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1，铁观音是红茶还是绿茶

绿茶类 茶无类别 分产地

铁观音是红茶还是绿茶

2，铁观音是什么茶是红茶还是绿茶

铁观音既不是红茶，也不是绿茶，属于半发酵茶。也属于绿茶。铁观音有独特的“观音韵”，清香淡雅，韵致飘逸。冲泡后具有天然的兰花香味，口感纯正浓郁，香味浓郁持久，有“七泡更香”的美誉。铁观音在制作过程中要反复摇青、冷却，使茶叶充分氧化。它保留了充分发酵的红茶的醇香，没有绿茶的苦味，可以说是介于两者之间的一种茶。与铁观音的半发酵相比，绿茶的制作要简单得多。绿茶的制作步骤可分为四点:采摘、杀青、揉捻、烘干。不需要反复摇匀冷却，保留了更多的叶绿素和茶多酚，所以口感更香、更苦、更甜，铁观音的绿叶清透，而铁观音的绿叶镶有红边，汤色浓厚、黄亮。两者的区别是显而易见的。

铁观音是什么茶是红茶还是绿茶

3，铁观音茶是红茶还是绿茶

铁观音,是乌龙茶系的,即不是红茶,也不是绿茶的
铁观音属于青茶 也叫乌龙茶
铁观音属于乌龙茶类（青茶、半发酵型茶），它不是绿茶也不是红茶。
青茶
铁观音是属于绿茶

铁观音茶是红茶还是绿茶

4，红茶绿茶铁观音这些茶类各有什么区别明显的不同点在哪里各有什么功

简单的来说，红茶、绿茶、乌龙茶（铁观音）是按照发酵程度来区分的绿茶是未发酵的茶类，保留了茶叶的本身特性，所以茶叶很绿，而且清香味很好闻红茶是全发酵的茶类，因为发酵度高，所以在喝的时候可以明显感受到醇厚的口感乌龙茶，铁观音是属于乌龙茶中的顶级品种，还有大红袍、台湾乌龙这些都属于乌龙茶，是介于红茶和绿茶之间的一种茶，也叫半发酵茶。但实际上乌龙茶的制作工艺可以很灵活，可以偏向于绿茶那种短暂的发酵然后杀青，也就是我们常说的清香型的铁观音。也可以长时间发酵或进行烘培制作成类似红茶那样的浓香型铁观音或铁观音红茶，所以这也是铁观音现在如此热门的原因，因为它既有绿茶的清香，又兼有类似红茶那种醇厚的口感，所以才有那么多人喜欢。纯手工打造，如果要更详细的资料也可以百度 楼上的说法有偏差，一些老人因为肠胃不好，其实更应该喝发酵度高的红茶或者熟茶铁观音，普洱茶也叫黑茶，不属于红茶，大红袍其实属于乌龙茶类，只不过制作工艺更偏向红茶

5，铁观音是绿茶还是红茶

铁观音是乌龙茶。六大茶类：绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶。他们是根据加工工艺的不同而分的。
不是绿茶也不是红茶！晕
是绿茶啊！我认为，一般来说，冲出来茶色是黄色或偏绿的是绿色而冲出来是红红的，有点像红葡萄酒的就是红茶啦（如普洱）
绿茶是不发酵茶，红茶是全发酵茶，铁观音介于二者之间，是半发酵茶。

6，铁观音和绿茶的区别

　　铁观音既不是绿茶也不是红茶，它介于绿茶(不发酵)和红茶(全发酵)之间，属于半发酵茶类。那么铁观音属于什么茶，铁观音和绿茶有什么区别呢，下面就一起来看看吧 　　铁观音属于什么茶 　　茶叶分为红茶、绿茶，还有青茶、白茶和黑茶，共五大类。白茶属微发酵茶，不经杀青或揉捻，只经过晒燥后加工的茶。黑茶属后发酵茶，采用原料比较粗老。只有青茶是属于半发酵茶，而青茶又称为乌龙茶。因此铁观音是属于青茶，并且铁观音还是乌龙茶的极品。 　　铁观音和绿茶的区别 　　铁观音绿茶的区别一、制作工艺不同 　　铁观音是属于半发酵的茶，介于绿茶和红茶之间，而绿茶则是不需要发酵，采摘回来的鲜叶高温杀青即可。 　　铁观音绿茶的区别二、加工品种不一样 　　铁观音需要指定的茶树品种作为茶青，而绿茶的茶青基本上所有的.茶树的品种都可以。 　　铁观音绿茶的区别三、加工程度不同 　　铁观音的加工程序为茶青-做青-杀青-揉捻-干燥，而绿茶的加工程度为茶青-杀青-揉捻-干燥。

7，铁观音属于红茶还是绿茶

铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。好处：铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树性稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开，适宜制种铁观音茶。

8，铁观音是红茶还是绿茶

铁观音是乌龙茶系列的一种。是属于半发酵的茶叶。 绿茶是没有经过发酵的茶叶，龙井，碧螺春等属于绿茶。 红茶是全发酵的茶叶，普洱茶是他的代表。
乌龙茶，中国的茶类是按照发酵的程度来分的，不发酵的是绿茶，半发酵的是乌龙茶，全发酵的有红茶和黑茶。
铁观音是一种青茶或是一种乌龙茶
茶分红茶，绿茶，青茶，黑茶，黄茶和白茶。铁观音属于青茶，青茶又名乌龙茶，有铁观音，水金龟，黄金桂等很多品种，都是按不同分类分的
乌龙茶，也就是青茶
铁观音是乌龙茶也是清茶(属于半发酵茶)

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