渥堆”的相关研究,在1985年还获得云南省科技进步三等奖。这里要说明的是,有的人对“渥堆”有所误解,还把“渥堆”和“湿仓”划上等号,事实是两者是完全不同的。“湿仓”是指投机者将年份比较新的普洱茶成品,陈置于湿度较高的环境,利用高湿度(或泼水)促使茶品发霉,以改变茶体,使外观上可伪充陈年茶,这种不健康的湿仓茶,是经不起高温冲泡下的品鉴考验的,经验丰富的茶友能喝出其中的仓味,水味,有些甚至还会有严重的霉变的味道。

6,普洱茶的存放与收藏

普洱茶的存放与收藏   普洱茶的存放与收藏。普洱茶的好处大多数是可以辅助减肥和辅助降压,普洱茶的原料为大叶茶的,主要生产地在云南省云岭高原的,下面看看普洱茶的存放与收藏及相关资料。   普洱茶的存放与收藏1    1、罐子存茶   可以用罐子来存放普洱茶,这种方法可以有效地避免茶叶受潮,同时隔绝空气,起到不错的密封效果,避免普洱茶与空气发生氧化反应。注意每一个罐子只能放置一种茶叶,不同品类的普洱不能放一起。    2、纸箱存茶   将普洱茶用塑料袋装好之后,再放入纸箱之中保存。需要注意的是,不能将纸箱放在靠墙、靠地板的地方,避免其直接接触墙壁、地面,以免吸收水汽,造成茶叶潮湿、发霉。    3、散茶存放   对于短期储存的普洱散茶,可以用塑料袋或者紫砂罐密封保存,由于散茶没有被压制过,很容易散味,所以没有必要过于繁琐的保存,一般存放一两年后,散茶的香气、滋味便大不如前了。   普洱茶的存放与收藏2    普洱茶如何保存,我们一般有四种方法:   直接保存、罐子保存方法、省钱省力的纸箱保存方法、保鲜保存方法    ① 直接保存   普洱茶的保存可以用多纸袋或是竹笋壳,直接包装存放,不需要在外层又包上塑料袋,来避免阻碍空气的流通;同样,普洱茶的保存也不需要采用冰箱冷藏。    ② 罐子保存方法   普洱茶的保存方法中用罐子存放是一种比较科学的方式,这样的保存方式比较适合一些普洱茶收藏者,因为密封性好的罐子,能有效的防止茶叶受潮,避免与空气接触发生氧化反应,而且罐子保存还有醒茶的效果;建议用紫砂罐或者陶罐。   还有普洱茶的保存不能和不同茶叶相互接触,以防止串味,毕竟普洱茶的品种和香味都不相同;另外,茶叶放置在罐子之后,一定要将罐子封口,防止茶味消散。    ③ 省钱省力的纸箱保存方法   如果你不是普洱茶收藏者,而是简单喜欢喝普洱茶,也可以用简单的纸箱来保存,这样省事又省力,不过,需要注意的是不要把纸箱靠近墙壁和放在地上,如果墙壁和地上的湿气比较大,会导致茶叶受潮,可以选择放置在一些书架或木制的架上。    ④普洱茶保鲜保存方法   如果大家觉得用罐子来保存普洱茶有点复杂的话,也可以用保鲜袋对普洱茶进行保存,对于密封性好的保鲜袋,作用也是跟罐子保存的一样,如果你想长期保存,用保鲜袋存放也便于大家日后随时查看普洱茶的保存状态,也更方便冲饮普洱茶。   如果是家庭少量存茶的话,还可以参照以下这四种方法:    ① 普洱茶低温贮存法   普洱茶的保存,最好在温度为5度以下的环境中,可以用冷藏库或是冷冻库来保存茶叶。不过,在这样的环境下保存普洱茶,在饮用冲泡之前,需要把普洱茶先恢复到常温下,才可以取出茶叶来泡,切记不能直接取出来后立即冲泡,这样会由于茶叶的温度而导致冲泡出来的茶变味。    ② 金属罐装贮存法   我们还可以选用铁罐或不锈钢罐来进行普洱茶的保存,但要求质地实密,如果你购买新的罐子带有味道,可以先去除异味后再进行保存。   如果用金属罐进行普洱茶的保存,就需要把茶叶放置于阴凉处,避免放到一些阳光直射,而且有异味、潮湿的地方;用金属罐保存时不能生锈,才能缓解普洱茶叶陈化以及劣变的速度;而其中锡罐材料则是最为致密的,对于防氧化、防潮以及隔异味与阻有着非常好的效果。    ③ 塑料袋或铝箔袋贮存法   用塑料袋或铝箔袋的方法对普洱茶来保存,所选用的材料最好是密度要高要厚实,不要有味道的。   我们装入普洱茶后,需要把袋中的空气给挤出来,然后再用第二个袋子反向的套上,如果是选择的透明塑料袋,在装入普洱茶后,最好不要让阳光直射,防止减少普洱茶与空气接触的.机会,使普洱茶发生变质。    ④ 紫砂或紫陶茶缸   平常我们遇到的一些古老的茶馆,就会用紫砂或者是紫陶茶缸的方法来保存普洱茶,因为这种茶具不仅能有效隔绝异味,而且还可以通过氧化反应,来使得茶罐内的氧气密度达到一种最佳的完美状态,从而使得普洱茶的氧化反应更好,冲泡出来的口感更佳。   通过上面最全面的“普洱茶的保存方法”内容介绍,相信你应该懂得普洱茶如何保存了吧!无论采取何种方式存茶,千万不要抱着一放下就一了百了的心态,最少每三个月必须检查一下茶叶是否变质。   普洱茶的存放与收藏3    一、生茶熟茶分开存放   生茶和熟茶的工艺不同,两者的香气也不一样,在存放时一定要分开,最好的办法就生茶装在一个箱子里,熟茶则放在另一个箱子里。   混在一起存放会导致串味,影响茶叶后期的香气、滋味和口感,到时候茶叶的品饮价值会下降很多。    二、选择经济实惠的存茶容器   家庭储存普洱茶,可以选择一些经济实惠的存茶容器,比如牛皮纸袋、纸盒、纸箱。如果是散茶、或者是比较少的几片茶饼、或者是已经拆开的茶饼,就可以放在牛皮纸袋或者纸盒里面,都可以起到防潮防异味的作用。   ▲纸盒存茶   原件购买的整件茶可以直接存放,因为整件出厂的茶一般都是纸箱包装的,纸箱能够隔热、吸湿,又可以防潮防异味,而且纸箱的材质很容易获得,可以说是家庭存茶的首选了。    三、包装好的茶叶,放在合适的地方   用牛皮纸袋或纸箱包装好的茶叶,在存放时注意放在离墙、离地一定距离的地方,可以在下方垫一些木板,不然茶叶容易受潮。   ▲普洱茶存放   同时茶叶要避光、避开风口。避光很好理解,就是不要被太阳光直射,因为被太阳光直射后,茶叶的口感会变淡,影响品饮价值。   避开风口呢?所谓“风口”就是风可以直接对着吹的地方,如:阳台、窗户边、门口旁等,存放普洱茶一定要避开这些地方。   四、定时检查茶叶存放情况   茶叶存放好了以后,记得隔半年左右,就要打开茶叶进行检查,一方面是换换气,另一方面是检查茶叶里面是否有发霉生虫的情况,一旦发现问题要及时处理。   ▲普洱茶存放   总之,普洱茶的品饮价值和收藏价值在于存,“存”而后“陈”,“陈”而后生“香”。因此,无论是作为日常饮品还是收藏产品,普洱茶在家庭存茶这个环节,非常重要,茶友们在存放时,还需要付出更多细心和耐心。

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