白茶喝散茶还是压饼,白茶散茶和饼茶口感上有什么不同该如何选择
来源:网络 编辑:第一茶叶 2025-02-12 21:20:40
本文目录一览
1,白茶散茶和饼茶口感上有什么不同该如何选择
如果是新茶的话 口感并没有什么明显不同 如果是老白茶的话 散茶的口感是最纯正的药香 花香 豪香,茶饼还有可能陈化出果香 枣香,各有各的好,没法一概而论,建议都试试就知道自己喜欢哪款了
2,买白茶到底散茶好还是茶饼好
各有各的好 不能一概而论 散茶取茶比较方便 存放期间转化的也比较快 但是容易碎 储存难度大 运输难度大 也更占地方 所以一般散茶多是新茶 茶饼刚好反过来 转化慢 储存运输方便 不占空间 就是取茶麻烦点 但是茶饼有一个独特的优势 只要压茶饼的老白茶才能转化出枣香 因为压茶饼的时候 会把一部分果胶压出来 转化成为枣香各有各的好处,茶饼容易携带,经过蒸压转化会比散茶快些。散茶,不容易携带,但是茶的原料可以看得更直观
3,白茶是选散茶好还是选饼茶好
白茶散茶与饼茶 散茶是自然萎凋以后收集起来的干茶。饼茶是在散茶的基础上,经过蒸制,使茶叶变软,然后使用与普洱茶相同的方式进行压制,变成饼、砖、珠等不同形状。2、蒸压的区别 饼茶与散茶相比可谓是历经过“千锤百炼”。但白茶萎凋工艺是天然萎凋,虽说蒸压过程会对白茶自然萎凋性状有轻微的影响,不过这一影响并不是很大。 白茶后期转化,主要是氧化过程。这就需要结合两方面来考虑:第一,就与空气的接触而言,散装状态的接触面相对压饼状态要大;第二,正如前面问题所述及,由于压饼时经过了蒸汽蒸软、压制成型和干燥这个过程,经历了水分与温度参与的内质变化过程,实际上两者内质已经产生了差异,压饼过程可视为内质快速变化的过程。 白茶压饼也是近几年才普遍出现,到现在为止,还没有严谨的实验证明散茶或是饼茶后期转化效果的孰优孰劣。3、口感的区别 就新茶而言,散茶比饼茶滋味清香,口感爽甜。但就老茶而论,饼茶比起散茶,又更有优势,饼茶存储比较方便,口感相对原来的散茶,也不会有太多的改变,滋味由于在蒸压烘干过程中发生了轻度的发酵,使得口感更加醇和。就品饮经验而言,压饼的转化会快一点。以寿眉为例,散茶一般五年才会出现枣香,饼茶一般三年左右就会有了。、储存的区别 存放的话,饼茶比散茶更易于存放。陈化几年的白茶,茶性比较稳定,茶味也很醇和,这时候压制成饼,存放方便,口感上比较有层次。做成饼的白茶压缩后节约空间易于存放,散茶占据空间较大,且易碎。所以从存放角度上来说饼茶优于散茶。 白茶压饼还是散放,各有优缺,喝茶讲究个人体验,严格来说,没有好坏之说。对于品饮而言,不妨重点把握香气与滋味两个指标,根据自己的口感偏好来选择!
文章TAG:
白茶 散茶 还是 饼茶 白茶喝散茶还是压饼
大家都在看
-
汉瓦紫砂壶适合泡什么茶,紫砂壶泡什么茶好
2022-05-26
-
单枞茶读音是什么,凤凰单枞的读音是什么
2022-08-24
-
如何看古树茶,来看梅县样本1.0
2022-05-03
-
为什么紫砂壶表面发黑,紫砂壶吐黑是什么原因
2022-05-04
-
红牛其实是泰国的,泰国凉茶什么样
2022-04-10
-
倒茶为什么不能倒满,为什么茶不能倒满
2022-09-02
-
古代历史上的贡茶,历史有什么贡茶
2022-04-14
-
幼儿如何向父母奉茶,孩子向父母奉感恩茶
2022-04-21
-
白茶甘草汤有什么功效,白术甘草茶的疗效
2022-07-01
-
大红袍怎么看质量,择偶的标准是怎样的
2022-04-26
-
茶叶怎么做成龙珠,小小普洱龙珠茶
2022-05-02
-
6个原因告诉你,茶叶无香味是什么原因
2022-04-03
-
看完就不会闹乌龙了,乌龙茶为什么涩口
2022-05-22
-
啊福是什么番里的角色,万物皆可萌的百科全书
2022-06-26
-
常见菊花有三种,野菊花有哪些品种
2022-04-18